Adatok
AdriennV
30 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Hozzávalók:
2 fél csirkemellsóborsszerecsendiórozmaringőrölt köményElkészítés:
A csirkemell filéket megmossuk, megtöröljük. A főszerekkel jól bedörzsöljük, majd erős lángos egy kis olajon hirtelen megsütjük. Úgymond kérget sütünk rá. Nem kell sokáig sütni, nehogy kiszáradjon. Majd egy nagy…..
Hozzávalók:
A golyókhoz:
12,5 dkg margarin
20 dkg liszt
3 evőkanál kakaó
15 dkg cukor
2 tojás
fél csomag sütőpor
A masszához:
50 dkg túró
25 dkg cukor
12,5 dkg margarin
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
4 tojás
Elkészítés:
A golyók hozzávalóit…..
Hozzávalók:
1 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
60 dkg csirkemell
30 dkg csiperkegomba
3 dl főző tejszín
1 csapott evőkanál liszt
10 dkg sajt
Bors
Só
½ csomag tárkony
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük kis olajon. A húsit felkockázzuk, kissé…..
Egyszerű és laktató! Hozzávalók:
30 dkg gomba
1 piros pritamin vagy kápia paprika
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
2 kisebb szál répa
só, bors, őrölt kömény
2 dl kuszkusz
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom és megdínsztelem.…..
Isteni finom, és nagyon könnyű elkészíteni. Lássuk mi minden kell hozzá!
Hozzávalók:
60 dkg sárgarépa
20 dkg krumpli
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kis darab gyömbér reszelve (vagy őröltből 2 és fél kiskanál)
késhegynyi chili
fél kiskanál…..
Ezt a receptet azért szeretem, mert nagyon zöldséges, és kevés hozzávalóból is el lehet készíteni.
Hozzávalók:
3 db nagyobb szem krumpli
2 db répa
1 db fehérrépa
2 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagy pohár tejföl
olaj
só, bors, zöldfűszerek
Természetesen mehet…..
Szinte bármivel meg lehet tölteni ezt a sütit, édes vagy sós töltelékkel egyaránt. Én a maradék pörköltből a húst daráltam le és azzal töltöttem meg. De leírok egy gombás receptet is, mert az is nagyon finom.Hozzávalók (kb 40 darabhoz):
A tésztához
50 dkg finomliszt
25…..
A receptet itt találod! Jó étvágyat hozzá!..
Hozzávalók
1 csirkemell kicsontozva
1 fej vöröshagyma
3 gerezd foghagyma
15 dkg gomba
zellerlevél
2-3 ek ketchup
1,5 dl főzőtejszín
só,bors,majoránna
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom, sózom, borsozom,majd 1 ek. ketchupot hozzákeverek, kicsit állni hagyom. Addig a…..
Hozzávalók:
1 egész csontos csirkemell
2 szál répa
1 szál fehérrépa
1 kisebb darab zeller
1 vöröshagyma
1 kis darab kelkáposzta
2 gerezd foghagyma
2 db krumpli
2 dl főzőtejszín
só, bors, leveskocka
Elkészítés:A csirkemellről lefejtem a húst és elteszem (ebből…..
Hozzávalók:
A töltött gombához
8-10 tölteni való gomba
2 dl rizs
4 dl víz
1 kaliforniai paprika
1 répa
1 tojás
1+1 vöröshagyma
2 gerezd foghagyma
só, bors
panírhoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa
A káposztasalátához
egy fél káposzta
2 répa
fél…..
Az Október 6. utcában található egy nagyon mini hely a Burrita Bar. Érdemes ellátogatni, mert amilyen hangulatot nyújt, és amit eszel majd ott az felejthetetlen lesz!
https://www.facebook.com/burritabar?fref=ts..
Hozzávalók:
50 dkg túró
20 dkg babapiskóta
2 doboz natúr joghurt
2,5 dl habtejszín
1 citrom
4 ek. kristálycukor
3 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A babapiskótákat tejbe ásztatom és lerakom egy tortaforma vagy egy tepsi aljába.
A citrom héját lereszelem,…..
Egyszerű és nagyszerű!
Hozzávalók:
2 szál póréhagyma
1 fej vöröshagyma
2 db krumpli
2-3 gerezd fokhagyma
1 leveskocka
2 dl főzőtejszín
só,bors
Elkészítés:
A póréhagymát és vöröshagymát felvagdosom, majd mehet egy kis olajra dinsztelődni. Addig…..
Kihagyhatatlan fogás.
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
10 dkg sonka
2 szál sárgarépa
savanyú uborka (kb annyi, mint sárgarépa)
2 fej vöröshagyma
1 ek. liszt
4 dl tejföl
3 ek. mustár
2 babérlevél
bors,só,olaj
kiegészíthető: savanyított gyöngyhagyma,…..
Hozzávalók 32 darabhoz:
30 dkg liszt
1,5 langyos tej
1+1 tojás
1 ek. tejföl
2,5 dkg friss élesztő
0,7 dl olaj
2,5 dkg vaj olvasztva
1 tk. só
szezámmag vagy lenmag a kifli szórásához (esetleg mindkettő)
Elkészítés:
Az élesztőt futtassuk fel langyos tejben. Addig…..
Valami frissítő saláta mindig jól esik.
Hozzávalók:
40 dkg zeller
2 db sárgarépa
1 db alma
citromlé
tejföl
majonéz
só, bors
Elkészítés:
A hozzávalókat megpucolom és a nagy lukú reszelőn, lereszelem. Először a zellerrel kezdem és rögtön meg is locsolom…..
Hozzávalók 6 batyuhoz:
3 egész csirkecomb
12 db gomba
3 db nagyobb krumpli
3 db vöröshagyma
18 gerezd fokhagyma
1 kápia paprika
fűszersó
bazsalikom
olaj
Elkészítést:
A csirkecombokat alsó és felső részre szedem, lehúzom a bőrét, majd kifilézem. Bármilyen…..
Egy kis maradékból igazán finom ebédet lehet készíteni.
A vasárnapi húslevesből nekünk megmarad rengeteg zöldség,amit általában kidobunk. Ezért kitaláltam egy pofon egyszerű ételt ami nagyon gyorsan elkészül.
Hozzávalók:
A fasírthoz
bármilyen főtt zöldség (répa,…..
Életem első húslevese. De az elismerés most sem maradt el, mindenki kétszer szedett! :)
Hozzávalók:
fél kiló csontos karaj
1 vöröshagyma egészben, héjastól
4 gerezd fokhagyma egészben
1 kisebb fej zeller
3 nagyobb répa
2 nagyobb fehér répa
2-3 krumpli
1/4…..
Kicsit másképp..
Hozzávalók:
A tésztához
50 dkg finomliszt
20 dkg cukor
csipet só
2,5 dkg élesztő
10 dkg vaj
3 dl tej
Továbbá: 10 dkg vaj, porcukros kakaó
Elkészítés:
A tészta hozzávalót összedolgozom a tejben felfuttatott élesztővel. 6-8 percig dagasztjuk,…..
Édesanyám minden ünnepre ezt készíti.
Hozzávalók:
30 dkg liszt
22 dkg margarin
2 dkg élesztő
1 egész tojás
1/2 dkg cukor
só
kevés tej
Elkészítés:
Az élesztőt 1/2 dl langyos tejben 1/2 dkg cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az…..
Ha Bécsben jártok érdemes ellátogatni a Centimeter-be. Nem gondoltuk, hogy tényleg szó szerint kell érteni azt, hogy 2 Meter Wurst... Pedig de!
Mindenféle finomságot lehet itt kapni, és tényleg centikben vannak megadva az árak. Jópofa.…..
Hmmmmm.....
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
10 dkg feketeerdő sonka (vagy bacon)
200 ml főzőtejszín
20 dkg trappista
15 dkg füstölt sajt
10 dkg mozzarella
3-4 gerezd fokhagyma
bors,só
vaj
Elkészítés:
A húst megtisztítom, vékonyabb szeletekre vágom, sózom,…..
Ez az egyik kedvenc levesem. Mindig kétszer szedek belőle. :)
Hozzávalók:
350 g sűrített paradicsom (az Aranyfácán a legjobb)
zellerlevél
1 fej vöröshagyma
3-4 evőkanál liszt
cukor, ízlés szerint
só
1 kiskanál bazsalikom
egy húsleveskocka
1,5 liter…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz