Ismét egy a magyarok által kedvelt üdülőhelyre megyünk, amely azért hazánk történelme szempontjából is meghatározó, ez pedig nem más, mint Törökország🇹🇷
Bármilyen hihetetlen, de Törökország is pulykahús fogyasztó nemzet 🇹🇷🦃
Elsőre bizonyára a gyros, vagy inkább a kebab elnevezés ugrik be mindenkinek, ha Törökországról van szó, holott rendkívül színes és változatos a török konyha. Személy szerint rajongok az édességekért, de ezt most hagyjuk,…
Satake Szakácskések - Japán Minőség a Konyhában
Fedezze fel a Satake japán konyhakések világát, ahol a hagyományos kézművesség és a modern technológia találkozik! A Satake séfkések tökéletes választást nyújtanak mind a profi szakácsok, mind az otthoni konyhaművészek számára. Precíz, 15 fokos élszögük, kiváló minőségű magas széntartalmú acéljuk és ergonomikus kialakításuk garantálja a könnyed és pontos vágást minden konyhai feladat során legyen…
Mi teszi a japán késeket annyira különlegessé? Nem csupán egy éles pengéről van szó, hanem évszázados hagyományról, precizitásról és a folyamatos megújulás szelleméről. Merüljünk el együtt a japán késgyártás lenyűgöző világába, a múltból a modern jelenbe!
A késgyártás bölcsője: A múlt hagyományai
A japán késgyártás története szorosan összefonódik a szamuráj kardok, a katanák készítésével. Gondoljunk csak bele: az a tudás és technika, amivel…
A Szupermenta program terméktesztjén ezúttal rumokat elemeztek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Az összehasonlító vizsgálatba 20 rum – 11 gold és 9 dark – került be, amelyek hatósági, laboratóriumi és kedveltségi vizsgálaton is részt vettek. Egy termék esetében jelölési hibát tártak fel a szakemberek, míg egy, a tesztből kizárt fehér rum esetében élelmiszerminőségi probléma miatt intézkedtek. A hatóság mindkét…
Az elmúlt időszakban szárítottunk citromfüvet, már a dobozban is van a helyén... de majd még kell levágni... és szárítani, mert nagyon szeretjük a teáját! Házi készítési fagyi is készült, nagyon finom is lett! A krémes is már szója tejjel készült.. A gofri is mindig kapós, na és a hókiflik előre elkészíthetők... most is így volt. Aztán sajtos pogikat is sütöttem, szív formával is szaggattam a tésztából. Meg rakott kifliket is csináltam, az is…
A legutóbbi cukkinis csirke recept után gondoltam itt az ideje egy újabb édességnek, hiszen tavaly már készítettem egy eszméletlenül finom kakaós cukkinikenyeret. Ahogy a cékla, úgy a cukkini is kiváló alapanyag desszertekhez, bár a céklával ellentétben a cukkininek nincs igazán karakteres íze, így igazából az tényleg csak rajtunk múlik, hogy végül milyen lesz az ízvilág. Ezúttal egy kicsit visszafogottabb fűszerezéssel dolgoztam, de a…
4 személyreElkészítés: 40 perc 250 g leveles tészta10-12 db spárga1 marék aszalt paradicsom2 közepes krumpli200 ml főzőtejszín50 g cheddar50 g gouda3 tojás1 tk. őrölt majoránna1 tk. bors1 tk. sóRánézésre egyszerűen gyönyörű. Az hogy finom is, csak hab a tortán. Vagyis spárga és paradicsom a pitén.A spárgaszezon vége…
Hozzávalók:1 l paradicsomlé50dkg darált hús1 tojás8 dkg rizs3-4 darab paprika1 fej vöröshagymazellerlevélsóborslisztpirospaprikapici cukorElkészítése:A darált húst összekeverjük a tojással, rizzsel, sóval, borssal, majd a kicsumázott paprikákat megtöltjük a darált hússal - ami kimarad, abból gombócokat formázunk. A paradicsomlét felrakjuk forrni, majd beletesszük a gombócokat, paprikákat, teszünk bele 1 fej vöröshagymát, zeller levelet,…
Játék a kastélyban
A budapesti Centrál Színház két Molnár Ferenc darabot is bemutat nyáron a Szigliget Várudvarban. Augusztus 5. és 10. között Molnár Ferenc legsikeresebb darabja, a Játék a kastélyban lesz látható Alföldi Róbert, László Zsolt, Balla Eszter, Puskás Samu és Schmied Zoltán főszereplésével, Puskás Tamás rendezésében. Augusztus 13. és 20. között pedig A testőr kerül színpadra Balsai Móni, Schmied Zoltán, Györgyi Anna és Kaszás Gergő…
Banánkenyér
mediterrán kréker - ez tényleg finom és ropogós
házi levendula szörp
Könyv: Powerless 2. rész
Csokis-céklás kuglóf
török tea
gluténmentes palacsinta - tényleg működik
Újabb mérföldkőhöz érkezett a Villa Gyetvai Borbirtok azzal, hogy idén nyáron bemutatja tradicionális készítésű pezsgőjét, a Belvedere-t. A pezsgő furmintból készült, és az egy hónapig tartó Belvedere Premier keretében ismerkedhetnek meg vele a Balaton rajongói.
Igazi balatoni pincészethez hűen mikorra is időzíthették volna pezsgőnk bemutatását, mint az év legpezsgőbb időszakára, a nyár közepére? Az egy hónapig tartó Belvedere Premier az 57.…
A japán késkészítés mélyen gyökerező, évezredes történelemmel büszkélkedhet, amely egészen a szamuráj kardok művészi kidolgozásáig nyúlik vissza. E gazdag örökség egyik legkiemelkedőbb és legikonikusabb eleme a Tsuchime (槌目) kovácsolási technika, valamint az általa létrehozott egyedi és funkcionális mintázat. Nem csupán egy esztétikai részlet, hanem egy olyan eljárás, amely a penge teljesítményét és használati értékét is jelentősen növeli.
A…
Az egyre mellőzöttebb színész, Stéphane társulatával együtt érkezik az Avignoni Fesztiválra, hogy egy könnyed vígjátékot adjanak elő. Itt találkozik Fannyval, az ünnepelt színésznővel, aki azonnal elbűvöli. Egy félreértést kihasználva próbál közelebb kerülni a nőhöz, ám ezzel egyre mélyebb hazugságspirálba keveredik, amit kénytelen fenntartani a fesztivál végéig. Az irányítás hamar kicsúszik a kezei közül…
Részletes ajánlóimat a GLAMOUR+-on…
A nyár a szabadságról, mozgásról és felfedezésről szól – ilyenkor nincs is jobb program, mint egy kirándulás a közeli erdőben, egy napos túra a hegyekben vagy akár egy hosszabb hétvégi túra a Balaton-felvidéken. Az ilyen kalandokhoz nemcsak jó társaságra, kényelmes cipőre és egy jól megpakolt hátizsákra van szükség, hanem olyan finomságokra is, amik feltöltenek energiával, mégsem terhelik meg a gyomrod. Pontosan ilyenek a FANAN hummuszok,…
A Nébih Maradék nélkül programja új, a fenntartható étkezést és a pazarlásmentes konyhát középpontba helyező kiadványt tett közzé. A Menütervezés maradék nélkül című útmutató könnyen alkalmazható gyakorlati tanácsokkal segíti a háztartásokat abban, hogyan főzzenek tudatosabban, használják fel kreatívan a maradékokat, és alakítsanak ki fenntartható rutint mindennapjaikban. Az érdeklődők ingyenes online előadáson is részt vehetnek, ahol a…
Valaha mindenki azt hitte, hogy ő lesz a leggyorsabb: Sonny (Brad Pitt) a Forma I. nagy ígéreteként kezdte a versenyzést, de egy hatalmas karambol során megégett és kiégett. Ma már egy furgonban él, iszik és szerencsejátékozik. Valami mégis lehet még benne, mert egy nehezen boldoguló F1 csapat főnöke, Ruben (Javier Bardem) váratlan ajánlattal keresi meg: még egyszer, utoljára próbáljon szerencsét, térjen vissza a nagy versenyhez, és nem utolsó…
Hozzávalók:2 db közepes cukkini 3 db tojásliszt5 dkg reszelt sajt8 dkg rizs6 dkg kukoricasóolajElkészítése: A megmosott rizst megfuttatjuk olajon, hozzáadjuk a kukoricát, sózzuk és a rizs kétszeresének megfelelő vízzel felöntjük.Forrás után kis lángra kapcsoljuk, így 20 percig főzzük, utána elzárjuk és hagyjuk fedő alatt kihűlni. A cukkinit megmossuk, hosszúkás szeletekre vágjuk, lesózzuk, majd állni hagyjuk.Ezt követően leöntjük róla a vizet,…
Nos últimos anos, os cassinos online passaram de uma curiosidade digital para um fenômeno global. Com a crescente digitalização do entretenimento e a busca por alternativas convenientes ao lazer tradicional, plataformas como o 700JOGO conquistaram o público por oferecerem uma experiência de jogo envolvente, segura e acessível a qualquer momento e lugar.
.Uma Interface Moderna, Intuitiva e Acessível
A primeira impressão de um cassino online…
A nyers hal ma már nem egzotikum, hanem a tudatos, minőségi étkezés része. Magyarországon is egyre többen keresik a könnyed, mégis gazdag ízélményeket nyáron – és ebben a sashimi kultúrája kulcsszerepet játszik. De mitől lesz valóban jó egy sashimi? Milyen halból készül, hogyan vágják, és mitől válik autentikus japán fogásból modern gasztronómiai élménnyé? Ebbe avat be Schreiner Gábor, a NOBU Budapest executive séfje, aki több mint 25 éve…
Michelle békés nyugdíjas éveit éli egy burgundiai faluban. Amikor a lánya elviszi hozzá a fiát, hogy az unoka az iskolai vakációt a nagymamájával töltse, Michelle tévedésből mérgező gombát szolgál fel ebédre. A lánya gyorsan felépül, de megtiltja az anyjának, hogy lássa az unokáját. Michelle magányosnak és bűnösnek érzi magát, és depresszióba esik, ám egy nap egy közeli barátnőjének a fiát kiengedik a börtönből.
A Ha megérkezik az ősz…
