Adatok
margit2
2191 bejegyzést írt és 1412 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Margit2 blogja
Paradicsomlé, rakott rizs, krumplispogi, szilvalekvár, sajtospogi, ringló lekvár...
2026.08.24 16:49:35
A múlt hónapban egyszer főztem paradicsomlét. Szerencsére van még tavalyról pár üveggel is. Új tűzhelyet kellett venni, mert a régi már alig működött... Sütöttem benne rakott riszt, amikor kész lett, petrezselyem zölddel megszórtam, így szeretjük. A krumplis pogácsát is ismételni kellett, nagyon…..
A múlt héten itt voltak a gyerekek Hannával, a kis unokámmal. Már csütörtökön a munka után ideérte fél 7 körül. Én igyekeztem előre sütni. Lett is Non plusz ultra, amit nagyon kedvelnek. Természetesen Hannának meg a fonott kakaós kalácsot sütöttem meg csütörtökön. Aztán a meleg miatt jól esett a…..
A múlt héten gofrikra vágytunk, de én még kakaós fonott kalácsot is sütöttem, ami most igazán jól sikerült. Ezért majd a héten megismétlem. :)..
Július közepén le kellett szedni a piros ribizlit. Nem sok volt, de leszüreteltük mindet. Finom volt porcukorral meghintve nagyon. De muszáj is volt leszedni, bár nem potyogott,mint a fekete ribizli, mert az, ha beérett egyből kezd potyogni... De az időjárás miatt már a levele is kezdett barnulni,…..
Margit2 blogja
Rakott kiflik, Sárgabarack lekvárnak, lángos, szilva, szilikonfotma - torta.
2026.07.09 17:03:05
Júliusban készült rakott kifli, ami pudinggal nagyon finom volt. Az idén főztem be kétszer sárgabarack lekvárt. Így van friss is a spejzban. Közben kefires lángost is sütöttem.
Itt nagy szélviharok voltak. Sajnos a fiamnál az 5 méter magas szilvafának a közepén 2 hatalmas ág is leszakadt. Jó sok…..
Glutén mentes ribizlis muffint sütöttem tegnap. Év vége van az iskolában, s valaki nagyon szereti a muffint, aki most nagyon is megérdemli, hiszen kitűnő lett mindenből.
Julika is kapott már bizonyítványt , és el kell ismerni, nagyon szeret az iskolában. Pici fejlődés, de ez is…..
margit2
2026.07.03 14:01:37
@Amerika24: Igazad van, az nagyon fontos, hogy Julika szeret ott lenni, de ehhez bizony az is hozzájárul, hogy szeretik ott!!! Megnyugtatható lehet ez Nektek is! :)
Júniusban volt levendula, hársvirág szüret teának. Főztem perlekvárt . Készült keksztekercs.Eperturmixot ittunk, ami mellé sajtos rudakat nasiztunk. Aztán citromfű és tárkony is lett szedve szárításra. Aranygaluska, valamint citromos túrótorta is készült. Leszedtük a fekete ribizlit és a…..
margit2
2026.07.02 20:02:15
@Amerika24: Mivel én is már csak növényi tejet ihatok, ez a torta is azzal készült! Sőt a túrót is én készítettem tojásfehérje citromlé és kevés só összekeverésével, amit 1 liter forró vízben meregetek, és közben fakanállal kevergetem. Nagyon gyorsan elkészül. Majd egy hófehér konyharuhán átszűröm... hagyom kicsöpögni a levet. Nagyon szeretem ezt a túrót. A receptet még a neten találtam.. De már mutattam is. :)
Íme: cookpad.com/hu/receptek/8030168
A kis menyem születésnapja volt, és ez a kedvence Neki is! :)
Köszi átadom a jókívánságot! :)
Íme: cookpad.com/hu/receptek/8030168
A kis menyem születésnapja volt, és ez a kedvence Neki is! :)
Köszi átadom a jókívánságot! :)
margit2
2026.07.03 06:55:09
@Amerika24: Látom, hogy valóban nagyon sok mindenre oda kell figyelnetek, ami az étkeztetést illeti... Remélem, hogy azért idővel majd javul a helyzet egy kicsit! :)
Ami ezt a tortát illeti, télen gyakrabban is merek készíteni. Mert ha a hűtő tele is van étellel, a spejzban mindig nyitva van az ablak, és oda is lehet rakni ételeket... de sokáig nem tart a torta, nagyon szeretjük! :)
Ami ezt a tortát illeti, télen gyakrabban is merek készíteni. Mert ha a hűtő tele is van étellel, a spejzban mindig nyitva van az ablak, és oda is lehet rakni ételeket... de sokáig nem tart a torta, nagyon szeretjük! :)
Júniusban eddig ezek készültek többek között: Rizsfelfújt, amit csokis pudinggal, a férjemék még tejszínhabbal megpakolva ették. Aztán szedünk epert a kertben. Főztünk lekvár, valamint turmixot is ittunk. Utána kakaós-diós csigákat is sütöttem, amit a fiúk kértek. Nagyon könnyű, puha lett. ..
margit2
2026.06.26 15:31:05
@Amerika24: Már én is ettem lekvárral és tejszínhabbal is a rizsfelfújtat. De a pudinggal és növényi tejszínhabbal jobban szeretem.
Valóban kevés sárgabarack volt az előző években. Tavaly már én sem raktam el, de van még régi lekvár, 2024-ről is. Na és a meggyet is kihagytam tavaly, mert abból meg sok volt kimagozva a fagyasztóban... még mindig van.
De azt is akarok majd elrakni.
Nagyon finom lehet a sütid, ahogy olvasom. :)
Én régen, amikor sok eper termett nem csak lekvárt főztem, hanem sokat ettünk frissen, és turmixot is ittunk.
Aztán tettem el a fagyasztóládába is.... DE sok leve van, és amikor kiengedett összelottyant... maximum turmixnak jó... vagy jegesen megenni...
Az biztos, hogy én többet nem fagyasztok le! Nálunk úgy már nem ízlett egyikünknek sem...
Valóban kevés sárgabarack volt az előző években. Tavaly már én sem raktam el, de van még régi lekvár, 2024-ről is. Na és a meggyet is kihagytam tavaly, mert abból meg sok volt kimagozva a fagyasztóban... még mindig van.
De azt is akarok majd elrakni.
Nagyon finom lehet a sütid, ahogy olvasom. :)
Én régen, amikor sok eper termett nem csak lekvárt főztem, hanem sokat ettünk frissen, és turmixot is ittunk.
Aztán tettem el a fagyasztóládába is.... DE sok leve van, és amikor kiengedett összelottyant... maximum turmixnak jó... vagy jegesen megenni...
Az biztos, hogy én többet nem fagyasztok le! Nálunk úgy már nem ízlett egyikünknek sem...
margit2
2026.06.27 19:11:15
@Amerika24: Szilva még nekem is sok van kimagozva, félbe vágva a fagyasztóládában. Abból szilvás gombócot sokat csináltam... De jegesen kell a tésztába tenni, akkor nagyon finom lesz! Természetesen a lekvárt is szeretjük nagyon.
A sárgabarack is lekvárnak a legjobb, de nem fagyasztóbók...
Most 1 hétig itt voltak a fiamék a kis unokámmal, sok finomságot készítettem. A sárgabarack lekvár itt is kedvenc. Ettek is a gyerekek. :)
A sárgabarack is lekvárnak a legjobb, de nem fagyasztóbók...
Most 1 hétig itt voltak a fiamék a kis unokámmal, sok finomságot készítettem. A sárgabarack lekvár itt is kedvenc. Ettek is a gyerekek. :)
Hát nem mintha nekem kiló számra termett volna az eper, de az idén mégis több volt, mint más éveken.
Finom, édes volt, és elég nagyok is. Talán a korai jó idő, talán a beporzás, ki tudja mitől.
.
Sütöttem egy tepsi egyensúly tésztát, persze glutén mentes lisztből, ráraktam a finom…..
A múlt héten már csütörtökön itt voltak a gyerekek nálunk. Sütöttem előre kókuszost és sajtos csigákat is. Aznap, amikor érkezte pedig frissen a babakalácsot is elkészítettem. De a meleg miatt persze fagyi is előkert dobozos és pálcikás is. A héten kedden mentek vissza Pestre. :)..
Sütöttem almás pitét, ami már nagyon régen volt, és mindig kapós is. Aztán tojáskrémet kevertünk ki a burgonyás gofrikhoz. A hétvégére pedig egy csíkos tortát készítettünk a férjemmel együtt. Ez is nagyon ízletes lett! ..
A tegnap elkészített somlói galuska igazán finom lett mára. A húsleves és a brassói után, amihez friss salátát szedtünk a kertben, még jól esett egy kis nassolás...A lángos és a kakaós-diós csiga ma délután biztos elfogy...A somlóiból pedig holnap még lesz egy-egy adag mindhármunknak. ..
Sok szeretettel köszöntöm az édesanyákat ANYÁK NAPJA alkalmából! :)..
Ma mégis csak ünnep van! Május elseje, a MUNKA ÜNNEPE, a munkavállalók szolidaritási napja, már 136 éve. ..
Ezért is sütöttem ma kakaós-diós csigákat. Nagyon finom lett így együtt a töltelék! A tésztája is jó puha! :)..
Margit2 blogja
Diós-fahéjas almáskevert, sajtostallér, totu, bukta és búvártúrós...
2026.04.28 14:40:21
Volt egy kevés sütögetés még az elmúlt időben. Diós-fahéjas- almás kevertet, majd sajtos tallérokat is. Aztán a fagyasztószekrényből vettem elő tojásfehérjét, és ismét készítettem totut, azaz vega túrót. Majd szilvalekváros bukta is lett... A túróval pedg búvártúrós, így én is ehettem belőle...
Margit2 blogja
Lángos, hókifli, sajtos pogácsák, aranygaluska, krumplis pogácsa...
2026.04.14 14:18:01
A sütögetés ha nem is olyan sok, de folyamatosan készült valami... Lángos is volt, és talán szombaton majd újra sütök. A hókifliket már előre a húsvétra megsütöttem. Aztán sajtos pogácsák is voltak. Az aranygaluskának nagyon nagy sikere volt pudinggal. Most péntekre is tervezek készíteni. Na és a…..
Remélem, hogy mindenkinek nagyon szép és vidám volt Húsvét vasárnapja. Mára is szép napot, sok locsolót, aki szereti! Legyen ma is örömteli napotok! :)
Nálunk is együtt a család, itt a kis unokám is! ..
A babakalácsot a hónap közepén is megsütöttem újra, valamint a krumplis pogácsákat is. A jövő hét elején lesz ismétlés mindegyikből... Tegnap pedig a babakeksz is sütésre került, és már a fémdobozban vannak a kis figurák... ezeket előre jó megsütni, és szerencsére sokáig el is állnak és ehetőek. ..
Az angyalszemet dupla adaggal már 3.-án elkészítettem, hiszen az nagyon elálló, és sokáig finom is marad. Aztán újra kellett krumplis pogácsákat sütni, mert az is nagy kedvenc, és napokig szintén puha. Majd megsütöttem a mandulás tortát. De a tojások kisebbek voltak... Így a közepére…..
Ezeket még februárban készítettem, A zsíros pogácsa napokig ehető, főleg egy kis ital mellé jó. Nagyon kedveljük a rakott kifliket. Most sósan, pörccel és tejföllel volt összerakva. Nem maradhatott el a szalagos fánk sütése sem. Mivel a múlt héten csütörtökön elmentem a gyerekekhez abból is…..
Margit2 blogja
Fokhagymás-fűszeres muffinok szilikonformában sütve, és tiramisu...
2026.02.15 17:46:22
Pénteken valami sós sütire volt igény... Gyorsan előkaptam a muffionformákat, és a receptjeim között keresgéltem.. Végül a fokhagymás-fűszeres muffinokra került a választás... De ugye azért a hétvégére édesség is kellett... Tiramisut állítottunk össze a férjemmel. De most nem pudinggal, hanem…..
Január 31.-én lángost sütöttem. és krémes is készült egy közepes tepsiben... Majd február 7-én rakott palacsinta készült, amit nagyon szeretünk. Na és most szerdán, 11.-én kakaós csigákat is sütöttem. Ez is nagyon finom puhára sikeredett. A nagy fiam kedvence, meg is dicsérte! :)..
Margit2 blogja
Csokis-banán desszert, gesztenyés krumplis gombóc, szezámmagos rud, bababarát keksz és kalács...
2026.01.30 14:28:42
Készítettem januárban csokis banános desszertet, Aztán gesztenyés krumplis gombócokat, amit sárgabarack lekvárral ettünk. Szezámmagos rudak is sültek. Majd bababarát kekszeket is sütöttem, amiket fémdobozban tároltok... Meg kalácsot is sikerült újra jó lazára sütni, falta is az unokám!…..
A sok édesség után megint sós sütire vágyunk... mert ugye még szaloncukor is van... bár fogyogat az is. A múlt héten csütörtökön elővettem egy zacskó penny-s sajtos pogácsát a fagyasztóládából, ami már várt a sütésre... Aztán megint készítettem tej nélküli túrót, és most kipróbáltam a búvártúróst…..
Hétfőn az étkezőben lévő 220 literes fagyaszószekrényt engedtük le, mert már nagyon jeges volt. Aztán kedden a 350 literes fagyasztóládát is kimostuk, az talán még jegesebb volt... Végül tegnap a konyhában lévő 220 literes hűtő került kimosásra.... Szerencsére a rekeszekkel együtt tudtunk a…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Gratulálok a kitűnő eredményért az unokádnak! Örülök, hogy Julika szeret az iskolában, és fejlődik is szépen! :)