Adatok
András Füz
11 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Ritkán készítek ilyen formában húst, mivel minimum 3 órán keresztül kell sütni, de hétvégén erre is lehet idő. Egy isteni vacsorát tudtok összedobni, egyszer mindenképpen ki kell próbálni!
Hozzávalók 4 szendvicshez
Száraz pác összetevők:
• 1 púpos evőkanál barna cukor
• 2 teáskanál…..
Ha unod az instant porokat, vagy rájöttél, hogy az üvegesnek tartósítószer íze van akkor ne habozz, csináld meg otthon, a saját bolognai ragudat! Ekkor rájössz arra, hogy ez egy teljesen más ízű étel, mint amit megszoktál.
Hozzávalók 4 főre (vagy két nagyon éhes embernek)
· 500 g darált…..
Még mindig lehet kapni a sütőtököt, ebből egy fél óra alatt finom ebédet vagy vacsorát lehet csinálni, ha nem teszünk bele sonkát akkor még vega is. Szóval hajrá, próbáljátok ki!
· 1 db sütőtök (kb. 600 g)
· 1 fej vöröshagyma
· 1 ek olívaolaj
· 1 gerezd…..
Eljött a medvehagyma szezon, pár hét múlva szinte ingyen fogják hozzánk dobálni, csak vigyük már a zöldségestől, éppen ezért hoztam egy fúziós ételt, mivel a síszezon sem ért még véget teljesen. Hosszú évek után engedtem a barátaim unszolásának és elkísértem őket egy síeléssel összekötött hosszú…..
Itt a legalapvetőbb és legegyszerűbb recept is.
• 6 virsli (hosszabb javasolt)
• 4 tojás
• két marék rukkola (40 g)
• 100 g mini mozzarella
• olívaolaj
• só, bors, pirospaprika
• 2 fogpiszkáló
Egy nagy klasszikus jön. A virslit szabályosan kettévágjuk úgy, hogy az utolsó másfél…..
Túléltük az ünnepi zabálásokat, lassan kikopnak a januári kezdő bérletesek a konditermekből, szóval megint lelkiismeretfurdalás nélkül ehetünk finomakat. Lassan itt van a „szerelmesek ünnepe”, a Valentin nap, mindenki elmondja, hogy tök felesleges amerikai baromság, meg nem tartja, „Nekem veled…..
LángosBurger
Hozzávalók (4 hambihoz)
· fél élesztő
· 1dl víz
· mokkás kanál cukor
· 500 g liszt
· fél kígyóuborka
· 2 dl tejföl
· fehérbors, fokhagyma, petrezselyemzöld
· 400 g darált sertés vagy marhahús (esetleg van vegyesen…..
Sajtos sörleves:
Hozzávalók
1 nagy fej vöröshagyma
1 db répa
50 g vaj
2 evőkanál olíva olaj
2 dl főző tejszín (minimum 20 %-os)
2 tömlős sajt (egyenként 100 g)
1 üveg sör (ez most tényleg az ételhez kell)
1 evőkanál mustár
1 teáskanál Erős Pista
só, bors, szerecsendió ízlés…..
Túléltük a fekete pénteket, remélem már mindenki beszerezte a karácsonyi ajándékokat, az utolsó napokban vélhetően közelharcot kell majd vívni az áruházakban. A rádiók már erősen adventi slágereket sugároznak az éterbe. Lassan elkezdhetjük nézni, a Reszkessetek betörők összes részét, vagy a…..
Jön a BL döntő, ha nem egy kocsmában nézzük a meccset, hanem áthívjuk a haverokat, akkor itt egy gyors recept a vendégváráshoz, amely két csomag chips árából kijön.
Hozzávalók egy csapat jó barát számára:
· 8 tojás (nálam ennyi fér bele egy kis gyorsforraló edénybe)
· 2 nagy…..
Álmomban sem gondoltam volna, hogy egyszer blogot fogok indítani. Hogy az a srác, aki még a vajas kenyeret is lusta volt megkenni gyermekkorában, gasztroblogot fog készíteni.
Konyhaművészet, gasztronómia. Ezek a szavak manapság elég divatossá váltak, de aki régről ismer, azt tudja, hogy mióta…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz