Adatok
pestro
302 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Osztálykirándulásra mentünk Kóspallagra, ami a Börzsönyben, a Fekete-hegy, Szép-bérc, Kopasz-hegy és Alsó-hegy által közrezárt területen a Kóspallagi medencében található, a Duna-Ipoly Nemzeti Park területén. Nagy izgalommal vártam, hogy milyen eddid nem látott növényekkel…..
A Lúdláb hagyományos változata itt található. Gofri formában pedig így kell készíteni.Hozzávalók:a piskótához:2 tojás2 csapott evőkanál eritrit (nyírfacukor vagy xilit)8 dkg darált dióa krémhez:25 dkg főzött tojássárgája rúd 5-8 dkg méz (vagy porrá őrölt xilit vagy…..
Már csak pár nap és vége az eperszezonnak, használjuk ki!Hozzávalók személyenként:1 db liszt nélkül készült palacsinta (recept itt)eper ízlés szerinti mennyiségbena vaníliaszószhoz:5 dkg ToTu krém extra1 tojássárgája1/4 vaníliarúd1-2 teáskanál eritritol (xilit vagy…..
Már volt pár paleo mákos tészta próbálkozásom. Itt és itt találhatjátok őket, de ez a legjobb idáig. Menet közben megtaláltam a tökéletes paleo tésztát is, ha valakinek van kedve nekiállhat meggyúrni, nagyon finom lesz azzal is. Én most az egyszerűbb, liszt mentes utat…..
Hozzávalók:60 dkg ToTu (nem paleozóknak túró)2 dl kókusztej15 dkg eritritol (nyírfacukor vagy xilit) (nem paleozóknak cukor)4 tojás1 vaníliarúd kikapart magjai10 dkg minimum 75 %-os étcsokoládéa díszítéshez:friss gyümölcsmenta vagy citromfűA csokit vízgőz felett felolvasztjuk.…..
A recept hagyományos változata itt található.Hozzávalók:60 dkg rebarbara80 dkg eper1 felhasított vaníliarúd30 dkg nyírfacukor15 gramm Kaldenekker citrus pektinA rebarbarát és az epret megtisztítjuk, megmossuk. A rebarbarát 3-4 centis darabokra vágjuk. Az összes hozzávalót lábasba…..
Fél óra alatt elkészíthető ez a keksz. Nem csak tea mellé kínálhatjuk, hanem tízóraiként is csomagolhatjuk a gyerekeknek. A nem paleos változatot itt találjátok.Hozzávalók:10 dkg szeletelt mandula10 dkg banán liszt 5 dkg kókuszreszelék5 dkg eritritol (nyírfacukor vagy xilit)10…..
Két sütés nélküli desszertet raktam össze ebben a harmadikban. Alapként a citromos álom, míg a felső részben a rebarbarás epres kókuszkrém habját használtam. Nem paleozóknak is érdemes kipróbálni a kókuszkrémet. Nem drágább a tejszínnél.Hozzávalók:az alsó részhez:30 dkg…..
Hozzávalók:a kókuszkrémhez:4 dl kókuszkrém 2 evőkanál eritrit (xilit vagy nyírfacukor) (nem paleózoknak cukor)2 lapzselatin vagy 4 g por zselatina gyümökcsös réteghez:15 dkg eper30 dkg rebarbara1 vaníliarúd3-4 evőkanál eritrit (xilit vagy nyírfacukor) (nem paleozóknak…..
A receptért szeretnék köszönetet mondani Évának, kedves paleos társamnak. Rendkívül laktató, tojásíz mentes ételt sikerült megalkotnia úgy, hogy semmilyen liszt nem kell hozzá. :) A palacsinta tölteléke bármi lehet... Nekem nagyon ízlik úgy is, ha csak pici eritrittel megszórom…..
Volt már egy nekifutásom kókusztejszínnel, de annyira nem ízlett, hogy érdemesnek tartottam volna a megosztásra. Ez a mostani viszont remekül visszaadja a paleo előtt készült Tiramisu tortám ízvilágát. A receptért köszönetet szeretnék mondani Eff Vének a Paleolit…..
Az elmúlt napokban háromszor futottam bele ennek a végtelenül egyszerű receptnek a nem paleo változatába. Krisztinél, Maxnál, és Vikinél. Csoda, hogy megkívántam? :) Az összeállítása csupán pár perc. Aki nem paleozik annak csupán három hozzávalóra van csupán szüksége:…..
A napokban érkezett meg hozzám a Bioenergetic kiadó jóvoltából Marie-Claude Paume: Ehető vadnövények című könyve. A téma szívem csücske és nagyon közel áll hozzám. Talán emiatt is lapozgattam gyermeki lelkesedéssel. A sok érdekes információ, a gyönyörű képek mellett…..
Erről az édességről már meg is feledkeztem. Milyen szerencse, hogy szembe jött velem a napokban a nem paleos változata. :)Hozzávalók:A kókuszos részhez:4 dl kókuszkrém 5 dkg kókuszolaj10 dkg eritritol (xilit vagy nyírfacukor)1 vaníliarúd kikapart magjai20 dkg kókuszreszeléka…..
Hozzávalók:a tésztához:3 L-es tojás30 dkg darált dió1 evőkanál eritritol (xilit vagy nyírfacukor) (nem paleozóknak cukor)1 csapott teáskanál szódabikarbóna1 kezeletlen citrom reszelt héja1/2 citrom levea töltelékhez:10 közepes alma lereszelve1 evőkanál eritritol (xilit vagy…..
Hozzávalók:25 dkg Totu (nem paleozóknak túró)1 kezeletlen citrom reszelt héja1/2 citrom leve1/2 vaníliarúd kikapart magjai (nem paleozóknak vaníliakivonat)10 dkg eritritol (vagy xilit) (nem paleózóknak cukor)15 dkg kókuszreszelék1/2 dl víz12 kisebb epera forgatáshoz: 2 evőkanál…..
Mert van az úgy, hogy... ;)Hozzávalók:60 dkg ToTu (nem paleozóknak rögös túró)4 dl kókuszkrém (nem paleozóknak sűrű tejföl)15 dkg eritritol (vagy nyírfacukor, vagy xilit) (nem paleozóknak cukor)4 tojás1,5 dl olvasztott kókuszolaj (nem paleozóknak étolaj)15 dkg darált mák1…..
A kókuszos változat sikerén felbuzdulva készült el a gesztenyés tekercs, amit gesztenyeimádó anyukám kap majd meg.Hozzávalók:a kakaós részhez:15 dkg datolya15 dkg darált dió (vagy más csonthéjas)2 dkg holland kakaóa gesztenyés részhez:25 dkg natúr gesztenye…..
Hozzávalók:a barna részhez:15 dkg datolya15 dkg darált dió (vagy más csonthéjas)2 dkg holland kakaóa fehér részhez:10 dkg Totu (nem paleozóknak túró)5 dkg kókuszreszelék1/2 kezeletlen citrom héja és leve1 vaníliarúd kikapart magjai3 dkg eritritol (xilit vagy nyírfacukor) (nem…..
A fagyi kiindulási pontja a paleos kávé fagyi volt. Kicsit több tojássárga került bele, hogy szép színe legyen a fagyinak és természetesen kimaradt belőle a kávé és a csokoládé. :) Még több paleo fagyi receptet találtok itt és itt. Nem paleo, gép nélkül készíthető…..
Gyorsan, finomat kategória, ha nincs kedve az embernek sütni, vagy a konyhában ácsorogni.Hozzávalók:40 dkg ToTu (nem paleozóknak túró)10 dkg minimum 75 %-os étcsokoládé1 vaníliarúd kikapart magjai4 tojássárgája1 dl víza díszítéshez:minimum 75 %-os…..
A paleo Rákóczi torta és a paleo túró morzsa házassága. :)Hozzávalók:a tésztához:6 tojássárgája20 dkg őrölt mandula2 evőkanál eritritol (xilit vagy méz)1 teáskanál szódabikarbónaa csokis réteghez:15 dkg minimum 75 %-os étcsokoládé1,5 dl kókuszteja túrós réteghez:30 dkg…..
Hozzávalók:a tésztához:30 dkg sárgarépa15 dkg darált dió8 dkg eritritol, nyírfacukor vagy xilit) (nem paleozóknak cukor)2 dkg nyílgyökérliszt (nem paleozóknak 4dkg liszt)4 tojás1 teáskanál szódabikarbóna2 kezeletlen citrom reszelt héja1 teáskanál citromléa krémhez:10 dkg…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz