Adatok
LukáChili
23 bejegyzést írt és 2 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Egy kicsit hosszabb szünet után, ismét köszöntjük a tüzes érzésért lelkendező társadalmat. Kisebb beszámoló következik, képekkel és vegyes érzelmekkel tarkítva. A többi olvashatjátok, ha tovább kattintotok...
Ami a vegyes érzelmeket illeti. Kezdjük a pozitív dolgokkal…..

Sajnos idő hiányában elég régen írtunk bármiféle beszámolót az oldalra, így hát hosszú idő után újra itt egy kis beszámoló a jelenlegi helyzetről. Szó lesz a Babylon Grow Shop -tól tesztelésre kapott hidropóniás rendszerről, a szabadföldes csoportokról, illetve a még…..
Western Chili Company
IV. Szezon - 44. nap - "Népszámlálás", átültetés és beszámoló
2015.03.04 12:12:51

Üdv!
Kicsit nagyobb szünettel jelentkezünk, de mentséget nem keresünk. El voltunk foglalva a paprikák új helyének kialakításával, rendezésével, átültetésével. Nagyobb polc rendszerre volt szükségünk, ezért egy újabbat kellet felállítani és összerakni.
Ezen a polcon már…..

Még mindig elképesztő számomra, hogy milyen látványos növekedést képesek produkálni a növénykéim egyetlen hét alatt. Ezt élvezem legjobban a növénynevelésében és erre jó a naplózás is, mert ha naponta nézegetem őket, fel sem tűnik a változás. Végre túl vagyunk azon a…..

Köszöntünk Mindenkit a 2015-ös szezonban! Rég írtunk bármifélét is az oldalra, de az idei év ERŐSEN más lesz. Idén kipróbálunk másféle nevelési módszert köszönhetően a Babylon Grow csapatnak, később az Ő írásaikkal is fogtok találkozni itt az oldalon. Az új módról…..

Nos, hát azt hiszem mondhatom, hogy szerencsére az ültetvénnyel kapcsolatban nem tudok új információt mondani. Nagyon szépen növekednek a növények, megállás nélkül jönnek rajtuk az új termések, a meglévő termések pedig szépen elkezdtek beérni. Most pedig jöjjenek a…..

Beérett az első Habanero idén. Ennek apropójából készültem pár képpel a termésekről.
Habanero's & Bird's Eye
Bhut Jolokia
Trinidad Moruga Scorpion & Trinidad 7 Pot Primo..

Sok nap eltelt már az előző beszámoló poszt óta. Sajnos eddig nem igazán volt idő a cikk megírására, mivel ha éppen nem a ház körüli munkálatokat csináltuk, akkor a chili növények ültetésével ment el az idő. Most viszont elérkezett ez a pillanat is, hogy kicsit…..

Kisebb átültetés történt a mai napon. Ennek apropójából itt egy kisebb beszámoló, néhány képpel.
Az a helyzet, hogy már nagyon nehezen fértek el egymás mellett a növények és így az öntözés sem volt túl egyszerű. Éppen ezért 24 db palánta átkerült 3 literes…..

Nos, az előző bejegyzés óta eltelt elég sok idő, majdnem egy hónap. Pontosabban 25 nap. Nem is tudom hol kezdjem... Pár szó a tartalomról: Szépen növekvő új példányok. Számomra egyelőre még kérdéses, kis létszámban előforduló megbetegedések. Átteleltetett növények…..

A Bhut Jolokia a cserjés paprika és a kínai paprika egyik hibridje (Capsicum frutescens × Capsicum chinense cultivar „Bhut Jolokia”). Ez a chili faj a 2007-es évben került be a Guiness Rekordok Könyvébe, mint a világ legerősebb paprikája. Ezt a címet négy éven keresztül…..

No, hát elérkezett az első átültetés ideje is. A tartalomról röviden: kis hiba a számításban, átültetési információk (ültetőközeg, helyméret stb.), telelő növények állapota, világítás fejlesztés.
Az a kis hiba, amit feljebb is írtam, annyi, hogy valamilyen módon…..

A chili con carne majdnem chilis bab, de csak majdnem. Van benne kukorica és sör is. Mellesleg ez az egyik legjobb chilis étel amit valaha kóstoltam. Lássuk a receptet.
Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
1 dl étolaj
7-8 gerezd…..

Szerencsére nem a tél, hanem inkább az első átültetés és a melegebb idő közeleg. Az első körben átültetett növények már kezdik kinőni a helyüket, még egy hétig biztosan maradnak aztán majd meglátjuk.
A tőzegkorongba ültetett példányok is szépen növekednek. Az utólag…..

A Serrano, a Jalapeno mellett Mexikó egyik legnépszerűbb csípős paprikája; a közönséges paprika (Capsicum annuum) egyik változata. A serrano, azaz „a hegyekből való” nevet azért kapta, mert először Közép-Mexikóban Puebla és Hidalgo államok hegyvidékén…..
LukáChili
2014.03.06 16:56:39
@motoroskonyhaja: Köszönjük szépen! Igyekszünk. Persze, nyugodtan felvehetsz minket, a reklámozást sem vetjük meg :) További jó olvasgatást!

Kezdjük egy kis népszámlálással. Az első körben elültetett magok közül összesen csak 49 db kelt ki, ennél azért nagyobb kikelési rátára számítottunk. Na de nézzük miből mennyi bújt elő.
Chocolate Habanero (6 db elültetett) (4 db kikelt)
Orange Habanero (9) (7)
Pumpkin…..

Más néven Jalapeno Poppers. Ez a recept valószínűleg egyben a világ legjobb sörkorcsolyájának receptje is. A Jalapeno Poppers nem is annyira egy recept, mint inkább receptcsalád, vagy gondolatkör. Valamilyen paprikát valamivel megtölteni, valamivel bepanírozni, majd valahogy…..

Végre elérkezett ez is... Az idei szezon február első napjával indult. Nyolc chili fajtát ültettünk el, melyek a következők:
Chocolate Habanero (6 db)
Orange Habanero (9)
Pumpkin Habanero (10)
Scotch B. Red (9)
A nehéztüzérség:
Bhut Jolokia (12)
Trinidad 7 Pot Primo…..

Általános ismertető:
A habanero a kínai paprika (Capsicum chinense) család legismertebb változata. A habanero fajok az erejük mellett ízvilágukban egyedülállóak, jellegzetes, különösen édeskés, gyümölcsös ízûek. Ez különbözteti meg a többi chili fajtától. Gyümölcse…..

Az áprilisi melegebb idő beköszöntével megkezdődött a chili palánták szabadtéri élete. Pár nap alatt hozzászoknak a napsütéshez, de eleinte csak keveset legyenek a tűző napon, mert hamar megégnek. Csak fokozatosan. Először csak 1-2 órát szabad a napon hagyni, utána…..

A grillezés, más néven barbecue, angol nyelvterületeken az egyik legnépszerűbb sütési forma. Az amerikaiak egyik kedvence a barbecue szósz, amely valójában egy máz vagy mártás, amivel a grillezett ételt a sütés utolsó perceiben kenjük meg, vagy mártogatósként alkalmazzuk, de…..

A 2013-as szezon február 18. -án indult a magok elültetésével. A magok Aldiban kapható ültető tálcába kerültek. Pár szó az ültetőközegről. Magvetésnél egyszerű általános virágföldet használunk, érdemes nem a legolcsóbb fajtát megvenni, mivel az tele van egyéb nem…..

A chili igazán megosztó fűszer. Általában nem csupán az íze miatt kedvelik az emberek, hanem a benne rejtőző erőt szeretik. Ezt az erőt van, aki bírja, van, aki nem. Van, aki csuklik tőle, van, aki csupán szélütés előtti színt kap. Tudjuk-e hogy hány fajta változata van, és…..

Nálam az első csípős cuccok az Erős Pista és a hegyes erős paprikák voltak ami persze először meg is felelt, de az elvárások nagyobbak lettek, meg persze az Erős Pista inkább sós mint csipős volt. Majd egy ismerős beszerzett egy tálca Habanerot, amiből kaptam egy párat. Nem…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Egyébként milyen lett az ültetés/kikelés arányod, sok előbújt?