Adatok
biggie0630
0 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
HACCP alkalmazása - Farmtól az Asztalig elv alapján - alapfeltétel az élelmiszervertikum valamennyi szegmensében. De feltétele pl. élelmiszeripari üzem, vagy vendéglő létesítésének, működési engedély kiadásának. Következő területeken kell HACCP-t alkalmazni: vetőmagok…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Nekem egy étteremre vonatkozó HACCP dokumentációra lenne szükségem.
Csak már kezdek kifutni az időből sűrgős lenne.
Segítségeteket előre is köszönöm!