Adatok
mindenivó
0 bejegyzést írt és 18 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Megjelent a VinCE – Central European Wine Magazine (magyarul úgy látszik, nehéz nemzetközinek, vagy akár csak közép-európainak lenni) – első száma. Ez a szám egyfajta mutatványpéldány, nincs ára, csak az előfizetőknek küldték ki, benne egy levéllel, ami az előállt…..
mindenivó
2011.09.06 00:18:34
mindenivó
2011.09.07 22:08:01
@AG 2.0: így igaz, türelmesen várok. Te általában olyan helyen állsz, ahonnan a kulisszák mögé is belátni, és okosan értékeled a látottakat.

"Az ünnep legemelkedettebb pillanatában a degeszre zabált társaság valamely házigazda beosztású tagja kisettenkedik a spájzba, és onnét egy palack tokajit hoz elő, amelyet a népes társaság a legnagyobb áhítattal fogyaszt, a nők még nyelvüket is öltögetik, belenyalunk,…..

A Gróf Buttler Történelmi Borászat még sehol sem volt, amikor világgazdaságos újságíróként először beszéltem a nagy álom megálmodójával, Bukolyi Lászlóval. Mondjuk bő tíz éve. Akkoriban lehetett területeket szerezni a Nagy-Egeden – előfordultak viták és kisebb…..
mindenivó
2011.06.16 00:47:34
@shiraz: Ez bizony Herczeg Ágnes célja, miszerint a külföldi és hazai utazásai alapján felfedezett /sic!/ best practice eljárások, blablablabla bemutatásával hozzájáruljon - többek között - a Te meg az én ismereteid/ismereteim bővítéséhez.
Nemes cél.
Nemes cél.

Jamie Goode, a wineanorak.com szerzője, és az egyik legelismertebb angol borszakértő (ő tényleg szakért) megkóstolt 12 magyar „csúcsbort”, és két fő megállapítást tett: az egyik, hogy túl magas az alkohol, a másik, hogy méregdrágák. Ez a két probléma már sokszor…..

Egy MA szerző éppen arra járt, amikor Angela Muir Master of Wine a Pannon Bormustrán egy ismeretlen fehérbort 100 pontra értékelt, azaz tökéletesnek találta. A Master of Wine a borangyalok rendjében a szeráfi fokozatnak felel meg, vagyis a Boristen orcáját színről-színre látni…..
mindenivó
2009.07.14 23:55:23
@lackó: re-off
Ha a Nier Fine Wines-ra gondolsz: azok általában nagyon kedves bácsik, akik személyes tanácsadás keretében a managereknek elvisznek a praktikus kis diplomatatáskájukban különféle borokat,és személyesen azt tanácsolják, hogy rendeljél belőlük minél többet, lehetőleg a legdrágábból, mert az a legfinomabb, és persze azonnal. Ha nem fogadod meg a személyes jótanácsukat, akkor egy kicsit bepipulnak, de aztán általában elmennek.
Remélem segítettem...
Ha a Nier Fine Wines-ra gondolsz: azok általában nagyon kedves bácsik, akik személyes tanácsadás keretében a managereknek elvisznek a praktikus kis diplomatatáskájukban különféle borokat,és személyesen azt tanácsolják, hogy rendeljél belőlük minél többet, lehetőleg a legdrágábból, mert az a legfinomabb, és persze azonnal. Ha nem fogadod meg a személyes jótanácsukat, akkor egy kicsit bepipulnak, de aztán általában elmennek.
Remélem segítettem...

Let’s csap into the lecsó. A botladozó történelmi fejlődés úgy hozta, hogy évente egyszer külföldön nyaralok, ott, ahol a kis Orcia az Ombronéba fut. Napsütötte, dombos vidék, ahol főként sangiovese terem, és nekem földi paradicsom. Visszatérő vendégként közelebbről…..

Továbbra is keresem az ideális nyári borokat, amikkel csak úgy el lehet lenni, és a pénztárcámat is kímélik. Mivel nem vagyok egy nagy rozé-fanatikus, ezért a könnyedséget egy kicsit nehezebb, reményeim szerint tartalmasabb műfajban üldözöm - sillereket kóstolgatok. Vannak…..
mindenivó
2009.05.12 14:43:11
mindenivó
2009.05.12 15:08:02

Mindig rühelltem a wazze típusú szemforgatást, aki wazzét mond, mondjon bazmeget is, vagy nyeljen egy nagyot. Nagyapám a kurvák faszával operált, én rövid ideig a kutya faszával kísérleteztem, de be kellett látnom, hogy nem áll jól. A Lőrincz György galamblelkét érzékletesen…..
mindenivó
2009.05.12 14:50:04

A korábbiaktól eltérően a Szegedi Borfesztivál ezúttal két hétvégét is lefed. Május 16-án szombaton este nyit, és május 24-én vasárnap zár. A város főterén, idilli környezetben, évszázados platánok árnyékában beléptető rendszer nélkül, bilétamentesen mulathatunk, és…..

Két szép és egy szép kort megélt olaszrizlinget kóstoltam a Tamás Pincétől legutóbb nagy megelégedésemre. A második kör borait, a fiatalabbakat pedig - ennek köszönhetően is - még nagyobb várakozással bontottam. Ezekben a borokban már ott van az előző évjáratok tapasztalata…..
mindenivó
2009.04.16 12:20:37
@noirpapillon: egy helyen találkoztam vele:Dionysos Borház /Bp. VI.Dessewffy u.22/, ismeretlen szerző /Mascaron par Ginestet AOC 2003/ műve, 1/2 literes, 3840,-Ft.
www.dbhq.hu
Egészségedre!
www.dbhq.hu
Egészségedre!

A címben feltett kérdésre adott válaszom: nekünk, magyaroknak valószínűleg igen. Vélhetően nincs ezzel mindenki így, de talán csak azért, mert nem kóstoltak eddig olaszrizlinget. Én persze elfogult vagyok – mindkét fajta irányába. Számomra éppolyan szép élményt adhat egy…..
mindenivó
2009.02.18 12:26:59

A 2007-es év bazaltboraiból az elmúlt időszakban több borbemutatót is tartott Laposa Bence. Úgy adódott tehát, hogy bár különböző időben és helyen, de ketten is végigkóstoltuk a sort, ha nem is ugyanazt és nem is ugyanabban a sorrendben. Bob a Decanter borboltban még decemberben,…..

Jön a hírlevél a nagy leárazásról. Tudom, hogy válság meg minden, de baromi hülyén érzem magam, amiért néhány hónapja megvettem - akkor azt hittem, nagy kedvezménnyel, így hirdették ugyanis - 7500-ért azt a Buttler Bikavért. Most akkor nem ér 7500-at? Akkor miért tetszettek…..

Pozitívan közelítek a borokhoz; ha úgy tetszik, a léha örömöt keresem bennünk, s ekként is értékelem őket. Rossz borra fölösleges szót vesztegetni – gondoltam. Éppen ezért merengtem hosszasan Horváth József Ráspi 2004-es alap kékfrankosának martalékai fölött (ami…..

Akkor itten eldönthetik végre önök, ki érdemi a 2007 Alkoholista-bortermelője büszke címet. Megvolt az első kör, úgy, ahogy, a történteket ismerik, aki nem, lapozzon vissza. Az a döntés született, hogy nem kezdjük egészen elölről – bár ilyen javaslatok is felmerültek…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Sajnálom, hogy albertgazda nem fejtette ki, az Ő véleményéra még adtam volna.