Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Krisztina Lauermann

0 bejegyzést írt és 13 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Alimento Hogy ne halj meg? 2019.08.26 06:14:40
Dr. Michael Greger a nutritionfacts.org alapítója és működtetője, egyben a nagy sikerű Hogy ne halj meg (How Not to Die) című könyv írója. Közkívánatra elolvastam a könyvet és megpróbálom összefoglalni a gondolataimat róla...
Krisztina Lauermann 2019.08.27 16:21:46
Hat évig voltam vegetáriánus, és másfél éve ismét eszem húst, ráadásul minden nap. A keresztlányom meg újévi fogadalomból vegán lett, állatvédelmi okokból. Nagyon támogatom a lépését, bár én épp most fejeztem be a vajban sütött baconos omlettemet rukkolával, avokádóval, edami sajttal és mascarpone…..
Krisztina Lauermann 2018.01.31 22:14:59
@Thomas Dantes: aha,annyira kell a hús,hogy a világ kegetősebb embere vegán,meg rengeteg sportoló-testépítők,ironmanek-,sőt,egy amerikai futball csapat ,miután a csapattársuk felesége növényi etelekkel érett-e őket és sokkal jobban érezték magukat és nőtt a teljesítményük,úgy döntöttek,maradnak a növényi etrendnél.Már tudományosan is elismerték-tavaly itthon is-,hogy a növényi étrend sokkal egészsegesebb,ráadásul mindenkinek,nemtől,kortól függetlenül,tehet terhesség alatt,sőt,kisgyermekek számára is.
Krisztina Lauermann 2018.01.31 22:21:00
@csakférfi: pont tegnap jelent meg egy felvételekkel ellátott cikk arról,hogy a lengyeleknél egy tehén megszökött és beállt a bölényekhez.Teljesen jól elvan velük,a telet is bírja és élvezi a szabadságot.Ennyit arról,hogy eletképtelenek.Egyik sem az,az emberi barmolások ellenére sem.
Vonatmesék Agresszív vegánok 2016.12.04 20:43:42
Kora reggel álmos és nyűgös óvódás korú fiúcska néz undorodva a kezében tartott, számomra is felismerhetetlen valamire, miközben az édesanyja lelkesen magyarázza a barátnőjének, hogy végre talált egy óvodát ahol legalább a vegetáriánus étkezés megoldott a gyermeke számára. Igaz ez azzal jár, hogy…..
Krisztina Lauermann 2016.12.06 08:47:38
Ennyi butaságot egy helyen még nem olvastam.Azért,mert a cikk írója buta és ez a táplálkozásában is kijött,nem kellene ezt ennyire nyíltan felvállalni...bár kb.a hozzászólók is ugyanennyire azok.Kezdjük azzal,hogy ha akarna egy tisztességes cikket,utánanézne annak,amiről ír-vegánság-,de ezt gondolom akkor sem tette meg,mikor àllítólag nem evett húst.Na kb.ez a divatvegánság.Másik,csak hogy a tévedést eloszlassam,az emberek kb.6-10%-a vegán és nem,nem haldoklanak.Tényleg olyan nehéz lett volna használni akár csak a Google-t és beírni,hogy vegàn sportolók?Jé,még erőember,testépítő,ironman is van és Jé,ahhoz képest,hogy mennyien vannak,mégis van sok aranyérem is.Tavaly magyar lett a maraton vb-n a győztes,természetesen vegán....mert haldoklanak.Senki nem akarja azt felfogni,hogy a húszabálás,tejipar miatt pusztul a Föld?7 milliárdan vagyunk,szerintetek mennyi hús kell ennyi embernek?A növénytermő területek 80%-án takarmánynövényt termelnek az állatoknak,holott 1kg hús előállításához annyi víz,energia,növény kell,amivel 10 embert jól lehetne lakatni.Ja és hogy a tudomány is a vegánok mellett van,már magyar tudományos lapban is kiadtak cikket,hogy a csak növényi táplálkozás tökéletesen megfelel az emberi szervezetnek,a vegánok sokkal egészségesebbek,mint a mindenevők és minden! szükséges tápanyag megtalálható a növényekben.Ja és a vegánság nem saláta rágcsálását jelenti.Vannak gyümölcsök,amiből az energiát lehet nyerni,hüvelyesek,magok,amikben rengeteg fehérje van.A fekete babban vagy csicseriborsóban sokkal több,mint a húsban.Vegül:manapság nincs humánus állattartás és szintén utána lehet nézni,mit tesznek azokkal az állatokkal,amiket végül megesztek.Nem csak a haláluk embertelen,de az életük is.Annyi kínzást kell elviselniük-a születésüktől ebből áll az életük.A vegánság azt is jelenti,hogy semmiféle állati összetevőt tartalmazó ruhát,használati eszközt elutasít és sem cirkuszba,sem állatkertbe nem jár,semmilyen módon nem támogatja az állatok kihasználását.Ja és sokkal olcsóbb is vegánnak lenni.Meg lehet nézni,mennyibe kerül most egy kg banán,bár mondjuk egy kg hüvelyes vagy pl.köles,lencse jobban érzékelteti ezt,mint egy kg hús.Ha pedig valakinek hiányozna az ízvilág,ugyanazt meg lehet csinálni növényi helyettesítéssel is,sőt...nyersen is.Van nyers töltött káposzta is.Ha valakit érdekel,ma már Budapesten rengeteg vegán étterem,cukrászda található-hamburgerező is-el lehet menni és kipróbálni.Utána lehet cikkezni,értelmes hozzászólást írni.
Krisztina Lauermann 2016.12.06 21:01:04
@Altaïr: én agresszív vagyok,de te nem,mikor hülyeségeket beszélsz,a cikkíró sem,mikor aljas módon butaságokat ír,így akarva a lejáratni a vegánokat,igaz?Miattam halnak meg állatok,miattam hatalmas a környezetszennyezés,miattam élhetetlen a bolygó lassan és én kötözködök,hülyeségeket terjesztve?...Ja de ha meg akarom védeni a vegánokat,kijavítom a hibákat,felvilágosítom az embereket,akkor én hirtelen agresszív leszek?A bűntudatod nem rajtam kellene számonkérned,hanem magadon;)
Krisztina Lauermann 2016.12.07 10:11:24
@CsendPenge: ahánlom figyelmedbe az Orvosi Hetilap november 20.-aki számát.Ami a többit illeti,miért te nem kennél agresszív,ha valaki úgy ír dolgokról-itt vegànságról-hogy semmit nem tud róla,de alapszinten arról sem,ami a tápláléka?Én nem az én igazságom terjesztem,hanem tényeket.Nem tudom hogy jön ide,hogy ki honnan szerzi be az ételeit,nem azt kifogásoltam,hogy saját magad termeled,sőt,örülnék neki,ha ez minbél több helyen,több embernél valósulna meg.Nem ezzel van a gond.A permetezésről azt írtam,hogy az állatok takarmányát is permetezik.A sportolókat azért hoztam fel,mert már bocs,de a legnagyobb butaság,hogy a növényekben nincs fehérje-vagy elegendő és ezek TÉNYEK,nem az én véleményem,igazságom,de ha már nem vagy hajlandó ilyeneknek utánanézni,akkor gondoltam az így élő emberek meggyőznek.A másik:a kutyádat is megeszed?Vagy fajista vagy.Te miért eszel húst?Mert más azt mondta,hogy az kell?Ha értem,Józsi bácsi véleményét feltétel nélkül elfogadod,a tényeket nem.A másik:nem csak zöldségek vannak,felejtsük már el,hogy egy vegàn salátaevő.Vannak gyümölcsök is és az is továbbra is tény,hogy a bab,csicseriborsó pl.sokkal több fehérjét tartalmaz,mint a hús.Lehet/ne velem értelmesen vitatkozni,de aki egy ilyen cikkel egyetért,arról bocs,de megint megvan a véleményem és joggal.Mert ez csak azt mutatja,hogy az emberek mindent kritika nélkül elfogadnak,ami ugyanazt állítja,ami szerintük is úgy van,anélkül,hogy utánanéznének,tényleg így van-e.Pl.a cikkíró soha nem volt vegán,mert ha lett volna,akkor nem írt volna ekkora baromságokat.Max.növényevő volt,azt meg ha rosszul csinàlta,az ő hibája.Mondjuk nem illik senki pénztárcájába turkàlni,de pont most tette fel egy vegán közösségben valaki,hogy ki mennyiből tud kijönni-tényleg drágább-e vegánnak lenni.Kiderült,hogy nem,sőt,valaki nagyon olcsón is kijön.Tudod,aki soha nem táplàlkozott így,nem is tud így gondolkodni.Általában csak nagyon kevesen követik a regi,megszokott ízvilágot,próbàlják a regi ételek ízvilágát,de ha pl.a húst helyettesíted,akkor már sokkal olcsóbb.Bio szójagranulátum sincs 200 Ft és kétkilónyi húsmennyiség jön ki belőle.Chilis babnál pl.ugyanaz az ízvilág.Van olyan is,aki alapból utàlja a hús ízét,ő kijelentette,hogy pont ezért nem hasznàlja,mert túlontúl hasonló az íze.Az,hogy hol élek nem releváns,max.annyiban,hogy a józan paraszti ész mellett nyitottabb is lettem és emiatt bővült a tudásom.Éltem máshol is,Kanadában pl.10 évig,elég jól tisztában vagyok azzal,mi megy világszinten.Ja igen,vannak vidéken is vegánok,település is van,most is lennének,akik leköltöznének és közösség formájában szeretnének èlni.Egyébként meg,továbbra is tény,hogy nincs humánus állattartás.Hiába van kifutója a nyulaidnak,a halál akkor is az,ha gyors,ha lassú.A másik:nem csak azért nem eszünk állatot,mert nem humánus,hanem azért sem,mert nem egészséges.Tudod tanultam biológiát,de már akkor gyanús volt minden,mikor kiderült,hogy a hús emésztése mennyi negatív folyamattal jár a testben és később mennyi betegség származik belőle.A természet soha nem alkot,csak tökéletest.Még az őskorról is azt tanultuk,hogy először gyüjtögetés volt,aztán jött a jégkorszak és emiatt a húsevés.De a jegkorszaknak vége,ideje lenne visszatérni a húsmentes táplálkozásra.
Manapság többször kerül szóba a vegánság, mint ahányszor azt a szerencsétlen update gyökeret támadja be valaki mert hülyeséget beszél, na kábé pont úgy hullik le a mindkettőről a szénhidrátcsökkentett morzsa, ahogy a racionális érvek. Szögezzünk le valamit már a legelején. Nem vagyok a karnizmus…..
Krisztina Lauermann 2016.09.28 16:36:08
@élhetetlen: Sajnállak,mert nagyon hiányzik az a jó pár biológia óra,nem gondolod?Tudod,amit kihagytál.Ja és még valami:szerinted egy tehén ugyanannyi növényt eszik meg ,mint egy ember?Tudod hány ember lakna jól abból a növény,víz és energia-mennyiségből,amiből 1kg húst állítanak elő?12!!Van még kérdés?Ja és sajnálom,ha te annyira buta vagy,hogy a gyümölcsfát kivágod,ha gyümölcsöt akarsz enni,a paradicsomot tövestűl eszed és a búzát is akkor aratnád le,amikor még él.A fű is annyira szenved,mikor nyírják,hogy szebb,erősebb lesz?Biztos mazohista,nem?
ha lemaradtál az előző részről, a szénhidrátokról, olvasd el :) második rész: fehérjék   tojás a legalapvetőbb és legegészségesebb fehérjeforrásom. ebből eszek a legtöbbet. nagy szerencsém van, mert igazi házi tojással felpakol minden héten a nagymamám. a…..