Adatok
fuf87
379 bejegyzést írt és 45 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
És akkor jöjjön meg egy jó kis karácsonyi süti, ami szintén sokáig eláll, akár még márciusban is lehet tolni a reggeli kávé mellé egyet-kettőt :)
Hozzávalók:
- 180g méz
- 40g zsír
Ezeket egy tálba öntöm, majd mikróba teszem és összeolvasztom, kapok egy sűrű masszát, amelybe a következő…..
Minden évben elkészítem, és márciusig esszük, sokáig eláll, finom, fűszeres és egészséges karácsonyi kekszek, amik a sütis tálon is jól ellesznek, de kávé-tea mellé is pompás opciónak ígérkeznek, én egy lezárt fémdobozban szoktam őket tárolni, és márciusban is pihe-puha, igazi…..
Kedvet kaptunk egy kis szűzpecsenyéhez a minap, nagyon szeretem télen az egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes, és tartalmas fogásokat. Ez szinte megszólalt, mind küllemében, mind az illatában és az ízében. Jó kis fogás lehet vendégváráshoz is, vagy ha valami villantós ételt szeretnénk az asztalra…..
Kedvet kaptunk egy kis szűzpecsenyéhez a minap, nagyon szeretem télen az egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes, és tartalmas fogásokat. Ez szinte megszólalt, mind küllemében, mind az illatában és az ízében. Jó kis fogás lehet vendégváráshoz is, vagy ha valami villantós ételt szeretnénk az asztalra…..
Ahogy beütött az ősz (már ha ezt a 20 fokot annak lehet nevezni), nyilván megjelentek a narancssárga tökök, a hívogató formájukkal a boltok zöldség-és gyümölcs szekciójában, így alap volt, hogy mi is bedobtunk egy pompás példányt a bevásárlókocsiba. Majd hazavittük, és Gábor főzött egy mennyei…..
Lehet, hogy a naptár szerint már ősz van, ami azt illeti, én nem érzem, szerintem Ti sem :) Szóval nálunk még mindig pörögnek a kánikulabiztos fogások, amik felfrissítenek és még egészségesek is, külön grátisz, hogy ezt főzni sem kell, nálunk sokszor Gáborra bízom az elkészítését, mert ezt bizony a…..
Lehet, hogy a naptár szerint már ősz van, ami azt illeti, én nem érzem, szerintem Ti sem :) Szóval nálunk még mindig pörögnek a kánikulabiztos fogások, amik felfrissítenek és még egészségesek is, külön grátisz, hogy ezt főzni sem kell, nálunk sokszor Gáborra bízom az elkészítését, mert ezt bizony…..
Íme egy lasagne variáció, csak éppen tészta nélkül, ami után megnyalhatod mind a tíz ujjadat :) Nem kell hozzá túl sok minden, mégis igazi ízélményt fog adni, kevés szénhidráttal.
Hozzávalók:
- 1.5kg cukkini
- 2 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kg darált marha (pulykával is lehet)
-…..
Íme egy lasagne variáció, csak éppen tészta nélkül, ami után megnyalhatod mind a tíz ujjadat :) Nem kell hozzá túl sok minden, mégis igazi ízélményt fog adni, kevés szénhidráttal.
Hozzávalók:
- 1.5kg cukkini
- 2 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kg darált marha (pulykával is lehet)
-…..
Szerintem ez egy szuper saláta, ami akár önmagában, de akár hússal/hallal egyéb fehérjével megspékelve is szuper választás lehet egy meleg nyári napon, szerintem laktató, friss és finom étel. Ja és gyorsan össze lehet dobni. Tökéletes egy rohanós napra. Ez egy kiadósabb adag, 4 étkezés kijön belőle…..
Szerintem ez egy szuper saláta, ami akár önmagában, de akár hússal/hallal egyéb fehérjével megspékelve is szuper választás lehet egy meleg nyári napon, szerintem laktató, friss és finom étel. Ja és gyorsan össze lehet dobni. Tökéletes egy rohanós napra. Ez egy kiadósabb adag, 4 étkezés kijön belőle…..
Tökéletes kánikula kaja, magas proteintartalommal, gyorsan össze lehet dobni, csak meg kell várni, amíg jól kihűl, és már tömhetjük is :)
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 150g jégsaláta vékonyra felcsíkozva
- 1.5 fej lilahagyma felkockázva
- 2 kaliforniai paprika
- 500g vörösbab/feketebab
- 250g főtt…..
Tökéletes kánikula kaja, magas proteintartalommal, gyorsan össze lehet dobni, csak meg kell várni, amíg jól kihűl, és már tömhetjük is :)
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 150g jégsaláta vékonyra felcsíkozva
- 1.5 fej lilahagyma felkockázva
- 2 kaliforniai paprika
- 500g vörösbab/feketebab
- 250g főtt…..
Nagy melegben, amikor gyorsan kell valami finomat összedobni, de nincs kedvünk órákat a konyhában álldogálni. Mióta felfedeztem, hogy a Lidl-ben nagyon pompi burrata-t lehet szerezni, azóta lelkesen veszek is, hogy legyen otthon. Ez egy tartalmas, ugyanakkor nem nagyon megterhelő saláta, aminek a…..
Nagy melegben, amikor gyorsan kell valami finomat összedobni, de nincs kedvünk órákat a konyhában álldogálni. Mióta felfedeztem, hogy a Lidl-ben nagyon pompi burrata-t lehet szerezni, azóta lelkesen veszek is, hogy legyen otthon. Ez egy tartalmas, ugyanakkor nem nagyon megterhelő saláta, aminek a…..
Egy igazi klasszikus, amit nem lehet megunni, na nekem ilyen egy igazi, jóféle krumplifőzelék. Nem tudok betelni vele, a maga egyszerűségével szerintem bármikor szuper választás, kevesen fogják azt mondani, hogy nem kérnek belőle, ezekkel az adagokkal eléggé kiadós lett, napokig ettük :)
- 3…..
Egy igazi klasszikus, amit nem lehet megunni, na nekem ilyen egy igazi, jóféle krumplifőzelék. Nem tudok betelni vele, a maga egyszerűségével szerintem bármikor szuper választás, kevesen fogják azt mondani, hogy nem kérnek belőle, ezekkel az adagokkal eléggé kiadós lett, napokig ettük :)
- 3…..
Egy tuti kis vendégvárót mutatok, amit nem csak áfonyával, de bármilyen gyümivel össze lehet dobni, és tuti sikere lesz!
Hozzávalók:
- 250g áfonya
- 500g sovány túró
- 1 citrom leve és héja
- 150g 0.1%-os light joghurt
- 6 lapzselatin
- 1 tortazselé
- 300ml víz + 100ml a lapzselatinhoz
-…..
A csirke - rizs kombót igenis lehet cicomázni, és igazán finom és válozatos cuccokat összedobni belőle. Így készült ez a jó nagy adag egytálétel is, ami egy laktató, mexikói ízvilágú, fűszeres finomság, amivel garantáltan jól fogunk lakni.
Hozzávalók:
- 1kg csirkemellfilé
- 2 cs mexikói fajita…..
A csirke - rizs kombót igenis lehet cicomázni, és igazán finom és válozatos cuccokat összedobni belőle. Így készült ez a jó nagy adag egytálétel is, ami egy laktató, mexikói ízvilágú, fűszeres finomság, amivel garantáltan jól fogunk lakni.
Hozzávalók:
- 1kg csirkemellfilé
- 2 cs mexikói fajita…..
Autentikus ázsiai ízek egyszerűen :)
Hozzávalók:
- 1 fej brokkoli
- 60g nyers gyömbér
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 kg sertés szűzérme
- 250g basmati rizs (szárazon mérve)
- 50 ml szójaszósz (spar/aldi/lidl)
- 20g rizsecet (spar)
- 30g keményítő
- 200 ml víz
- 1 db leveskocka
- szezámolaj (ha…..
Egy csóri brokkoli árválkodott a hűtőben, már aggódtam, hogy teljesen elcsoffad, így sürgősen tennem kellett valamit, mivel vettem szűzérmét, rájöttem, hogy lehetne ezeket valami módon egy jó kis, spéci ázsiai fogásban kombinálni, és milyen igazam volt, az eredmény nagyon tuti lett!
Hozzávalók:
-…..
A babfőzelék lehet vagy nagyon király kaja, vagy nagyon el is lehet szúrni - vagy lehet ráncfelvarrott verziókat főzni belőle, amik meglepően jók lesznek, mint ez.
Hozzávalók:
A főzelékhez:
- 5 db konzerv canellini bab (én a Sparban vettem saját márkásat, DM-nek is van amúgy saját canellinije),…..
Hozzávalók:
- 3 nagyobb vöröshagyma
- 1 kg csirkemellfilé
- 1.5 kg savanyú káposzta
- 2 dl fehérbor (száraz)
- 600 ml víz
- só, fekete bors, piros paprika
- olívaolaj
+ LM/vegán tejföl a tálaláshoz.
A hagymát apróra kockáztam, majd kevés olajon megpirítottam. Majd sóztam, borsoztam és…..
Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a káposztát, igazából minden formában, pedig kiskoromban abszolút nem voltam hajlandó megenni, mondhatott anyukám bármit, most meg odáig vagyok érte. Ez a recept megint a gyorsan, finomat és diétásat kategóriába esik, és mindamellett, hogy kiadós, isteni finom…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz