Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Amerika24

6364 bejegyzést írt és 656 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
                    (Kent Shiraishi, photographer) .  Angyalaimhoz advent idején . Közelít már a legszentebb ünnep, a várakozás mégis csorba bennem, hiszen vállamon angyalok ülnek - balomon egy, a jobbomon meg ketten. . Szép apránként díszítem a házat és…..
    Otthonom vagy... . Itt minden hiányoddal tele,itt téged idéznek a tárgyak,itt megvesz az Isten hidege,itt folyton körülvesz a bánat, itt a csendek pengeélesek,itt a vasárnapok is fájnak,itt a nélküledre ébredek...Gyűlölnöm kéne ezt a házat. Itt mégis rólad mesél minden,itt emlékek…..
Novemberben csináltam szilvás gombócokat, lett 59 darab... de mind elfogyott pár nap alatt. Aztán lángost is sütöttem, és gofrikat... Majd almás-diós zabpelyhes, valamint tiramisu is volt...
Amerika24 2024.11.29 15:21:27
@margit2:
Igen, ki fogom próbálni, már csak azért is, mert az én unokáim, és egyik lányom mindenféle étel allergiával küzd, és nagyon meg kell gondolni , hogy mit ehetnek. Viszont a sütőtököt ehetik, és te is biztosan tudod, mennyi sok vitamin van benne.
Csináltam már nokedlit sütőtök pürével, petrezselyem zölddel, és csak tojás sárgájával, nagyon finom volt. Gluténmentes lisztből és fehérje nélkül.
Az idén kétszer főztem narancsod sütőtök lekvárt. Nem is akarták elhinni, hogy abból van. Igaz, egy különleges , hosszúkás tökből készül, kissé ananász íze van, ebből a legjobb a muffin is, csoki darabokkal, barna cukorral.
Viszont pusztán sütőtököt megenni, arra nekem legjobb a sonka tök, vagy vajtök. Ez az új fajta nagyon rostos, levesnek, pitének, lekvárnak kiváló.

www.petfarmland.hu/termek/sutotok-langer-von-neapel
Amerika24 2024.12.02 18:25:13
@margit2:
Elhiszem, hogy mostanában sok a tennivaló, és szeretnéd ha minden jól sikerülne, én is voltam már ebben a helyzetben.
Sok sikert hozzá, erőt és egészséget.Kívánom, hogy sok örömed teljen az unokádban!
    https://gardenseedsmarket.com/suttoek-lunga-di-napoli-magok-cucurbita-moschata.html Aki kedvet kapott hozzá, akár termelheti is, ezek az én Lunga tökjeim, Az enyéim 10-12 kg-osak voltak, de nem vártam meg , hogy megromoljanak. A legfinomabb levest, muffint, lekvárt sőt nokedlit is…..
Amerika24 2024.12.02 18:21:07
@margit2:
Szívesen Margit!
Legközelebb hozom a tökös nudli képeket, nagyon finomra sikerült.
       Fagyott szárnyak… . Kicsit megállt a világ köröttem, talán a ködbe zuhant tél teszi. Kicsit lelassult ma a szívem, viszi a vérem, bánattal teli. . Kicsit gubbasztok, fagyott a szárnyam, ma a repülést hiába vágyom. Kicsit elfordulok, hogy ne lássam, hányan didergünk…..
Amerika24 2024.11.29 16:12:50
@margit2:
Én még mindig a lekvárokat főzöm, mert nem volt idő rá eddig, tök, som és málna lekvárt. Eddig pihentek a fagyasztóba, és most van rá időm. A tök persze sütve, málna som nyersen.
Viszont egy adag mézes kalácsot már sütöttem, hogy legyen mit teához enni, és persze ajándékba küldtem. Semmi máz, csak pusztán. De így is finom.
Linzereket , islert még korán van szerintem, nem vagy még elkésve egyáltalán.
  .   Őszi levél . Ez már a másik ősz...a fáradt. Szél kerget tört virágot, ágat. Hova lett az arany lomb, lángoló szép levelek tarka varázsa? . Elmúltak...mint az idő, lásd, együtt süllyedtek a sárba. Dér fedi már a mezőt, mint szívem a bánat. Fázós köd…..
      "Este van és ősz… És megállok: oly hihetetlen ez az ősz! A régit még szinte elérem, oly közel van, oly ismerős. Mint a ma reggel, oly közel van a régi ősz, a tavalyi… Egy év telt el reggeltől estig és alig történt valami. Egy egész év és nyoma sincsen – az idő egyre…..
       Ősz... . Valahol már az ősz dalolgat, és hullanak a gesztenyék, vad szél-fiuk lombot karolnak, s kacagva hintik szerte-szét, valaki jár a szürkületben, s szívében őszi dal fakad, valaki búcsúval köszönti a messze-szálló darvakat, valaki áll a fenyves alján, s a…..
        "Soha nem hittem, hogy a bánat tud olyan erős lenni, mint a fizikai fájdalom. Mikor elkap hirtelen, olyan, mint egy görcs, mint egy fogfájás, összegörnyedek, mert nem bírok egyenesen maradni. Összeszorítom az öklömet, hullanak a könnyeim, és azt hiszem, megrepedek és…..
        ŐSZI SÓHAJ . Már nem hallom a suttogásod s e néma csend, úgy szíven üt, a dér belepte őszi réten téged sejtlek mindenütt. Ha a szél-tépázott fák alatt még édes arcod feldereng, átérzem hogy a mulandóság miért fáj, és mit jelent. Már nem hallom a…..
    Utolsó utáni üzenet... . Hideg van itt... Bár ti tudjátok, én egész életemben fáztam, nem volt jó nekem, csak a nyárban - s lám, most nektek is kék a szátok. Menjetek is, a könnyből elég, nem olyan szomorú dolog ez! Engem az élet már nem sebez - ideát örökké kék az ég. Most már…..
Minden, ami Amerika! November... 2024.11.04 17:15:42
       November . Az ősz legutolsó virágait szedem. November siratja magát. Sárban gázolok a dúlt réten át, s mintegy válaszként bennem is esik. S ez így lesz most már mindig, mindig így. . Most lettem öreg, céltalan a vágy. Gördülne elém az egész világ, nem jutnék benne, csak a…..
    "A legnehezebb a szeretett személy elvesztésében az, hogy az ember egy időre önmagát is elveszíti." /Brittainy C.Cherry/..
Amerika24 2024.10.20 17:57:37
@margit2:
Veled örülök. Gratulálok!
Gyönyörű nevet adtak neki, és gondolom óriási az öröm a nagyszülők részéről.
    "A fájdalom senkit nem kímél. Öl, butít, nyomorba dönt. A fájdalom a por, melyből a főnixmadár feltámad, benne kezdődik az újjászületés. Életet lehel az élő halottakba. Megtanít rá, hogy nem létezik abszolút igazság és abszolút hamisság. Megtanítja az élőknek, hogy ne legyenek biztosak…..
Mivel az előző elektromos lekvárfőzőedény teflonos bevonatú volt, és kezdett felkopni a teflon, azt már nem használjuk tovább... De találtunk egy rozsdamentes acél keverőtálat, amire elektromos keverő helyezhető, megvettük, és már azt használjuk.A jujuba is elkezdett érni, azt is szedegetem…..
Amerika24 2024.10.09 13:03:21
@margit2:
Köszönöm a tájékoztatást.
Tényleg ügyes lehet ez a gépezet.
A sajt még egyszerűbb mint a lekvár, szerintem. Csak megfőzöm héjával együtt, lemérem, és 80 deka cukrot adok hozzá, no meg citromot a szép színe végett. Fél órát főztem, és kész. Viszont az igen macerás, hogy reggelenként meg kell fordítani, még szárad. Kb.két hét,aztán én elteszem a hűtőbe, mert félek, hogy megpenészedik.
Olvastam a jujubát, és igen,nálunk is lehet fát venni, nagyon sok a vitamin benne.
Idén sok somlekvárt főztem, most málna nélkül, még van a fagyasztóba is, amit nem főztem meg, ez is nagyon jó, de nem nagyon kenem palacsintába, stb. minden reggel eszek egy-két kiskanállal.Olvasd el a jótékony hatását ennek is, hasmenés-szorulás ellen is eszik , egálba tartja a bélműködést, sőt tele C vitaminnal.
    "Vannak pillanatok az életben, amikor rádöbbensz, gyengébb vagy, mint azt bármikor hitted volna magadról. Amikor leterít, amikor beterít a magány, a vágy azok után, akik nem lehetnek veled. Fizikai fájdalom egy ölelés, egy mosoly, egy csók, vagy hangos kacagás után. Csak ülsz a…..
    . A bánat...   A bánat szürke, néma postás,Sovány az arca, szeme kék,Keskeny válláról táska lóg le,Köntöse ócska, meg setét. Mellében olcsó tik-tak lüktet,Az utcán félénken suhan,Odasímul a házfalakhozÉs eltűnik a kapuban. Aztán kopogtat. Levelet hoz. . /József Attila/ A bánat…..
Minden, ami Amerika! Csendpercek... 2024.08.12 20:45:56
     Csendpercek " Mint márványban a finom erezet úgy lopakszik át szívemen a csönd elringat karján az emlékezet s a béke mint gondosan vetett föld lassú-szépen virágzik ki bennem beborítva a gondok erdejét csupa illat íz és fény a lelkem a csend rám lopja könnyű…..
      " Vannak hamis próféták, akikAzt hirdetik nagy gonoszan,Hogy már megállhatunk, mert ittenAz ígéretnek földe van.Hazugság, szemtelen hazugság,Mit milliók cáfolnak meg,Kik nap hevében, éhen-szomjan,Kétségbeesve tengenek. Ha majd a bőség kosarábólMindenki egyaránt vehet,Ha majd a jognak…..
Amerika24 2024.09.14 11:02:47
@margit2:
Valóban szomorú, de nem szabad elfelejteni őket.
Köszönöm, hogy ide írtad kedves szavaid és egyet értesz velem.
Az idén a sok melegnek köszönhetően nálunk a füge is szépen termett.... és még most is érik. Nem csak lekvárt főztünk, de az üvegházban fügét is aszaltunk. Tálcákra kiteregettük, és párszor megfordítottuk. Nagyon finom lett.Az uborka is terem június óta folyamatosan... igaz, hogy minden nap meg is…..
Amerika24 2024.09.12 21:00:52
@margit2:
Elolvastam, nagyon érdekes.
Két dolgot tudtam eddig, a dióból készült cseppek féregűző hatása van, és amit még hallottam, a levélből a főzet szép színt ad a hajnak. És lám, nem csak színt ad, de mégis valahogy terjed a jótékony hatás. Köszönöm a linket.
Hát valóban hideg lett, itt már aszalás nem lehetséges, csak sütőben.
Sok sikert hozzá. Találtam idén egy receptet, füge sajt néven, állítólag pontosan úgy lehet készíteni, mint a birsalmasajtot. Nem készítettem, s azt hiszem az idén már nem is fogok.Jól megrágták a darazsak, s közel se mertem menni, amikor megláttam az óriás példányokat.
Viszont som lekvárt főztem, de még csak egy adagot, szépen termett. A többi a fagyasztóban várja sorsát. Elolvastam a somlekvár jótékony hatását, s rögtön neki álltam. Eddig som-málna keveréket szoktam főzni, nagyon finom az is, de most megpróbáltam csupán somot.
    Újraolvasás.  Helen Macdonald: H mint héja...   Elsőre is nagyon jó volt ez a könyv, de a második olvasás teljesen más szemmel történt...     "Van az életben egy időszak, amikor úgy gondolod, hogy a világ telis-tele van új dolgokkal. Aztán eljön egy nap, amikor rájössz, hogy a legkevésbé…..
    " Egy fiatalember jelentkezett egy fontos pozícióra egy nagyvállalatnál. Átment az első interjún, és az utolsó interjúján akart találkozni a rendezővel. Az igazgató látta az önéletrajzát, kiváló álláspályázó volt, mégis megkérdezte: Kaptál ösztöndíjat az iskolába? -A fiú azt…..
  .   " Olyan értékek után futunk, amelyek semmivé válnak a halállal. Az életed végén senki nem kérdezi meg, hány diplomád van, mennyi házat építettél, vagy hány Rolls Royce-ot engedhettél meg magadnak. Ez az, amit a haldoklók megtanítanak neked." Elisabeth Kubler-Ross    ..
    "A valóság az, hogy örökké szenvedni fogsz. Nem "túllépsz" egy szeretted elvesztésén, hanem megtanulsz együtt élni vele. Meggyógyulsz és újraépíted magad az elszenvedett veszteség köré. Újra egész leszel, de már sosem leszel ugyanaz. Ne legyél ugyanaz, és ne is akarj.…..
      "A nap még alszik valahol felhő ágyában, egy-egy álmos csillag fent van még az égen, amikor a gazda már megemeli kalapját: Na, emberek, Jézus nevében... - s a hűvös hajnalban elindulnak a kaszák kenyérszerző útjukra. Ettől kezdve már nincs megállás. Napkeltétől napnyugtáig.Ha sürget az…..