limbo91blog.hu user profil

Adatok

limbo91

0 bejegyzést írt és 15 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

2007.12.03. óta tag.

Admin Szerkesztő Tag Vendég

A Művelt Alkoholista Aranyszáj Magyarországon 2008.09.17 14:00:00

2009 elején a magyar borokról, s rajtuk keresztül hazánkról fog szólni a Travel Channel népszerű műsorának két epizódja. A Journey into Wine (Borutazások) négy adása ugyanis kelet-európai országokba kalauzolja majd el a nézőket (egy-egy 24 perces adás jut Romániának és…..

limbo91 2008.09.18 21:08:26

Mint egyszerű laikus, ha mérlegre teszem az etyeki-budai borvidék borászatait a teljesség igénye nélkül (Szentesi József, Csóbor Pincészet, Etyeki Kúria, Györgyvilla, Haraszthy Vallejo, Hernyák Birtok, Nyakas Pince, Promontorbor Bt. Rókusfalvy Pince, Debreczeni stb.) és mellé rakom Szekszárd és Villány borászatait, hát röhögő görcsöt kapok. Vagy sírjak inkább? És Pannonhalmáról is fel tudok sorolni legalább 20 világhírű borászatot, csak most lusta vagyok. Ja és Eger is komplex képet mutat Buttler és Szentandi nélkül az zicher.

A Művelt Alkoholista Megtévesztés Villányban? 2008.06.03 10:42:00

A Dunántúli Napló arról tudósít, hogy „Kikelet Hadművelet” elnevezéssel fogyasztóvédelmi ellenőrzési akciósorozatot tartottak Villányban. Az ellenőrzés célja a forgalmazott borok minőségének, kiszerelésének szemrevételezése volt. Az ellenőrzés során 72…..

limbo91 2008.06.03 11:16:36

"Bock József (Év Borásza 1997) az akció végén tájékoztatást kapott. Első véleménye az volt, hogy az „eredményeket” nem szabad nyilvánosságra hozni, hiszen olyan félreértésekre adhat okot, ami árthat a magyar bor nemzetközi hírnevének. Most viszont már úgy gondolja, hogy tényszerűen el kell mondani, nem a borminőségről, hanem 99 százalékban adminisztrációs hibákról van szó, melyekre a borosgazdák figyelmét újból fel kell hívni. Jelesül: tartsák be pontosan az uniós előírásokat. Bock József egy gyakori hibát említett – hiszen őt is megbüntették –, jelesül az alkoholfok feltüntetését. Az Unió szerint csak a 12 fokot, majd a 12,5 fokot lehet a címkére felvinni, ám aki a valós 12,3 fokot írja fel, hibázik."

"Gere Attila az elsők között, 1994-ben lett az év borásza Magyarországon. Pedáns termelő, nagy szakmai múlttal rendelkezik, így nem véletlenül választották meg a helyi eredetvédelemmel foglalkozó bizottság elnökének. Lapunknak elmondotta, hogy az ellenőrzés során célzatosan négy palackot emeltek ki az ellenőrök, s négyszer 75 ezer forint bírságra kötelezték. Két ok miatt. Egyrészt néhány palackra nem azt írta fel kötelezően, hogy „palackozta Gere Attila”, hanem sajátkezű aláírása van a címként, csupán annyi: „Gere Attila”. Egyik tételen pedig nem volt feltüntetve, hogy a bor kénezve volt. Úgy véli, hogy az uniós kívánalmaknak megfelelő jelzések hiánya miatt a multik polcairól például az ausztrál borok felét le lehetne söpörni."

Szóval csak az adminisztrációval tud szarozni a hivatal jó magyar szokás szerint?

limbo91 2008.06.03 14:07:33

És mennek tovább, borvidékről borvidékre és a végén kezdik előröl.

Tékozló Homár Trükkösen hazudik a vajról az Auchan 2008.06.02 12:20:00

Az akciós katalógus olyan, mint egy tizenéves vére vasárnap délelőtt: véletlenül sem találni benne semmi legálisat. Tudja tehát az ember, hogy nettó átverésről, ocsmány hazugságról van szó, minden hipermarketláncot tucatszor büntetett milliókra emiatt a Versenyhivatal, oszt…..

limbo91 2008.06.02 14:26:55

A vaj tejzsír.

A Művelt Alkoholista A Művelt Alkoholista borzsebkönyve 2008 2008.05.06 18:48:00

A tényt nem titkolhatjuk tovább: megjelent A Művelt Alkoholista borzsebkönyve. Történelmi okokból nem kalauznak hívjuk, de az esszéket leszámítva egyértelműen Weinführer. Korlátainkból adódóan mi nem törekedhettünk átfogó merítésre, azaz aki a Hilltop összesre vágyik, az ne…..

limbo91 2008.05.06 20:53:17

Oremus?

A Művelt Alkoholista Varázshegy 2008.04.29 08:00:00

Botrány, de Bukolyi László, alias Gróf Buttler nem akar tetszeni. Nincs ránk szorulva. Nem azért készít bort, hogy másoknak örömöt szerezzen. És innentől kezdve torkunkra forr a szó, kiesünk a szerepünkből, bálnák a partra, kékhalál, filmszakadás. Szóval, BL elvan…..

limbo91 2008.04.30 07:48:38

A Buttler név kötődik Egerhez, ott található a Buttler-ház. "A XVIII. században, barokk stílusban épült ház nevét a Mikszáth Kálmán Különös házasság című regénye által híressé vált Buttler János egri városparancsnokról, egykori tulajdonosáról kapta."

A Művelt Alkoholista Hosszabb, mint zöld 2008.04.06 15:23:00

Ködbe vesző gyermekkorom egyik kedvenc ifjúsági regényében, a Winnetouban szerepelt egy fületlen vadász, Sans-Ear, akit levágott fülkagylói és rettenthetetlen bátorsága mellett furcsa neve tett híressé. A név ugyanis félig francia, félig angol, s ezt a keveréknyelvet állítólag…..

limbo91 2008.04.07 13:28:03

Hát hirtelen két pince, Vesztergombi és Vylyan jutott eszembe, hogy a csúcsboroknál - Csaba Cuvée és Duennium - kihagyták a gyengébb 2001, 2002, 2004 és 2005-ös évjáratokat.

A Művelt Alkoholista Egyik nagyobb, mint a másik 2008.02.09 09:34:00

Arra gondoltam hirtelen, hogy ezentúl kizárólag olyan borokról fogok írni, amelyekben nem tükröződik semmiféle terroir (inni azért iszom ezeket is, még szép), inkább megyek a hiperbe, veszek ezt-azt, amit meglátok, oszt jól érzem magam, a büdös francba az ideológiával, tényleg.A…..

limbo91 2008.02.12 15:59:15

Én azt tanultam, hogy minden borvidéknek és minden kis dűlőnek meghatározó borkaraktere van, ami nem reprodukálható máshol. Ehhez a fajélesztő szerintem hozzátesz és/vagy elvesz. Olyan ez, mintha Alain Ducasse főz egy alaplét bresse-i csirkéből, ellenőrzött biozöldségekből, kb. 6 órán át és a végén rak bele Vegetát is. Ha már farkasalma kintről hozott példát:)

limbo91 2008.02.12 20:11:25

Zoli ez szép és jó amit leírsz a vadélesztőből kitenyésztett fajélesztő kapcsán, de tudsz Mo-on ilyet? Biztos vagyok benne, hogy a Korma dűlőnél nem erről van szó. Nálatok Somlón úgy emlékszem Kreinbacherék kísérleteztek ezzel. Villányban 3-4 éve tervezik, de pénzhiány miatt mindig elmarad, illetve pályázati pénzeket próbálnak bevonni, hiába. Más borvidéken nem hallottam ilyenről.

A Művelt Alkoholista Talajgyakorlatok 2008.01.17 07:12:00

Horváth József. Ráspi. Egyike a legmegosztóbb borászainknak. Talán még annak is van róla véleménye, aki nem találkozott se vele, se a boraival. Gondoltam egyet és bejelentkeztem Fertőrákosra, egy ebéddel összekötött kóstolóra. Immár nekem is van véleményem.A betérő borozni…..

limbo91 2008.01.24 15:53:25

Ügyesen kimásztál. Nem vagy politikus?
:)

limbo91 2008.01.21 14:04:07

Leonardo tényleg lefikázta a többi festőt, vagy hogy jön ez ide:)
Komolyra fordítva, hegyaljai!
A vélemény szabad, nem csak Ráspinak, hanem az itt kommentelőknek is. Tehát meg lehet írni ha szimpatikus valami és azt is ha nem. Vannak itt a fórumon borkészítők is, akik számomra hitelesek. Van akitől már ittam bort és azért (pl.Bzoltán), és van akit nem tudok beazonosítani, de a hozzászólásai beszélnek helyette (pl. Te). Ráspival az a baj, hogy a negatív kampánya az összes borász ellen szól, azért érezheti magát megszólítva Bzoli. A laikus, aki elmegy Ráspihoz kap egy komplett agymosást, jórészt túlozva (pl. 4000 féle vegyifegyver a borban, mindenki cuccozik stb.) és ezt elhiszi, sőt terjeszti. Jó ez a magyar borászoknak és a magyar bornak?

limbo91 2008.01.24 15:23:23

Ezért nagyon fogsz utálni.
deprimarius1:
"Attól még kifejeztten szimpatikusnak tartom a legtöbb soproni borászt, szurkolok nekik, némelyik bort még szívesen kortyolom is ... "

deprimarius2:
"... én személy szerint mégis csak Ráspi borait iszom onnét."

Öntsünk már tiszta vizet, akarom mondani soproni bort a pohárba:)

w Iskola a határon 2008.01.11 06:45:00

Meséli a taxis – autókról beszélgetünk, mint rendesen -, hogy ő Szlovákiába hordja szervizbe a Skodát. Harminc- vagy valahányezer kilométerenként átbumlizik Szlovákiába, és ott végzik el a kötelező karbantartást. Emberünk nem Komáromban él és dolgozik, hanem Budapesten.…..

limbo91 2008.01.11 09:38:03

Hát szerintem minden személyfüggő. Utálom a multikat, de találkoztam már normális, segítőkész eladóval pl. Saturnban, aki extra kívánságokat is azonnal megoldott. A pesti autószervizek sem rosszabbak mind, mint a vidékiek. Én pl. ha tehettem a Porsche M5-be vittem az autómat, mert a Porsche Szeged 10-es skálán 0 pont. Szerencsére a Skoda szervizek is hivatalos VW szervizek azóta és abból most van nálunk normális.

A Művelt Alkoholista II. Lajos-arany 2008.01.03 07:52:00

Ahogy az arany ára, nimbusza időről időre változik, az időjárás, a borász munkája sem egyenletes. Mindez azoknál a boroknál jelentkezik, amelyeknél nem technológiai fegyverekkel, kémiai módszerekkel istápolják az erjedt szőlőlevet. Visszatérve az aranyra, akármennyire is…..

limbo91 2008.01.04 12:52:01

Mintha Eszti kommentje után volna egy szmájli.

A Művelt Alkoholista Csaló az üveghegyen 2007.12.12 18:45:00

Búsan-borongósan vagyunk kénytelenek olvasóink tudomására hozni, hogy nemes kezdeményezésünkkel baj van. Az történt, hogy egy bizonyos pincészetre egyetlen nap alatt nagyjából száznyolcvan pontnyi szavazat érkezett – ami önmagában nem lenne orbitális probléma, ha ezeket a…..

limbo91 2007.12.14 19:38:16

Az volt a baj, hogy a kiírás csak 48 szavazatot enged meg, ők meg 60-at adtak le.

Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz

Adatlap

Aktivitás

Üzenetküldés

Kedvencek