Adatok
igyalakmeg
5 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Alternatív alapanyagokkal dolgozni mindig kihívás, mert máshogy viselkedhetnek főzés és sütés közben. A mostani recept is egy új kísérlet eredménye, nem lett pontosan olyan, mint elképzeltem, picit tömörebb, sűrűbb, de cserébe elég laktató már egy kis süti is. A mézes-joghurtos krém pedig kellemes…..
igyalakmeg
2018.03.05 19:41:15
Szia, sütőpor vagy szódabikarbóna nincs benne tuti?
megérkezett a tearendelésem Kínából.
itt adták fel:
Guangping Ruili, Dehong, Yunnan, Kína
erről az oldalról válogattam:
http://www.amazing-green-tea.com/
hamarosan lesznek képek meg hörpölgetések.....
..
A teacserjének (Camellia Sinensis) köszönhetjük az összes teát. A legidősebb vad teafák 800 évesek lehetnek. (A más növényekből, gyógyfüvekből készülő tea voltaképpen nem tea hanem főzet vagy forrázat).
Alapvetően nem hagyják ilyen…..
Ha az ember (nagyon helyesen) nem filteres teát iszik hanem szálas/leveles (angolul loose leaf tea) teát, akkor komoly választás elé állítja bármelyik teaház/kereskedő.
Igaz, hogy minden leveles teát ugyanabból a növényből állítanak elő, de ennek ellenére van kb 1500 fajta,…..
A blog címét egy híres kínai (azon belül Hanzou, Nyugati-tó) tea nevéből kölcsönzöm: Long Jing Dragonwell. De lehetett volna innen is :)
Ehhez (és sok más) teához a tealeveleket ilyen ültetvényeken szedik:
forrás: http://zhongguokameron.blogspot.hu/
És így néz ki…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz