Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Dorisia

49 bejegyzést írt és 5 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
-In medias res-Nemrég kibújtak a bölcsességfogaim.Még régebben említette a szájsebész, hogy ki kell majd műteni, még mielőtt kinőnek, mert rosszul vannak elhelyezkedve az állkapcsomban.Mikor legutóbb voltam fogszabályozáson, közölte a doktornő, hogy ki kell szedessem, mert szét…..
Sikerült jól lezárni a tanévet szép bizonyítvánnyal (második legjobb tanulmányi eredmény az osztályban), s elvégezni a nyári gyakorlatot.Nagyon sokat tanultam a Príma Pékektől, szerintem sose lenne belőlem pék, ha nem lettem volna ott velük fél évig.Az elválás tőlük okozott…..
A mai volt az utolsó tanítási napMár csak a  nyári gyakorlat és bizonyítvány osztás hiányzik ahhoz, hogy magam mögött tudjam az első sütő-cukrász technikusi évet.A nyári gyakorlat majdnem úgy néz majd ki, mint az eddigi gyakorlat a prímában, csak azzal a  különbséggel,…..
Ezen a héten nem unatkoztam.Elméleti hét volt. Írtunk dogákat, több tantárgyból eldőlt, hogy hogy leszünk lezárva év végén, reményeim szerint tartom ugyan azt a szintet, mint félévkor.Szakmai gépek tantárgyból kellett csinálni egy házi dolgozatot ahol kiemelte a tanár úr a…..
 A mai nap 2 okból sem akármilyen. Egyrészt ma egy éve írtam meg itt az első bejegyzésem, másrészt 1 hónapja vagyok együtt a barátommal ^^ Ezen a héten a kenyérnél voltam. Szokás szerint féltem egy kicsit, de sokkal kevésbé, mint ezelőtt bármikor.És nem is olyan rossz,…..
 Igen, már csak ennyi gyakorlati hetet kell kibírni, és nyugtom lesz egy időre.Ma finomárun voltam, nem volt nehéz, csak elfáradtam.Mások meg érettségiznek.Érdekes érzés visszaemlékezni tavaly ilyenkorra, mikor én is csináltam.Félelmetes volt és izgalmas. De jó érzés volt…..
Sikerült megint szörnyűséget álmodnom.Kicsit kiborító, mert amúgy úgy érzem, hogy kezd helyre állni az életem, így ez tükröződhetne az álmaimon is.De ami a vicces, hogy van benne valami misztikus dolog.Másodszor álmodom azt, hogy a Hercegem elhagy, s mindezt egy sms-ben intézi…..
 Nekem lett róla némi fogalmam :)Mégpedig úgy, hogy az osztályommal voltunk a BUSZESZ üzemben.Ez az üzem ecetgyártással , üdítő- és energiaital gyártással és ásványvíz palackozással foglalkozik.Láttunk hatalmas tartályokat, amiben épp ecetet fermentáltak, láttuk, hogy…..
 Őszintén félek.A munkahelyről mondta az egyik kolléga, hogy a főnök be van rám rágva, amiért nem mentem be tegnap dolgozni. Lehet, hogy ebből komolyabb baj is lesz, és ez megijeszt.Komolyan gondolkozom azon, hogy ott kell hagyjam az iskolát, mert nem bírom.Ha elméleti hét…..
Szeretem a gondolataimat, érzéseimet, hirtelen felindulásból kitörő dühömet, vágyamat dalszöveg vagy vers részletekkel kifejezni.Sokszor talán senki se érti mire célzok, vagy mi zajlik le bennem, de jobbnak látom így minthogy szimplán azt mondani: "szarul vagyok…..
 Voltam én már Lucza, Dócza, Góczán, sőt még Mozart is, de most Gracza lettem angol órán.A csapatban egy srácot Gracza Dávidnak hívnak, gondoltam is év elején mikor meghallottam, hogy lesz ebből pár félreértés, de ez volt az első :) jót nevettünk rajta a tanárral.Volt egy…..
A karácsony most rendkívül szépen telt el az előzőekhez képest. Három éve egyenesen katasztrófa volt, tavaly meg bátyám váratlanul életemben először nem töltötte velünk a szent estét. Nagyon furcsa volt.Viszont idén békésen, probléma mentesen telt az ünnep. Csak apám…..
Dorisia 2012.03.31 10:12:42
@Malchior: Ha jól látom ezt majdnem 3 hónapja írtam...
Azóta kissé megváltozott a véleményem az esetről, de Te magad kérted, hogy lehetőleg ezt a dolgot illetően ne kerüljön be semmi a blogomba.
Így nem látom értelmét sem kitörölni ezt, sem pedig megírni, hogy most mi a pálya.
 Vége a 3. gyakorlatos hétnek a Prímában.Érdekesen alakult a hét, mert elvileg a kenyereknél kellett volna lennem, de kedden, csütörtökön és pénteken áthívtak a finom árura, mert kellett a segítség.A kenyereknél most is kínlódtam kicsit a virgolással, meg a kenyér forma…..
 Viccesen indult a mai napom. Be kellett menni a suliba gyakorlatra, hogy lejöjjön pár óra a nyári gyaksziból.Nagyban zötyögtem a trolin, és arra lettem figyelmes, hogy a körmeim feketék... Ez úgy máskor normális lenne, csakhogy most gyakorlatra mentem, ott meg kihajítanak…..
 Túl vagyok a Finomárus héten is.Lelkileg könnyebb, fizikailag viszont talán nehezebb volt, mint a kenyereknél.Gyakorlat után izomlázam volt, sőt még van is.Hétfőn megpucoltam kb 40kg virslit hot-doghoz, préseltem vagy 100kg margarint, meg ácsorogtam, s dolgoztam a gépek mellett.…..
-In medias res-A Hercegem meghozta döntését kettőnket illetően, mégpedig úgy határozott, hogy a párkapcsolatunknak legyen vége.Gondolom nem nehéz kitalálni, hogy nagyon fáj, rengeteg elhullatott könnybe, kétségbeesett, rossz gondolatba került, mire sikerült kicsit…..
Mint ahogy a tészta virgolás (gömbölyítés) sem, és az sem, hogy az ember igazán beleszeressen a másikba.Egyik téma baljósabb,  mint a másik.Kezdeném a gyakorlattal.4:50-es kelés, 1,5 órás utazással indulnak a reggelek. 7-14-ig tart a gyakorlat.Ezen a héten a kenyereknél…..
 Egy mozgalmas hetet tudhatok magam mögött.Pékségben a kifli-kalács vonalon voltunk.Hétfőn azzal az osztállyal voltunk összevonva, akik azzal a paraszt tanárnővel vannak, aki ilyeneket szól: "Életem, ez nagyon csúnya", meg folyton üvöltözik, közben csúnyább…..
Miután előző bejegyzésem oly nagy vihart kavart, volt egy olyan érzésem, hogy nem kéne folytatnom a blog írást, vagy legalábbis ki kéne vágjam azt a problémás bejegyzést, de végül úgy döntöttem nem fogom cenzúrázni saját magam, mert amit leírtam az mind igaz és jogos, akinek…..
Több okom van kiakadni...Egyrészt szörnyen megbántam a szilveszterkor történteket, és nagyon hiányzik ő, aki abszolút kizárt az életéből.Nem tudom lenne-e értelme megmondani neki, hogy őszintén sajnálom, ami történt, és rossz nélküle. Félek az elutasítástól, mert akkor…..
Állati jó volt ez a gyakorlatos "hét".Pékségben megint a rétesnél voltunk.A 2 nap alatt kellett csinálni 1600db vagyis 160 rúd rétest. A legtöbb mákos volt, meg túrós.Jó sokat nyújtottam, keddre izomlázam is lett tőle, de legalább megerősödök :PÖssze voltunk vonva…..
Igen, rég írtam. Majdnem 1 hónapja O.o Igyekszem pótolnia  hiányosságot :)Volt ám folytatása a BitterSweet Birthday-nek. Pillangó Kisasszony barátnőm rábeszélt, hogy ünnepeljem meg a szülinapom a barátaimmal. Nagyon jó érzés volt, hogy mindenki ott volt, aki fontos…..
Végre túlestem a műtéten.Borzasztó volt... Adtak 5 érzéstelenítőt így hála az égnek most nem éreztem semmit.Kiszedték a tejecskét, felásták a maradandót, átfúrták, ami olyan érzés volt, mintha kb az agyamat fúrnák át, olyan véget nem érőnek tűnt de próbáltam…..
Igencsak fárasztó volt egyhuzamban 3 hétig korán kelegetni... Bár ha belegondolok, hogy ha elvégeztem a sulit, egy életen át korán kell kelni, kezdenek kétségeim támadni afelől, hogy fogom-e egyáltalán bírni.Mindenesetre ráér ezen gondolkozni, előbb végezzem el. Most épp ez is…..
Tanulmányaim során először nem volt őszi szünet, mégpedig azért, mert be kellett menni gyakorlatra.Hála az égnek pékségben voltunk a leveles vonalon.Szerdán 6-an voltunk, először megcsináltuk a termékeket (Sima-, sajtos-, tepertős pogi, kakaós-, pizzás csiga, búrkifli, túrós…..