Adatok
_Mitch_
0 bejegyzést írt és 22 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Miután IPAfai Pap kolléga tegnap már írt egy szokás szerint alapos összefoglalót arról, mit lehet látni és inni a csütörtöktől máig tartó Budavári Sörfesztiválon, a kedves olvasók remélem, megbocsátják, ha egy szubjektívebb megközelítéssel írok néhány bekezdést a…..
Közhelyes újságírói fordulatnak indult, valósággá vált. Nem tudom, mitől vagy mikor lehet olyanokat mondani, hogy egy fesztivál nagykorúvá válik. A sajtóanyagba csak azért írtam bele, mert valamit mondani kellett, amikor mindenféle történik a Főzdefeszttel. Most, hogy vége a…..
_Mitch_
2014.06.11 14:52:23
@Ogreface: Egyetértek mindenben. Én direkt vittem vizet korsó és arcmosásra :)
Árnyék pedig nagyon kellett volna!
Árnyék pedig nagyon kellett volna!
Eddig mindig felhőtlen örömmel és határtalan lelkesedéssel számoltam be a közelgő Főzdefesztről, de idén egy kis üröm is vegyült az örömömbe. A fesztivált megsuhintotta a multik és a hírnév szele. A Józsefvárosból a már megszokott helyszínről átköltöztek a Műegyetem…..
Idén is lesz két Főzdefeszt (vagy több is), az első konkrétan június 6-án kezdődik és június 9-én este ér véget!..
_Mitch_
2014.02.25 15:13:42
A Távoli Galaxis népszerűségét látva nem volt nehéz meghozni azt a döntést, hogy újabb főzettel jelenjünk meg a sörszerető nagyközönség előtt. Tehetjük ezt azért is, mert van a tarsolyunkban pár olyan recept, amely a házisörfőzéssel töltött évek során kiállta az idők…..
_Mitch_
2014.02.17 14:29:10
Idén tavasszal a Kétbalkezes Házifőzde srácai söreik szűk körű sikereiken felbuzdulva - mely hamar heveny kapacitáshiánnyal párosult - elkezdték kapargatni a kisüzemi főzés felszínét is. Kiolvasták az internetet, felskálázták a recepteket és addig udvaroltak Legenda…..
_Mitch_
2014.01.24 11:15:23
Nagy szerencse, ha valamelyik ismerős elutazik a közeli sörmekkába, mert azonnal rá lehet tapadni a szívókorongokkal, hogy ugyan már, pakoljon az autó csomagtartójába pár üveg sört. És persze, ha már azt bepakolta, tegyen már mellé még párat, legyen tíz-tizenöt üveg, úgysem…..
Tavasz óta az összes kereskedelmi csatorna reklámblokkjaiban a legkülönbözőbb időpontokban ütközhetünk bele "Prága első számú söré"-be, a Staropramenbe. Vajon véletlen, hogy a reklámkampány indulása idején került át a Magyarországon forgalmazott Staropramen gyártása a…..
_Mitch_
2013.11.18 17:35:28
@Árpa Jankó: So true
magyar füstölt világos sör
A portfólióját tavaszi indulása óta fantasztikus, már-már követhetetlen sebességgel bővítő Legenda Sörfőzde két, igazán trollkodós hangulatú sörrel is előrukkolt a nyáron. Ezek nagyjából a hazai, politikai kötődésű szubkultúrák két fő…..
_Mitch_
2013.09.27 12:01:25
@rambo13: true, true :)
cseh porter
A KK minden eddigi prágai útja bizonyította, hogy Magyarország csak koszos kis provincia a sörfőzés exhabsburgi területei közül, a cseh főváros azonban (és az ott kapható vidéki produktumok) mindig képes új és új csodákkal meglepni az arra tévedő turistát. A…..
Másfél évvel ezelőtt régi barátommal, Kessel, aki a berlini Szimplát és Badehausot adta a világnak, egymásra néztünk, és azt mondtuk: az hihetetlen, hogy Berlinnek nincs Főzdefesztje. Ez az állapot most hétvégéig tartott,mivel a szept 13-i hétvégén megrendeztük az első berlini…..
amerikai ízesített ale
A KK ugyan nem rajong túlzottan az angolszász importünnepekért, mégis be kellett látnunk, hogy sem a halottak napja, sem a mindenszentek nem kötődik túlzottan a sörkóstolás műfajához. A már itthon is közhelyessé érlelt töklámpásokkal teli Halloween…..
_Mitch_
2013.09.13 11:06:35
Én is főztem pumpkin ale-t, remek kis ünnepi sör. A tököt felszeltem, kisütöttem, majd belekapartam a héjából cefrézés közben. A fűszer nekem szerencsendió, vaníliarúd, fahéj és szegfűbors volt. Az arányokat saccra raktam csak bele, ennek ellenére igen jó lett. :)
Megkóstolnék egyszer azért egy profi Töksört is,pl
www.dogfish.com/brews-spirits/the-brews/seasonal-brews/punkin-ale.htm
dogfish head söröket lehet itthon kapni valahol?
Megkóstolnék egyszer azért egy profi Töksört is,pl
www.dogfish.com/brews-spirits/the-brews/seasonal-brews/punkin-ale.htm
dogfish head söröket lehet itthon kapni valahol?
német szűretlen barna búzabaksör
Blogunk mai, közszolgálati értelemben vett sztárvendége leginkább a barokkos fogantatású jelzőhalmozás tekintetében könyvelhet el gyorsan észrevehető sikereket, tekintve, hogy (kissé kibővítve az alcímbeli meghatározást), egy úgynevezett…..
_Mitch_
2013.09.11 17:27:01
@Serkoptató: Igen, én is a Kenguruban ittam először, és egyből beleszerettem. Most van a csakajósörben, aki tudja, vegye, igya! (+ Aventinus Icebock is).
Még egy remek dolog, amit a kenguruban ismertem meg az Odin Trunk volt, schlossbrauerei drehna főzi, egy tudtommal biosörfőzde, mézzel, 15°B. Címkéjén a viking főisten, dárdával fenyegetőzve rendeli következő sörét.
Még egy remek dolog, amit a kenguruban ismertem meg az Odin Trunk volt, schlossbrauerei drehna főzi, egy tudtommal biosörfőzde, mézzel, 15°B. Címkéjén a viking főisten, dárdával fenyegetőzve rendeli következő sörét.
cseh füstölt sör
Kissé hosszúra nyúlt újévi szünetünket követően ezúton üdvözöljük a blog szorgalmas olvasóit, mégpedig egy igen eklektikus sör apropóján, mellyel a Békésszentandrási PENTApple kitérőjét követően visszatérünk a kora tél cseh tematikájához. Mai…..
magyar ale
A KK viszonylag ritkán ír olyan sörről, amit már korábban is ivott, de a győrzámolyi Bors Serfőzde belga ale-kísérlete épp ilyen: már a 2011. őszi Főzdefeszten is szerepelt csapon, de akkor valahogy eléggé kiforratlannak tűnt, ezért nem is fordítottunk rá túl…..
magyar ale
Ma szerencsés napja volt a KK-nak, ugyanis premier előtt kóstolhatta a Békésszentandrási Sörfőzde új sörét, ami hétvégén, az 5. Főzdefeszten fog bemutatkozni, a programfüzetben pedig még mint "Csattanós Meglepetés Sör" szerepel. Nos, a meglepetés ma…..
holland világos sör
A Heineken legnagyobb hibája, hogy (sikerrel) megpróbál_a_piacvezető és_a_trendvezető sör lenni, így a sört nem csak szombat esténként fogyasztó, ámde arra igényes társadalmi szelet kollektív megvetéssel kezeli, mivel beteges igyekezettel próbál nem…..
_Mitch_
2013.09.06 08:03:27
@Bud Taste: Amelyik sör nevében a light szerepel, alapból fejelfordítós. De érdekes a cikk, úgy állítják be a lightjukat, mintha feltalálták volna a spanyol viaszt azzal, hogy cascade került hozzá. Nekem nem tiszta milyen réteget céloznak meg vele
osztrák barna ale..
_Mitch_
2013.09.06 07:44:26
német világos baksör
Az élet sokrétű terhes kötelezettségei közepette valóban a kellemes olvashatóság és követhetőség szintje alá süllyedt sokat látott blogunk frissítési gyakorisága. Ami nem éppen dicsőség, viszont - minthogy legutóbbi cikkünk óta már…..
Folyékony Kenyér
Főzdefeszt 6. Planet of the Hops @ Palotanegyed, Józsefváros, 09.06-08.
2013.08.26 10:42:00
Sokszor érezzük, hogy a globalizáció csúnyán kibabrált a sörkultúrával, amikor letarolta a sokféleséget és egynemüsítette a világ söreit, de félre a borongással! A globalizáció mostantól nekünk dolgozik! A komlószüret világméretű ünneppé vált, és ma már a hazai…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
A kuponos megoldás jó lenne, ha nem szart kapnánk. A borsodi super dry még ingyen sem kellett. A fent említett nagyobb főzdék pultjainál tényleg tükröződött a bunkóság és a hozzá nem értés, nem mintha azokat ittam volna :)
Ha kivesszük viszont a számomra felesleges koncerteket, a nagyüzemieket, a belépőt (engem ezek zavartak), azt kapnánk, ami már van, igaz, nem elégszer, Főzdefesztet :)