Adatok
muffinmaffia
15 bejegyzést írt és 9 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Itt a levendulavirág szezonja!Ez a virág sokféle módon felhasználható, számos jótékony hatása ismert. Csak néhányat kiemelve, használható görcsoldóként, fájdalomcsillapítóként. A levendulavirágokat gyakran alkalmazzák nyugtalanság, alvászavarok, idegi alapú gyomor- és…..
A természetesség útján haladva elkészítettük egy ismerősünk, Zsuzsajó jól bevált meggybefőttjét, ami nem csak finom és szép, de könnyen elkészíthető és egészséges is.A lényege, hogy nem tartalmaz semmi mást, csak a fáról frissen leszedett…..
Íme a sokak által várt fondant elkészítésének módja. Próbálunk minél részletesebben leírni és képekkel illusztrálni a folyamatot.Készüljetek fel, ragacsos egy munka, de megéri! Szerintünk a pillecukros megoldás a legfinomabb. Mi mindig ezt használjuk.Előnye az, hogy…..
Hurrá, vége a 'vizsgaidősuck'-nak és újabb ötletekkel gazdagíthatjuk a blogot. Kezdetnek jöhet is egy különlegesség, amit szülinapra készítettünk.A megrendelőről tudni kell, hogy igazi mahjong- és muffinfüggő. :) Így vettük fel a repertoárunkba a mahjong muffint.Ha…..
muffinmaffia
2011.07.12 08:25:46
Hát, ki kell enni alóla a 'felesleget'...:)
Lám, kisütöttünk megint valami újat!:) Arra gondoltunk,hogy mára valami rendhagyóval készülünk nektek. Ezért 180 fokos fordulatot véve belevetettük magunkat a sós muffinok világába.Meggyőződtünk róla, hogy a muffinnak nem feltétlenül kell habos-babos, csokimázas…..
muffinmaffia
2011.04.14 20:07:39
@feketelilla: Köszi!!
muffinmaffia
2011.04.15 16:51:54
@Istibácsi: Köszönjük szépen Istibácsi :)
A blog rendszeres olvasói talán emlékeznek februári látogatásomra az Unicum készítés fellegvárában: ennek első eredménye egy Unicumos mini csokitorta lett, melynek receptjét azóta is sokat letöltötték. Már a látogatás és a kóstolás során ébredtek ízasszociációim a likőr és az aszaltszilva…..
muffinmaffia
2011.05.01 23:53:10
Itt az Anyák napja!Az édesanyákat már az ókori Görögországban is ünnepelték, de az 1600-as években Angliában szenteltek először külön napot erre az alkalomra. Még a szolgálók is kaptak ekkor egy szabadnapot, hogy az édesanyjukkal lehessenek.Szokás volt elkészíteni az…..
muffinmaffia
2011.05.01 21:21:42
Mostanában egyre többet hallani a medvehagymáról.A medvehagyma rendkívül egészséges: méregtelenít, csökkenti a vérnyomást, jót tesz az érelmeszesedés ellen, fertőtleníti a gyomrot. Ezért mi is ki akartuk próbálni ezt a jótékony fűszernövényt a muffinunkban. Ismerőseink…..
muffinmaffia
2011.05.01 19:08:03
Sziasztok!A mostani egy gyors poszt lesz, de mindenképp meg akartuk osztani veletek élményeinket. Több okunk is van ünnepelni ma. Egyrészt befutott az első komolyabb megrendelésünk (egy húsvéti partyt látunk el epres muffinnal). Másrészt átléptük történetünk során először az…..
Sziasztok!El nem tudjátok képzelni, mennyi gondot jelent egy blog nyitása. Átválogattuk a sablonokat, egyik sem olyan, amilyet akartunk. Hiába kattintgatunk egyre erőszakosabban az egérrel, a bejegyzés nem oda…..
Kedves Blogolvasóink,nálunk megint itt járt a nyuszi, és itt hagyott egy muffinnal teli fészket. Szerencsére még elcsíptük, így a mi közvetítésünkben megkaphatjátok a répás-mascarpones finomság receptjét. Szerintünk vendégségbe ilyen ajándékkosárkával érkezni nagyon…..
Édesek: - Triplacsokis muffin- Répás muffin (mascarpone, diós, lekváros krémmel)- Marcipános-diós muffin- Pudingos muffin (vaníliás, csokis)- Fondantos muffin (virágok, márványozás, állatfigurák) - Meggyes-mákos muffin- Lekváros muffin- Mézes-diós muffin-…..
Megérkezett az első, tipikus húsvéti muffinunk! Szinte minden húsvéti vendégváró étel között szerepel a kaszinótojás, így mi sem hagyhattuk ki. Van itt franciasaláta, főtt tojás, sonka, tojáskrém, de nem a szokványos módon, ahogy ezt tőlünk…..
Bocs, hogy tegnap nem postoltunk, de elszólított minket a jégkorong világbajnokság. A lényeg, hogy itt vagyunk és megint van új ötletünk.Elsősorban a csokiimádók figyeljenek jól, mert elkészítettük a nagy csokibombát, ami valóban nagyot robban!Tegnap először sikerült…..
Ígéretünkhöz híven elkészítettük a nagy spanyol focirangadó muffinját.Pasijaink kérése volt, hogy meccs mellé készítsünk valami finomat.Választásunk a spanyol omlettre esett, mert mi is lehetne spanyolosabb...? Így aztán az omlett ízvilágát muffinba töltöttük.Nagyot…..
A muffin nemcsak az egyik legegyszerűbben elkészíthető sütemény, de a legpraktikusabb is - szállítás szempontjából feltétlenül: a kis papírkapszulák megvédik a sütiket a szétmorzsálódástól, ráadásul nagyon higiénikusak.
Az én személyes kedvencem ez a mákos-marcipános csoda, amit ezúttal konyakban…..
muffinmaffia
2011.04.13 22:40:20
Muffint sütni jó, mert az egyik legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető finomság. Jó benne, hogy szinte mindenféle ízkompozíció elkészíthető, csinálhatsz édeseket, sósakat, akár édes-sósakat is.Ma, mi az édesek közül választottunk egy kedvencünket:…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz