Regisztráció Blogot indítok
Adatok
FatMo

54 bejegyzést írt és 72 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
FatMo Blogja Gyászjelentés 2010.08.19 09:38:00
 Mély fájdalommal tudatjuk, hogy a blog írója, Funk Ádám, a legdrágább fiú és testvér 2010. augusztus 15.-én, 36 éves korában elhunyt. Temetése 2010. augusztus 30.-án lesz 12 óra 15 perckor a Rákospalotai Temetőben, XV ker. Bp. Szentmihályi út 111.Gyászolják szerető…..
Régóta gondolkodom, hogy megírjam-e ezt az ebédet, mert sok szóra nem érdemes. Végül úgy döntöttem megteszem, mert annyira rossz volt. Először azt hittem, hogy találtam egy izgalmas vidéki éttermet. Tévedtem. Borzalmas ételeket ettünk, közepes kiszolgálás mellett. A…..
FatMo 2010.02.18 14:28:21
@gbsz: Hello, azért ezt a fröcsögőset szívem szerint visszautasítanám. Ha elolvasod a töbi írást a blogomon, láthatod, hogy igyekszem a tapasztalataimat megírni. Lehet, hogy neked volt egy frenetikus élményed, nekem viszont egy borzalmas volt. (A hozzászólásokból egyébként kiderül, hogy ezzel nem vagyok egyedül.) Már bocs, de nem érdekel, hogy cikkeimmel, hogy befolyásolom (szerintem egyébként sehogy sem) az éttermek forgalmát. Főzzenek nekem úgy, hogy elkápráztatnak, és akkor dicsérem, ha ilyen ételeket kapok nem tudok mást írni.Szerinted nekem volt rossz napom. Nem lehet, hogy a séfnek volt? Nem lehet, hogy bent sem volt a séf? Tomának teljesen igaza van. Szerinted megengedhető egy étterem esetében az ilyen szintű minőségingadozás? A végére egy kérdés. A tatár tálalása szerinted ugyanolyan színvonalon történt, mint amit te tapasztaltál a borvacsorán?
FatMo 2010.03.07 11:15:49
@rozsdasrakollo: szevasz olló, hagyj ki három solier-t és menj el végre egy igazán jó étterembe. Ha gondolod adok tanácsot is.
FatMo 2010.07.11 13:10:11
@Hepci: Hello! Ezek szerint alapvetően egyetértesz velem, csak lágyszívű vagy. :-)
Az első vacsorám is jó volt a Bockban, de ez a mostani szinte tökéletes volt.  Lássuk: Kenyér:A legutóbb már megismert kenyeret kaptuk, hozzá a nagyon jóízű házi pecsenyezsírral. Sajnos pici, tubusos mangalica zsír most nem járt a kenyérhez. Előétel:Thai saláta…..
FatMo 2010.06.13 23:22:52
@melchi zadok: Hello, fogalmam sincs. Soha nem szerettem azt a helyet. Az egész Leroy-csoport nem jön be.
B-oldal A KISS Budapesten 2010.05.31 08:00:00
Régi idők rákenrollja. Kitörő erővel és energiájuk teljében adott jó hangulatú koncertet 28-án pénteken a Sportarénában a KISS együttes. Látványos SHOW elemeket felvonultató színpadi produkciójukra régi és új lemezeikről egyaránt válogattak számokat de a 36 év alatt…..
FatMo 2010.06.01 07:51:19
Dezsőmail Subject: Ippon KonyHaver 2010.04.02 11:25:00
From: Hegedűs Dezső Date: 2010/03/22 Subject: Ippon KonyHaver To: ipponshop@ipponshop.hu   Tisztelt Ippon Márkabolt és Szerviz!   Webáruházukban vásárolt garanciális (vásárlás időpontja 2009. 12. 16.) KonyHaver készülékem a mai napon a testi épségemet veszélyeztetve…..
FatMo 2010.04.02 13:06:20
Február közepén egy napos londoni villámlátogatásra mentünk barátaimmal egy koncert miatt. Össze akartam kötni a kellemest a kellemessel ezért foglaltam egy asztalt a Muranoban. Egyrészt a tavalyi jó tapasztalatok miatt, másrészt szerettem volna megmutatni a barátaimnak, hogy…..
FatMo 2010.03.24 18:00:22
@Bombadil Toma: Hello, rákerestem a guglin és ez nem az a kenyér féle. Amit te írsz az valamiféle lepény. Ez viszont egy papírvékonyságú lap.

Igen van egy csillaga a helynek. Hát, ha Londonban jársz éppen amikor én (idén júni 17-24), akkor elmehetünk kajálni egy jót :))
Igen, igen és igen. Magyarország megszerezte első Michelin-csillagát. (Én már a Costesről készült  első írásomban javasoltam  ezt.) Mindez történt annak ellenére, hogy séfet váltottak. Ki akartam próbálni mit tud az új séf. Tökéletes volt erre az (akkor még)…..
Hazérve Münchenből egy gyors beszámolóval kezdem a hetet: komoly csalódás volt a store. Az általam preferált és vásárolni kívánt City-vonalból igenycsak szerény kínálat volt a polcokon, ezen belül is a 2010-es készletek értelemszerűen alig-alig és borzalmasan drágán voltak…..
Pearl  Jam, 1996. november 17., Budapest Sportcsarnok Ülőhelyem volt, így egy színházi távcső segítségével vettük szemügyre Eddie tokáját és  Jack Irons öreges dobolását. A Red Hot Chili Peppershöz hasonlóan a Pearl Jam is csak egyszer járt eddig Magyarországon,…..
Az étteremben elköltött vacsoráim után általában várok pár hetet, mielőtt megírom az élményeimet. Most nem tudom ezt megtenni. A tegnapi vacsorám szinte minden elemében rossz volt, bizonyos ételek a fogyaszthatatlanság határát súrolták. Ki kell írnom magamból! A Múzeum…..
FatMo 2009.12.21 15:00:41
@Rékuc: Igen rájöttem. Ezért is moderáltam ki a saját hsz-emet... :)
FatMo 2010.01.06 08:42:30
@nyuszómuszó: Nem történt, inkább megírtam ezt a cikket. Egyébként érdekes, hogy - az amúgy egyébként elég kemény kritikákat író - stop.hu értékelése kifejezetten pozitív. Pedig kb. egyidőben lehettünk ott. Itt elolvasható: stop.hu/articles/article.php?id=583778
Születésnapi „vacsora-sorozatom” második állomása a Bock Bisztro volt. Évek óta szerettem volna elmenni a Bíró Lajos vezette étterembe, de valahogy soha nem került sor rá. Korábban volt már egy két pozitív tapasztalatom az ételeikkel, de azt nem ezen a helyen szereztem.…..
FatMo 2009.12.15 08:05:06
@nyuszómuszó: Nem szóltam. Külföldön szóltam volna, de itt nem szóltam. Nem tudom miért, talán még mindig van bennem egy félsz, hogy csinálnak valamit a kajámmal. (Presze nyilvánvaló, hogy a Bockban ez nem fordulhat elő.)
FatMo 2009.12.15 11:38:18
@nyuszómuszó: Az tény, hogy a honlapjuk katasztrofális. Nem értem pld, hogy miért nem teszik fel a teljes étlapot! Ennek ellenére próbáld ki szerintem.
FatMo 2009.12.25 23:46:25
@bubastis2: Hello, mindig várok egy-két hetet, sőt néha hónapokat is, az árakra nem nagyon emlékszem (valamiért a kajákról minden a memóriámban ragad...). Az éttermek honlapján egyébként megnézheted az árfekvést.
Drága barátaimtól kapott ajándékaim hosszú sorát egy boríték zárta. A borítékban egy papír: Ráspi. Hmmm! Hát akkor irány Fertőrákos! Nincs közel, de azt kell mondjam, megéri a többórás utat, de erről majd később, nézzük mit ettünk és ittunk: Aperitif I.…..
Londoni utunk búcsúvacsorájához Alain Ducasse éttermébe foglaltam asztalt. Ezt végül lemondtam egyrészt a rengeteg pozitív értékelés mellett olvasott viszonylag sok negatív kritika, másrészt az extrém magas árak miatt. (Gyakorlatilag drágább az étterem, mint a három csillagos…..
FatMo 2009.09.25 12:58:00
@All_in_one: Előételek és desszertek 10 font körül, főételek 20 font körül vannak. A 7 fogásos tasting menü 60, a háromfogásos ebéd menü 16 font.
FatMo 2009.09.25 15:33:15
@efes: Köszönöm! @stomi72: A fotók most nem lettek jók sajna, de jobb mint a semmi. Egyébként kösz! @Sátán meg a Jocó: Szívesen!
Ebbe az étterembe egy konkrét fogás miatt foglaltam asztalt. Ez egy előétel, pontos neve: Roast Bone Marrow & Parsley Salad (sült csontvelő petrezselyem salátával). Szinte bárki aki ebben az étteremben járt – étteremkritikusok, foodbloggerek, foodiek – ezt ette…..
nite club Taillevent, Párizs 2009.09.10 17:23:00
Csináljatok egy teát, csukjátok be az ajtót, szóljatok a recepción, hogy a telefont nem tudjátok egy darabig felvenni, jelentkezzetek ki a kommunikációs csatornáitokból, dőljetek hátra, hosszú…..
A - jó pár hónappal ezelőtt - Gresham Kávéházban elköltött vacsora után szerettem volna kipróbálni egy másik  szálloda éttermét is. Nem arra gondolok, amikor egy híres séf éttermet nyit egy szállodában, a szálloda saját éttermét szerettem volna kipróbálni, amit…..
nite club Alain Ducasse, Párizs 2009.08.18 11:56:00
Kis meglepetés a bécsi Huth előtt. Tegnap nézegettem a képeimet, és találtam egy párizsi csomagot. Ennek a csomagnak az első delikvense maga Alain Ducasse, a francia szakácspápa, 3 csillagos helyek névadója, akiből mára brand lett, arra meg már nem nagyon emlékszik, honnan indult.…..
Bevallom River Cottage fan vagyok. A sorozat kezdete óta szinte minden részt láttam. Lenyűgöz, ahogy Hugh Fearnley-Whittingstall  az első pici, vidéki házának megvétele után lépésről-lépésre felépítette „birodalmát”, a környező falvak termelőinek, lakosainak…..
Születésnapot ünnepelni mentünk ebbe az étterembe, ezért nagy körültekintéssel választottam ki. Mindenképp kétcsillagos élményben szerettem volna részesíteni az ünnepeltet. Sokáig vacilláltam, voltak egyéb jelöltjeim is (Marcus Wareing vagy a Gavroche, esetleg Alain Ducasse).…..