Adatok
saud
0 bejegyzést írt és 3 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Didier Barral mondhatni egy különutas fenegyerek. Borait egyaránt lehet kedvelni és elvből elutasítani, mindkettőre tudnék indokot felhozni. Az 1993-ban alapított birtok radikálisan biodinamikus szemlélettel dolgozik, összesen harminc hektár területet művelnek a Franciaország…..
A 19. Spar Mezeifutó Európa Bajnokságot a Szentendre mellett található Skanzenen rendezték hétvégén. Tényleg sajnálhatta, aki kihagyta a rendezvényt most hétvégén, mert közvetítette ugyan az MTV1, mégis a helyszínen érezni lehetett azt a versenyhangulatot, ami megdobogtatta a…..
saud
2012.12.14 22:11:32
Évnyitó kóstolót tartott Budapesten a Monarchia Winery Pók Tamás főborász vezetésével. A borsorban három már forgalomban lévő bor mellett szerepelt három olyan, amit még nem lehet kapni, sőt két olyan hordóminta is, ami valószínűleg csak Egerben, a pincénél lesz…..
saud
2008.01.28 16:12:02
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Talán 2010 tavaszán történt, hogy két jó barátunk eljött hozzánk borozni, megkóstolni ezt azt. Hoztak egy üveg fehér bort. A végén az is kinyílt. 2006-os Barral. Opálos, szűretlen. Nem tudom pontosan melyik bor volt, de nagyon nagyot szólt. Hihetetlen szerkezet és gazdagság. Nagyon szokatlan volt, hogy opálos. Ma 3 évvel később nekem már nem risztó ha egy ilyen borral találkozom.. sőőt. Meghatározó borélményem volt. Tökéletes volt, hogy rájöjjek, hogy mit akarok inni a jövőben élelmiszeripari terméket -amit sajnos "Bornak" hívhatnak- vagy természetes borokat amik nem egy laborban készülnek és van egyediségük. Nincs semmi közöm sem a termelőhöz, sem a forgalmazóhoz. Gondoltam a sztorihoz egy ilyen élmény is hozzá tartozik.
Talán nem off:
Ma Magyarországon a nébih azért levesz a polcokról bort mert borkőkiválás van benne és büntet. Ami azt jelenti, hogy a borász egy adalékanyaggal kevesebbet használt. Ezért Őt megbüntetik. Akinek "kristálytiszta" a bora azt nem büntetik, mert a hatályos bortörvényszerint dolgozik.