Adatok
ezkes.hu
26 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Rex Applegate
Rex Applegate önéletrajza leginkább egy kalandregényhez hasonlítható. Családja a legősibb, Oregonban letelepült famíliák közé tartozik. Nagybátyja, aki mellesleg a Remington puskák díszítésében ért el szép eredményeket, Rex-et már fiatal korában bevezette a vadászat…..
A Global konyhakések
"A felkelő nap szigetének csillanása - ezt jelentik nekem, a késeim."
A hagyományos Japán konyhakések több száz éves fejlődésüknek köszönhetően mára olyan, a kezelhetőség és használat szempontjából is a tökéletességig fejlesztett eszközökké váltak, melyek a világ…..
1939-ben Joseph R. Gerber Portlandban, Oregon államban alapította a Gerber Legendary blades vállalatot kezdetben exkluzív konyhai késeket gyártott, majd hamarosan az egyik legismertebb finomkés gyártó lett az USA-ban. Célja az volt, hogy mindig a piac lehető legjobb minőségű és anyagú késeit…..
A fenőkövekről
A legősibb élezési eljárással ismerkedhetünk meg közelebbről, azaz a fenőkövekről ismerhetünk meg részleteket.
Legyen az kézzel vagy géppel végzett az un. abrazív megmunkálások közé tartozik, azaz a folyamat során az adott felületről a felesleges anyagot rendkívül apró részecskék…..
A hidegháború korszakának kései
A kések csillaga a második világháború után többé nem áldozott le. Szerepük megmaradt a korszak háborúiban, sőt talán még nőtt is. Használták a késeket az izraeli ejtőernyős vadászok (elég primitív, lapos, lándzsa hegyű és kifejezetten csavarhúzóra emlékeztető…..
A kukhri
Jatti ney hunnu hunchha? - Hogy van?" köszöntik egymást és vendégeiket a nepáliak. Cikkemet is így illik kezdeni, hisz egy fantasztikus nepáli késről, a kukriról szeretnék beszélni, amely az egyik legősibb és legtitokzatosabb fegyver a világon. Don Paul, a Mindenki késbibliája szerzője…..
Túlélő kések
A túlélőkések bemutatásával, eddig nem foglalkoztunk a blogunkban így pár gondolatot osztanék meg ezzel a témával kapcsolatban. Azokat a kétségeket szeretnénk eloszlatni, mely eme nagy késcsaláddal kapcsolatban merültek fel az évek során Magyarországon.
Sokan megmosolyogják…..
Az olasz Alpokban, az osztrák határhoz közel fekszik Maniago városa, amely nem csupán a festői környezetéről híres. Több évtizeddel ezelőtt, itt alakult meg egy vállalkozás, ami az egész világon ismertté tette a település nevét.
A Fox üzeme, ahol a csodálatos kések…..
A Kershaw története egy másik, legendás késmárkával kezdődik.1967-ben Pete Gerber a Gerber Legendary Blades cég tulajdonosa egy 28 éves Pete Kershaw nevű férfit vett fel a céghez. Kershaw 1967-től 1974-ig a cég nemzetközi értékesítési osztályán dolgozott. Pete a Gerbernél töltött évek alatt…..
A kezdet
Szinte alig akad olyan "késmániás" ember, aki ne ismerné az apró pók emblémát és a megosztó formavilágú Spyderco késeket. Sokan azt mondják, hogy a Spyderco-nál a késeket valószínűleg sötétben tervezik, mert némelyik igen furcsán néz ki. Kevesen gondolnák, hogy a mai világhírnevet alig…..
Az alapítás
Amikor sok évvel ezelőtt Les De Assis tervezőasztalán megszületett az első balisong (pillangókés) még maga a mester sem gondolta volna, hogy szárnypróbálgatása az amerikai késkészítés egyik meghatározó tagjává teszi. Sokan talán még a mai napig sem tudják honnan ered a…..
Tradicionális, japán konyhakések
A legenda szerint a japán kardkovácsokat a 14 század elején, egy császári rendeletnek köszönhetően mindössze havi két szamuráj kard elkészítésére hatalmazták fel. Mivel ezzel a megélhetésük veszélybe került, legtöbbjük a hagyományos kardkészítési technikákat és…..
A kezdetek
Victor-Amédée Opinel az első kovácsműhelyét Gevoudaz-ban, egy faluban alapította Saint-Jean-de-Maurienne közelében.
Fia, Daniel később mellette dolgozott, és apja halála után átvette a műhelyt. Híres szerszámgyártóvá kellett válnia, hiszen apját nagyra becsültek azok a…..
CRKT kések az innováció élvonalában
A CRKT céget (Columbia River Knife and Tool®) 1994-ben alapította Paul Gillespie és Rod Bremer. Előzőleg mindketten a Kershaw knives-nél dolgoztak. A cég csak az 1997-es Shot Show-n indult, amikor bevezették a K.I.S.S (Keep It Super Simple) zsebkést.…..
Milyen legyen a jó konyhakés?
Egy jó konyhakés talán a legfontosabb kelléke a konyhának, egy olyan szerszám, amely nélkülözhetetlen mindennemű étel elkészítésénél. Más-más jellegű és karakterű konyhakéssel lehet csak szakszerűen, jól előkészíteni, dolgozni. Ha például vékony szeleteket…..
A kezdetek
A 17.század elején valamikor a Németországi Remscheid-ban egy szép tavaszi napon két fivér, Hermann és Robert Boeker úgy döntött, hogy céget alapít kéziszerszámok gyártására.
A fa szimbóluma, amely az évtizedek folyamán szorosan egybenőtt a céggel, arra a kicsi gesztenyefára…..
A Bowie kés "legendája"
James Bowie
James Bowie, Kentuckyban született 1796. áprilisban, de életét Louisianában töltötte. Fiatal korában sokat vadászott és a legendás bátorságát mi sem mutatja jobban, miszerint kötéllel fogott be aligátorokat, valamint előszeretettel szelídített…..
Az Extrema Ratio
Az olaszországi Pratoban található Extrema Ratio nagy teljesítményű harci, katonai, konyhai, vadászati és taktikai késeket tervez, gyárt és értékesít 1997 óta, és a katonai és taktikai késiparban, páratlan hírnévvel rendelkezik. Az évek során megnövekedett kapacitás lehetővé…..
A késgyártók igyekeznek az újdonságaikkal minden használói réteget kielégíteni. Nagy a piac, nehéz újat alkotni a figyelmet felkelteni. A CRKT újdonságán a Torreya-n már a képek alapján is megakadt a szemem.
Klasszikus vadász zsebkésként ajánlja a gyártó, amely szerinte megállja a helyét…..
Pár hete nézegettem a Blackfox katalógusát és megakadt a szemem egy Blackfox, outdoor kategóriába tartozó BF-617 számú fix pengés késen.
A Blackfox nemigen bajlódik fantázia nevekkel, számokkal jelöli többnyire késeit. Az olasz Fox Cutlery gyártja a Blackfox késeket, igen széles felhasználási…..
Az áruházban kapható kés és outdoor termékek katalógusai. ----katt
A linkre kattintva a Google Drive-ra navigál. Megtekinthető,letölthető.Nem szükséges Adobe Reader hozzá.
..
Sokszor voltunk már a Kosd, Gyadai-rét, Naszály-hegy útvonalakon. Malacka kedvence, mert a réten lehet kergetni a nyulakat, őzeket, rókákat. Vagy oda, vagy visszafelé útba kell ejtenünk a szórakozás miatt. A nap remeknek ígérkezett, felhő sehol sem, friss szellő fújt, ami valamelyest elvette a nap…..
XI.Tűzzel-Vassal Fesztivál
2014. június 21. szombatSzékesfehérvár Rác utca (Skanzen)
Az ország késes, tőrös, kovács és fegyverkovács mestereinek kirakodóvására.
Egész nap igényes kulturális rendezvények a Rác utca minden…..
Két hete hónom alá csaptam Zsebit, két liter vizet, egy kis erdélyi szalonnát lila hagymával és elmaradhatatlan utitársamat az Opinel bicskát (megveheted itt) és elpöfögtünk autóval a Duna másik oldalára a Lajos forráshoz. A videokamera a hátizsákomban volt, nem volt kedvem a fényképezőgéppel…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz