Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Hobbiszakács

1000 bejegyzést írt és 3104 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Olajbirkózás – törökül Yağlı güreş.  Az ősrégi török testgyakorlat hívei az 1300-as évek óta Edirnében rendezik meg a Kırkpınar Güreşleri elnevezésű olajbirkózó versenyt. Mikes Kelemen mélyen hallgatott róla, pedig 1718-ban fél évet töltött Edirnében, azaz Drinápolyban. Bizonyára nem akarta…..
Hobbiszakács 2024.02.22 08:15:24
@Mormogi Papa: Nekem mindig gyanús volt a Mikes néni fia :-)
Hobbiszakács 2024.02.24 13:09:12
@Mormogi Papa: Régen az írástudás volt kiváltság, ma a szövegértés az. :-(
Ismerik a betűket, tudnak olvasni, de nehezen tudják képpé, gondolattá alakítani. Nem hibáztatom őket, a feleltetés "Fejlett Nyugaton" régóta nem menő - nehogy rosszul érezze magát a dadogó-habogó nebuló. Annak, akinek a szeme előtt ide-oda ugrálnak a betűk, olvasni sem kötelező. Aktivistának úgy is megfelel. :-)
  Lassú főzőben készült, rozmaringos báránycomb mellé ettük...
Hobbiszakács 2024.02.22 08:14:06
@littke: @Mormogi Papa: Ki lehet próbálni kelvirággal, karfiollal és brokkolival is. Ja, és csicsókával. Határ a csillagos ég :-)
Futótűzként terjedt a hír, hogy Gábriel arkangyal elővette a harsonáját. - Lelki szemeimmel láttam, amint a trombitájával a hóna alatt a Főnökhöz tartott - bizonygatta egy kárhozott lélek, majd hozzátette. - Az álmoskönyv szerint fontos bejelentés várható...
Hobbiszakács 2024.02.06 13:31:09
Búcsúzom tőled, drága jó pálcám –  fájó szívvel, de hálásan az együtt töltött évekért, a sok vidám pillanatért. Amíg nem ismertelek, addig a gyerekkorom ártatlan és gondtalan, ugyanakkor üres volt – de nem tudtam azt sem, hogy hiányzik valami az életemből, még kevésbé tudtam, hogy mi lenne az, ami…..
A stockholmi Metro újságban megjelent újságcikk szerint az átlagsvéd, nevezzük őt Svenssonnak, 2010-ben 85 kiló húsárút vásárolt, amit feltehetőleg meg is evett. Majdnem negyed kiló naponta. Ez rengeteg, főleg ha elgondoljuk azt, hogy az évente elejtett 100 000 jávorszarvas és a lappföldiek…..
Két szelet lazacfilét citromos-sós-borsos pácban várakoztattam...
Hobbiszakács 2024.01.30 13:30:14
@Mormogi Papa: Rettegett és nem "Rettenetes" Iván. (Köszi a javítást Mormogi) :-)
A stockholmi Királyi Palota tövében megbújó Livrustkammare-ban - a királyi relikviák múzeumában - az utóbbi 500 év főszereplőinek a használati tárgyai között lehet botanizálni. Napóleon egyik aktatáskáját XIV. János Károly, alias Bernadotte marsall hozta magával messzi Franciaországból...
Idén a szokásosnál korábban fagytak be a tavak.  Elő a korcsolyával, irány a jég!..
Hobbiszakács 2024.01.23 14:53:27
@Mormogi Papa: :-) Szándékomban állt plagizálni a címet, de senki sem mutatott hajlandóságot esésre. :-)
Hobbiszakács 2024.01.20 18:53:53
@littke: A szamócát egy autóbuszmegálló melletti árok szélén fotóztam. Úgy tudom, hogy Közép-Európában csak a hegyes vidékeken, mint például Erdélyben nő. Stockholmban a tengerparton áfonyát, szedret és málnát is szedhetsz.
A Stockholmba látogató ”Monet's Garden” kiállítás hatalmas képernyőkön, interaktív installációkon, illatokon és hangulatos zenén keresztül mutatja be az impresszionista úttörő, Claude Monet-t (1840–1926) és munkásságát. A látogató kedvére sátálhat a művész mitikus kertjében...
Hobbiszakács 2023.12.28 14:44:25
@Mormogi Papa: Így is érthető. :-) A híd az 1800-as végén népszerűvé vált/felkapott japán kultúra részeként került Európai díszkertjeibe.
Amióta Monetet a "számra vettem" az internet elárasztott a festő kertjébe, Givernybe tartó kirándulásokra csábító kirándulások reklámozásával. Eltelik jó egypár hét, amíg valami mással kecsegtetnek.
Hobbiszakács 2024.01.20 10:08:35
@α Ursae Minoris: Kár, hogy télre időzítették. Utcai ruhában is fáztam.
A pemmikán apróra őrölt, szárított bölényhús és zsír bölénybőrbe csomagolt keveréke, a rézbőrűek konyhájának ősrégi terméke. A politikailag nem éppen korrekt módon indiánguminak csúfolt pemmikán évszázadokon keresztül volt a prémvadászok, trapperek, sarki expedíciókra induló fanatikusok útravalója,…..
Hobbiszakács 2024.01.19 09:37:08
@Mormogi Papa: Ami az őslakosok hozzáállását illeti, hadd idézzem a lappot, amikor látta, hogy a "catch and release" szellemében nevelkedett városi polgár visszadobta a pisztrángot: "Mit csinál ember?! Visszadobja az ételt?"

Az elejtett vad fölött hálálkodó vadász a TV "reality show" kötelező eleme. Mint az is, hogy "a forgatás során nem tettek kárt fűben-fában".
Hobbiszakács 2024.01.19 09:42:53
@Mormogi Papa: Ha figyelmesen követnéd a BBC TV-adásait, akkor nem csodálkoznál azon, hogy "semmi sem úgy volt ahogyan történt". :-)
A középkorban a hűtlen feleséget pellengérre állították, és a város köveivel a nyakában száműzték...
Hobbiszakács 2024.01.15 09:59:24
@Mormogi Papa: A városkapun kívülre. Arról már nem szól a fáma, hogy ott miként boldogult.
Ráfogták, elítélték, indexre tették... Mint manapság a vagyonos férfiakat...
Hobbiszakács 2024.01.15 15:31:11
@Mormogi Papa: Szerintem a legjobb időszak - mindkét nemnek - a hatvanas-hetvenes évek voltak. Amikor mi voltunk fiatalok. A mamáink vezették a háztartást, apáink az utolsó garasig mindent hazaadtak. A nyári táborozások, a szombat esti Tesla magnós bulik! Ha bajba kerültünk, akkor a lányok védtek meg: mert volna valaki hozzájuk nyúlni!
A hetven-nyolcvanas évek pelenkában totyogó svéd étteremkultúrájának legnépszerűbb fogása a plankstek, a fatányéros volt. Nem volt olyan lebuj, kocsma vagy étterem amely ne kínálta volna a "fatányéros + egy korsó sör" kombinációt 99 koronáért. A kancsó sörből legtöbbször több lett. Svéd források…..
Hobbiszakács 2024.01.05 09:36:49
@littke: Igyekszem, na! :-) A kirakatot Budapesten, a Teréz körúton láttam a nyáron.
Hobbiszakács 2024.01.05 09:39:00
@Mormogi Papa: Annak idején a legtöbb háztartásban volt Singer varrógép - már amit a felszabadítók nem vittek el.
A Rozsdás Horoghoz címzett kocsmában Cápa Gyula elnökölt, és Homár Pista vezette a jegyzőkönyvet. Kisebb bakalódást idézett elő a kardhal, aki minden áron a vitéz szemling mellé akart ülni. - Ne most kardoskodjon – förmedt rá Rozmár Elek. – Ráér majd ha kifogják, akkor sülve-főve együtt lehetnek –…..
Hobbiszakács 2023.12.30 16:29:15
@Mormogi Papa: Posztnak is beillő komment :-)
Az optometrista látásvizsgáló tábláját nézegetve ötlött fel bennem a kérdés: vajon milyen táblát néz a kínai? És a japán? Hát az arab?..
Svéd halászlé (fiskgryta) a Halászhely étterem asztalán...
Ha csak egy napot töltesz Stockholmban, akkor a Vasa múzeumot nézd meg. Ez makett, a háromszázharminchárom évig a tenger mélyén fekvő Vasa hajó - a háttérben - lényegesen kopottabb. ..
Hobbiszakács 2023.12.17 07:54:02
@Attilajukkaja: A Vasa múzeum melletti temetőben áll az "Estonia katasztrófa" 852 áldozatának az emlékműve. A Stockholmból Tallinba tartó komp 1994 szeptember 28-án süllyedt el.

en.wikipedia.org/wiki/Sinking_of_the_MS_Estonia

A Titanichoz mérhető katasztrófának ma sem lehet tudni a pontos okát.

index.hu/kulfold/2023/01/23/estonia-elsullyedt-komphajo-baleset-vizsgalat-balti-tenger/
Az idei fizikai, kémiai és közgazdasági díjazottak a Svéd Tudományos Akadémia dísztermében válaszoltak az újságírók kérdéseire. Pierre Agostini, Anne L'Huillier és Krausz Ferenc..
Hobbiszakács 2023.12.13 07:30:46
@Mormogi Papa: Sajnos manapság az újságírás inkább aktivizmus mint informálás. "Az olvasó nem képes leszűrni a tanulságot, hadd segítsünk rajta!"
"Külön megtiszteltetés a Grand Hotelben Luciázni, ott, ahol az újdonsült Nobel díjasok szállnak meg." Svédországban és Finnországban 1927 óta él ez a zimankós, téli hajnalt köszöntő hagyomány. A fiatal leányok kora hajnalban kelnek, hogy megsüthessék a lussekattot, és a gyömbéres kekszet, a…..
"Hol van az a nyár"... és hol vannak a szerelemlakatok?..
Hobbiszakács 2023.12.05 12:33:43
@Mormogi Papa: @littke: Lakatlan híd :-)
Komló (Humulus lupulus)  Stockholm központi parkjában találkoztunk a nyáron...
Hobbiszakács 2023.12.02 17:57:36
@littke: Apró, keserű ízű toboz-termése a "folyékony kenyér" fontos alapanyaga.
Hobbiszakács 2023.12.04 05:07:50
Volt egyszer, hol nem volt, még az Óperenciás-tengeren is túl volt egy hatalmasnak nem mondható erdő. Egy szép tavaszi napon váratlan incidens kavarta fel az addig békésen szálló digitális virágport: az erdőlakók közösségi Facebook-vitafórumán Dörmögi Dömötör lerókázta Csalavári Csalavért. A két…..
Hobbiszakács 2023.11.30 05:48:32
@Attilajukkaja: Szerintem inkább kitaláció mint sztereotípia. Baglyok között akadhatnak buták, ami előítélethet vezethet. Mint a lopós szarka esetében. (Mert fekete vagy mert fehér. Vagy mert is-is.)
Hobbiszakács 2023.11.30 06:02:32
@Mormogi Papa: Eszi, nem eszi nem kap mást. :-)

Régen nem voltak annyira érzékenyek az olvasók. Mit szólnának ma a "Minden nyúl gyáva?" címhez? Pedig befogadó, és nem kiszorító, mint pl. a "Bátor kisnyúl esete a rókával." A "Minden görény büdös" szamizdat kiáltványt csak pult alatt lehetne vásárolni. (Játszom az ötlettel.)