Adatok
Kacifánt Sámuel
0 bejegyzést írt és 4 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A sajtóközlemény annyira veretes magyarsággal íródott, hogy nem volt szívem a lényeget újrafogalmazni, inkább az eredeti szövegből metszettem ki részleteket: "A bor tudósainak alkotásait mustrálva a tudomány borát kereste az MTA elnöke által felkért, hivatásos…..
Kacifánt Sámuel
2011.02.24 07:52:53
Az, hogy kategorizálták a borokat (ha jól tudom az áruk szerint) nem biztos, hogy szerencsétlen dolog, sőt úgy gondolom, hogy a többi borversenyen is ez alapján kellene bírálni. A kézművesek 30 q-t termesztenek hektáronként, készítenek 10 hordó bort, kiválasztják a 3 legszebbet, és azt palackozzák. Minden tiszteletem az övék, de ezek a borok azért kerülnek annyiba amennyibe. Nagyban ezt nyilván nem lehet megcsinálni, de a nagy borászatok "nem kézműves", ún. tömeg boraira is szükség van, és az sem baj, ha ezek is korrektek, esetleg szépek. A két kategóriát szerintem nincs értelme együtt versenyeztetni, a borokat mindig ár-érték arány figyelembevételével kellene értékelni.
Nemcsak az X-faktor, az év is régen elmúlt már, de mi folytatjuk rendületlenül. Ott tartottam legutóbb, hogy a tehetségkutató tanulságaiból kiindulva fel mertem tenni a kérdést: vajon tényleg az egyensúly vagy a harmónia a legfontosabb a borokban, mint azt sokan állítják? A…..
Ahogyan arról beszámoltam a maga idejében, a Szépirodalmi Figyelő főszerkesztőjének ösztökélésére végre megírtam évekig tervezgetett esszémet vagy mimet Hamvas Béla A bor filozófiája című művében. Amely aztán annak rendje és módja szerint megjelent a lapban, a szám…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz