Adatok
Nagy Táboros Lajos
0 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Kolbászos algaleves - kép: Krumpli Béla
Négy évvel ezelőtt egy héten át nézegettem egy zacskó algát és egy szál jófajta magyar kolbászt a konyha ablakában. Azon gondolkoztam, hogy mit lehetne belőle főzni? Ez egy távoli földrészen volt, Auckland városában. Nagybátyámra…..
Nagy Táboros Lajos
2013.12.18 11:53:03
Na, én biztos nem voltam a kettő között. A klasszikus konyha szerelmeseként állítom, hogy bármikor elfogadnám husileves helyett (persze egy kis erőspistát legközelebb kérni fogok:) Apró, de annál lényegibb észrevétel a Szerzőhöz: bár a hozzávalók között szerepel a KÓBÁSZ, a technikai leírásba nem került bele. Ez kezdő, nem kellően szemfüles séfeknél katasztrofális végeredményhez vezethet...
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz