Adatok
dniki
31 bejegyzést írt és 6 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Mármint a blog elköltözött. Pusszantás.(UI: Akinek nem küldtünk értesítőt az új helyről, de szeretne, itt jelezze vagy dobjon egy emailt.)..
dniki
2012.03.27 09:59:55
én szívesen olvasnám :)
Vettem a múltkor egy cukkinit és két gyönyörű padlizsánt. Nem szerettem volna rántott olajos dolgokat készíteni belőle, és hirtelen nem is jutott az eszembe semmi cukkinis, padlizsános, amit szívesen megennék. Ezért hagytam őket a hűtőben, míg ma megszületett a gondolat, legyen…..
Természetesen laktatóbb dolgok is készülnek, mint egy zöld saláta, meg persze a pékáruk sütését sem hagytam abba, csak nem mindig kerül fel minden az oldalra. De most lefotóztam a zsemléket, amiket még a hét vége előtt készítettem. Nagyon finomak lettek, és "tömősek"…..
Most, hogy jön a jó idő és itt a tavasz, nem sok kedvem van az evéshez, pontosabban a kevesebb is elég, sőt előnyben részesítem a frissítő, könnyű ételeket. Így készült ez az ízletes saláta is, melynek elkészítése nem igényel semmiféle konyhai előéletet :)Tavaszi…..
Múlthéten vettem egy halom narancsot, legyen már itthon valami gyümölcs. A mennyiség azonban túl soknak bizonyult, ezért azt találtam ki, felhasználom a vasárnapi ebédhez. Méghozzá a csirkemellel hoztam össze.Mondhatom, nem ez volt az utolsó alkalom, hogy ezt készítettem el. Isteni…..
Hollandiában nem éri meg kenyeret venni. Ugyanis egy viszonylag finom darabot 2 euro alatt nem kapunk meg. Ellenben, ha én készítem, 1 euro alatt marad az ára.Mindemellett még azt sem tudom, hogy miből készült, hiába van ráírva, nem előttem gyúrták a tésztáját... Ha itthon…..
Mennyi minden jut eszünkbe erről a szóról: rizs. Hihetetlen, hogy mennyi felhasználási módja van ennek a csodálatos gabonának. Az előételtől kezdve a desszertig szinte minden fogásban tálalhatjuk. Gondoljunk csak Ázsiára, ahol egy ember évente átlagosan 150 kg rizst eszik meg. Nos,…..
Ha már a gyümölcsöknél tartottunk, folytassuk is innen. Igen, tudom, ez nem holland étel, de majd az is következik nemsokára. Most valahogyan kedvet kaptam a desszert készítéshez, ami eddig nem volt jellemző. Kivételt képeznek persze az első évekbeli főzős élményeim, mivel…..
Ki ne szeretné az almát, pláne, ha még édességként szerepel az étlapon, nem csupán önmagában? Bár azt hiszem, nincsen jobb annál, mikor hallom a friss, érett alma roppanását, és érzem zamatát, mikor beleharapok.Nagypapám kertjében állt egy hatalmas almafa, talán nem is egy,…..
Sokan megrettennek ettől az ízletes kis zöldségtől. Pedig nagyon sok vitamint tartalmaz, éppen ezért igen egészséges. A káposztafélék családjába tartozik, ám egyedi aromája mellett nagyon hasonlít a kelkáposztára. Én kifejezetten szeretem.Itt, Hágában, nagyon sok helyen láttam…..
A mungóbab sajnos Magyarországon nem annyira elterjedt növény, pedig nagyon magas a B és C vitamin-, valamint vastartalma. Könnyen emészthető, és szinte ugyanúgy készíthetünk belőle levest, főzeléket, vagy akár pástétomot.Amikor a múlt héten, a kínai negyedben, betérve egy…..
Afrikai utazásunk után, Hollandiába, azon belül pedig Hágába vezetett az utunk. A hosszadalmas meleg időjárás után jól esik most a kis hűvös, bár a szelet azt kell mondjam, továbbra sem szeretem. Viszont jól esik felvenni a harisnyáim a csizmáimmal, és egyébként is, imádom a…..
Egyik hétvégén Durbanbe látogattunk el, a gyönyörű Indiai óceán partjára. Mondanom sem kell, milyen jól éreztük magunkat, és mennyire csodálatos élményben volt részünk már akkor is, amikor reggeli közben a vízre merenghettünk.Viszont, mint általában, most is ki kellett…..
Ez a batyukészítés, elárulom, elsőre egyszerűnek tűnt, mégsem volt az. Vagyis a történet ennél kicsit bonyolultabb :)Ugye, köztudott, hogy itt Afrikában rémesen vacak az internet, és napközben otthon, nem sok az esély rá, hogy bármilyen oldalt is meg tudok nézni. Esetleg fél…..
Ezt a receptet is a Food Channelen láttam, "unalmas" óráimban. Egyébként vicces, hogy szinte állandóan ezt a csatornát nézem, ha bekapcsolom a tévét. Rengeteg finomsággal találkozom, köztük ezzel a desszerttel is.Egy mexikói étel készítés műsorban figyeltem fel erre a…..
Első hallásra biztosan csodálkoznak néhányan, vajon mi is lehet az a karob?Nemrég keresgéltem a receptek között az interneten, hogy milyen desszertet készíthetnék, ami nincsen tele egy kiló cukorral, de mégis finom, és egészséges. Nos, így találtam rá a karobra.A karob - másik…..
Soha nem voltam egy nagy 'lisztes', bár a finom foszlós kalácsot imádom húsvétkor. Viszont, ha már szeretek egészségesen táplálkozni, nyilván nem fogok továbbra sem fehér lisztet fogyasztani - ha nem muszáj.A nemrégiben megrendezett Halloween Partyra is valami egészséges…..
Be kell valljam, hogy egy számomra eddig ismeretlen zöldségre sikerült rábukkanom - és egyben megbarátkoznom vele. Az itteni Food chanelt nézve figyeltem fel erre a különleges növényre. Otthon még nem találkoztam vele, bár állítólag lehet kapni és termesztik is néhányan a…..
Stílusosan Afrikához illően, elég gyakran grillezünk a szabadban, amit itt a helyiek braai-nak hívnak. A lakóparkunkban is található egy jó pár grillsütő placc, ezen többször készítettünk már mindenféle finomságot. Első alkalommal annyi húst sütöttünk, hogy nem sikerült…..
Azt hiszem, életem egyik legjobb döntése volt, hogy eljöttem Dél-Afrikába, és egy cseppet sem bántam meg, hogy otthagytam a munkahelyem. Ilyen lehetőség, hogy négy hónapot tölthetek egy ilyen távoli földrészen, ritkán adatik meg egy ember életében. Ennyi idő alatt olyan sok…..
Ez a bejegyzés nem konkrétan a recept miatt íródik. Hanem inkább azért, mert nem bírom megállni, hogy ne töltsem fel ide azt a képet, ami az aranyos reggelimet ábrázolja. Hogy hogyan lehet egy tükörtojás aranyos, azt a mellékelt kép tökéletesen jól mutatja. Csupán egy cuki, mini…..
Sokak szerint a kuszkusz valami furcsa, különleges ételnek számít, viszont nekem már egyáltalán nem az. Amikor először találkoztam vele, valóban nem tudtam, hogy mi az, eszik-e vagy isszák. Ma meg már természetes dolog, hogy otthon, a konyhaszekrényben megtalálható. Egyébként a…..
Hosszas elhatározás után úgy döntöttem, szerkesztek egy saját blogot, méghozzá a főzésről, sütésről. Korábban is gondolkodtam már ezen, de azt hiszem, mióta megvan az új szuper fényképezőgép, megérettek a gondolatok egy receptes blogra. A cím - amendă - amely románul…..
Azt gondolom, most már tényleg említésre méltó az internetünk, így mindenképpen megérdemel egy külön bejegyzést.Amikor megérkeztünk, már akkor tudatosítani kellett magunkban, hogy itt bizony nem úgy működnek a dolgok, mint Európában, mint otthon. Nincsen normális net, csupán…..
A hétvégén végre valahára ellátogattunk a gyönyörű óceánpartra, amit már azóta izgatottan vártam, mióta úgy döntöttem, én is meglátogatom ezt a kontinenst.Durbanbe vettünk az irányt, és amint a srácok hazaértek, már meg is kezdhettük a 6 órás autó utunkat. Sajnálatos…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz