Jokaton 2012.04.02 19:20:28

Csak a rend kedvéért:
"A borok többségét a magyar piacról szedegették össze, mégpedig viszonylag koncepciótlan módon. A rendezőelv talán az lehetett, hogy melyik kereskedő mivel járul hozzá a bulihoz."
A koncepció Spurrier műve, konkrét pincészeteket adott meg.
A két magyar és az orosz boron kívül egy sem ajándék. A Mazzei bort Bécsből rendeltük, a Te Matát Lengyelországból, a Rustenberget Dél-Afrikából. A többit hazai kereskedőtől, hivatalosan, a csomagokkal érkezett a számla is.
Mindezt szívesen elmondtam volna, ha valaki megkérdezi.
A 10-es bort sajnálom, azért nem jutott néhány helyre, mert Spurrier kifejezetten rászólt a pincérekre elöl, hogy többet töltsenek. Ennek ellenére elég kellett volna, hogy legyen, sajnos három palackot csak a mesterkurzus után találtunk meg, levittük a Tasting Zone-ba, ott szabadon lehetett kóstolni.
A borok egyébként fent voltak a rendezvény weboldalán, hírlevélben is kiküldtük, nem kellett volna meglepetést okozniuk.

Jokaton 2012.04.06 14:53:04

@akov:
Bocs, hogy csak most:
Szóval a Catena bor 3.volt a kóstolási sorrendben. Nem a legalapabb, de azért nem is a csúcsok csúcsa:
www.heinemann.hu/termekek/5-nicolas_catena_-_caberent_sauvignon.html
Egyébként az szándékos volt, hogy ne extra kimagasló borok legyenek, így írta a mester, mikor pl a bordeaux-i borhoz a Pez helyett Calon-Segurt vagy Lynch Bages-t javasoltunk:
"Both of these are SUPERB, if your budget allows. However, they are very much more expensive I would imagine than the others and one of the points of a blind tasting is to compare like with like and if these are double the price, it spoils the comparison. If so, I would stick with the de Pez."