Adatok
Borzsi
143 bejegyzést írt és 78 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Pár napja sütöttem ezeket a kifliket, és az egész családnak nagyon ízlett. Puha, édeskés tésztája van. Én legközelebb biztos, hogy egy kis lekvárral vagy csokival is meg fogom tölteni, de így magában is hamar elfogyott:)
Békítő kiflik
Hozzávalók: 1 csomag szárított…..
Mivel jó sok dió van itthon, most diót eszünk dióval:)
Ezt uzsonnára sütöttem a gyerekekkel. Ők is segítettek a kifliket megformázni, ezért némelyik elég ormótlan lett:) De ízre nagyon finom. Napokig eláll fém dobozban, ha csak a család rá nem jön hogy hol…..
Ez egy álom süti! Imádom!!! Nem kell sütni, előre el lehet készíteni és másnap begyűjtheted a bókokat érte:) Én anyósomat vártam vasárnapi ebédre, és akkor volt ez a desszert. 2x is vett belőle, azt hiszem ez a teljes siker jele! A recept Melcsi oldaláról van.…..
Rendezgettem a számítógépen a képeket és találtam pár képet, amit még nem raktam fel ide a blogra. Most pótolom az elmaradásaimat:)Imádom a gesztenyés édességeket, így ez a recept is már régóta a kedvencekben volt elmentve, hogy kipróbáljam végre. Nos, a teszt jól sikerült:)…..
Ez egy igazi téli leves. Jó kis tartalmas, laktató. Nekünk nagyon ízlett. Próbáljátok ki Ti is! Hozzávalók: 1 kg burgonya, 25 dkg liszt, 2 tojás, 1 fej vöröshagyma, 3 db sárgarépa, 2 db fehérrépa, 1 zellergumó, petrezselyem, olaj, só, bors, pirospaprika Elkészítése: A…..
3 db almát lereszeltem. Hozzákevertem 3 tojást, 1 púpozott teáskanál fahéjat, 1 bögre réteslisztet, 1 bögre cukrot és 1 csomag sütőport. A kikevert tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem és 180 fokon tűpróbáig sütöttem. Porcukorral megszórva…..
Férjem egyik kedvenc étele a császármorzsa, így addig kísérletezgettem a rceptekkel, míg végre megtaláltam a neki leginkább ízlő verziót. Le is írom ide a blogra, hogy el ne felejtsem:)CsászármorzsaHozzávalók: 30 dkg búzadara, 10 dkg margarin, 5 dl tej, 3 db tojás, 8 dkg cukor,…..
Sokszor sütök gofrit tartalmasabb levesek után. Pár hete találtam ezt a receptet a Mindmegette oldalon, és nagyon megszerettem. Nem kell méricskélni sokat, hála a margarinok csomagolásán az osztásjelzéseknek én abból is 10dkg-t rakok bele, így azt se kell méregetnem. Gyorsan…..
Csirkecomb Ágnes módraHozzávalók:4 db csirkecomb1 cs petrezselyemzöldsózsemlemorzsa10 dkg vaj / margarinA megtisztított csirkecombokat jól besóztam és kb. 2 óráig állni hagytam.A zsemlemorzsába finomra vágott petrezselymet kevertem és ebbe forgattam a csirkecombokat.Vastagon…..
A férjem egyik nagy kedvence a pacsni. Aki nem ismerné, annak leírom, hogy ez egy édes kelt tészta, amit hosszúkás alakúra kell nyújtani és úgy kisütni. 1x már sütöttem ilyet, és le is írtam a receptjét valahova, hogy meglegyen, de persze most nem találtam meg, így…..
Életemben először csináltam kovászos uborkát, és nagyon jól sikerült! Egyből kedvet is kaptam még több savanyúság készítéséhez :) Mi amúgy is nagyon sok savanyúságot eszünk télen, ezért nem árt, ha többféle dolog közül választhatunk majd. Tervezem, hogy készítek még…..
Pár napja sütöttem ezt a muffint, mikor az enyémekkel együtt 5 éhes gyerkőcnek kellett valami uzsonnát adnom. Gondoltam, miért ne? Igaz, hogy meleg van, dől rólam a víz, de a kölykök imádják a csokis dolgokat, tuti örülnek majd neki. Így is lett, nagy boldogan ették, a vendég…..
Nem vagyunk egy nagy leves evő család, így ne várjatok tőlem túl sok levesreceptet. Azért amiket főzök feltöltöm ide, de csak a szokásosak lesznek,semmi bonyolult. Kezdő háziasszonyoknak valók.:))ParadicsomlevesElkészítése: 2 evőkanál olajon világosra pirítunk 1 evőkanál…..
Borzsi
2010.07.23 12:53:58
@Rico RokkaRolla: Köszi a kedves kommentet! Teljesen igazad van, hogy meg kell kóstolni mindig az ételt főzés közben!
Nem, nem kezdek el mentegetőzni, hogy miért nem írtam. Legyen annyi elég, hogy pihentem, feltöltődtem. Már egy ideje érett bennem, hogy újra elkezdem írni a blogot, mert annyi jó receptet próbáltam ki mostanában más blogokról, illetve más főzős online oldalakról,de mivel nem lett…..
Hétvégén mindig csinálok a családnak valami finom süteményt. Most hétvégén a Fanny konyha áprilisi számából a Csokis szeletet választottam, de csak a krémjét, mert a piskótájához nem volt elég tojás itthon. Helyette megsütöttem alapnak a diós bögrés sütit, amit nálunk…..
Borzsi
2010.04.27 17:14:00
Két napja láttam a Food Inc. című filmet, ami teljesen felkavart. A film 2008-ban készült, 2009-ben mutatták be, és azt mutatja meg, hogy milyen is Amerikában a húsipar. Borzalmas körülmények között vannak az állatok! A csirkéket vak sötétben nevelik mindenféle növesztő…..
Borzsi
2010.04.21 14:27:26
Április 21-én mutatták be Jean-Paul Jaud filmjét Vigyázat, ehető! – A francia bioforradalom címmel. A film egy kis francia falucska, Barjac vállalkozását követi végig, ahol az iskola kantinját bio élelmiszerekre állították át, de követhetjük a vegyszerek által…..
Egy átlag magyar hetven kiló húst eszik meg évente. De vajon azt tudja, honnan érkezik az az évi ötvenhárom csirke a tányérba? Az elmúlt századokban még nyilván Béla bácsi hátsó udvarából jött a hús, de a világháborúk után megváltozott a rend, a háztáji nevelgetést…..
Borzsi
2010.04.22 14:15:57
Sziasztok!
Ajánlom, hogy nézzétek meg a Food Inc. című filmet, ami pont az Amerikei nagyüzemi állattartásról és annak a következményeiről szól. Nemrég írtam a filmről a blogomban: foznijo.blog.hu/2010/04/15/food_inc_3
A film oldala www.foodincmovie.com/ ahol a rövid videót megnézhetitek. Én egyenlőre keresem a Mari néniket,akik még a saját kertjükben nevelik a csirkéket, mert a film után egy falatot nem ennék ilyen húsgyárakban nevelt csirkékből! És mielőtt kapnám a kritikát, hogy de az Amerikáról szól, én nem hiszem, hogy itthon jobb lenne a helyzet,sajnos...
Ajánlom, hogy nézzétek meg a Food Inc. című filmet, ami pont az Amerikei nagyüzemi állattartásról és annak a következményeiről szól. Nemrég írtam a filmről a blogomban: foznijo.blog.hu/2010/04/15/food_inc_3
A film oldala www.foodincmovie.com/ ahol a rövid videót megnézhetitek. Én egyenlőre keresem a Mari néniket,akik még a saját kertjükben nevelik a csirkéket, mert a film után egy falatot nem ennék ilyen húsgyárakban nevelt csirkékből! És mielőtt kapnám a kritikát, hogy de az Amerikáról szól, én nem hiszem, hogy itthon jobb lenne a helyzet,sajnos...
A múlt hétvégén megsütöttem Sütis néne gyerekbarát csokoládé tortáját, ami nagy sikert aratott, ezért berakom ide a blogra is, hogy máskor is meglegyen a receptje. Eleinte aggódtam, hogy nem kell-e bele valami krém, nehogy száraz legyen, de nagyon szaftos, finom sütemény…..
A film megnézése óta sokat változott a konyhám, nem vettem azóta se húst, se felvágottakat. Leszoktam a coláról, pedig én aztán imádtam a coca-cola light-ot, de most már az sem kell. A pékárut is megsütöm én a családnak inkább, mint hogy megvegyem a boltit, amiben ki tudja…..
Húsvét vasárnap itt bóklásztam a neten és valami finom süti receptet kerestem, amivel majd a vendégeket megkínálhatom, amikor Kata konyhájában megtaláltam a Csíkos süti receptjét. Egyből megsütöttem és nagy sikere volt, mind a család, mind a barátaink körében. Köszi a…..
Ez is egy gyorsan elkészíthető nasi. A recept nagyon csalóka. Mikor elolvastam, olyan kevésnek találtam a hozzávalókat, hogy dupla adagot akartam csinálni belőle, de mivel késésben voltam, maradtak az eredeti mennyiségek, és milyen szerencse! A fánkocskák jól megnőttek,…..
Nem nagyon szoktam fagyit csinálni, de most annyira mondta a nagy lányom, hogy azt szeretne, hogy bedtam a derekamat és csináltam egy finom csokifagylaltot. A recept a Philips fagyi géphez kapott leírásban volt. A vicc az, hogy végül nem a gépben csináltam meg, mert nem találtam meg a…..
Régen írtam már, bocsánat a rendszeres olvasóktól, de itt a tavasz, és ez azt jelenti, hogy egyre kevesebbet vagyok a gép előtt, mert a gyerekekkel folyton lent vagyunk a játszótéren, vagy biciklizünk, vagy csak sétálunk. A lényeg, hogy kint a szabadban vagyunk végre! Persze főzök…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Nagyon jónak tűnik,amit leírtál. Legközelebb kipróbálom így is.
Köszi a tippet!