evakerblog.hu user profil

Adatok

evaker

0 bejegyzést írt és 8 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

2008.02.09. óta tag.

Admin Szerkesztő Tag Vendég

A Művelt Alkoholista Egyik nagyobb, mint a másik 2008.02.09 09:34:00

Arra gondoltam hirtelen, hogy ezentúl kizárólag olyan borokról fogok írni, amelyekben nem tükröződik semmiféle terroir (inni azért iszom ezeket is, még szép), inkább megyek a hiperbe, veszek ezt-azt, amit meglátok, oszt jól érzem magam, a büdös francba az ideológiával, tényleg.A…..

evaker 2008.02.09 20:59:33

Bodorján, nem csinálunk szart, keveset sem, és javaslom, kóstold meg előítélet nélkül a saját szekszárdi ültetvényeinkről származó, aza 2005 től kezdődő évjáratú vörösborainkat és meg fogsz lepődni. De a régebbiek közt is sok kóstolásra érdemes és nagy díjakra érdemesített van.

evaker 2008.02.09 22:53:18

Bodorján, mi az a cuccos? És hogy kóstolod ki az 1000 hektós tartályt, ha véletlenül az a bor csak fahordóban járt? És mi baj a fajélesztővel, vajon észreveszed-e a vadélesztőn erjedést? Mekdonaldszos, gyári ? Lerágott csont ez már, a tények boldog nem-ismerete ne homályosítsa el éleslátásodat. A bor élvezetre való, Te ezek szerint nem élvezed, ha bizonyos neveket olvasol a címkén, Szíved joga, hogy ezeket a neveket nagy ívben elkerüld.

evaker 2008.02.11 12:40:10

Én hiszem azt, hogy lehet NAGY mennyiségben NAGY (avagy kiváló két l-lel sajnos nem, de eggyel igen) borokat készíteni, ha a termelő NAGY lelkesedéssel, NAGY tudással és NAGY tapasztalattal rendelkezik, valamint NAGY szőlőültetvénnyel NAGY terroiron is. Meg a tartályai is NAGYok. Erre sok külföldi példa elhangzott akár ebben az eszmecserében is.

Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz

Adatlap

Aktivitás

Üzenetküldés

Kedvencek