Adatok
zsoltizmo
2 bejegyzést írt és 13 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Megvolt az évad utolsó kóstolója, amelyen a Baronia de Turis borai kerültek terítékre. A szép nagy borászati szövetkezet Spanyolországban, Valencia tartományban található, részletes információt itten találnak. A bemutató azért is ígérkezett izgalmasnak, mert én onnét…..
Elzásszal és az időjárással valahogy nincs szerencsém. Tavalyi európai utam során megálltam Strasbourg-ban, szerettem volna bevetni magam az ottani bortermelők rengetegébe. Szó szerint rengetegen, több mint ötezren vannak. Mivel másfél napja egyfolytában esett az eső, és nem úgy…..
Az aktuális etap két jó nevű borászt hozott össze, akik jelenleg pályájuk egészen más szakaszát futják. Polgárék alól mintha kicsúszott volna a rekortán, míg Vida Péter a La Vida sorozattal az élmezőny nyakában liheg. A mezítlábas kékfrankos azonban önálló szakág, ahol…..
zsoltizmo
2007.01.20 05:45:10
A Palacsinta megemliti a Jandl urat, erdekes hogy altalaban nem sokat hallunk rola, sajnos. Az elmult tavasszal voltam nala es nagyon kellemes dolgokat kostoltam es egy nagyon vendegszereto es baratsagos embernek ismertem meg, akit sajnos a jelenlegi huje szabalyozasok halara gyotornek. Nagy kar hogy egy olyan thetseges borasz mint o a lokott burokraciaval kell hogy eltoltse az idot ahelyett hogy arra koncentralna amit szeret es tud is muvelni, a szolot. Mindenkinek melegem ajanlom az o borait es a sima kekfrankosa is nagyon jellegzetes volt, szerintem.....De azt hiszem az Alkoholista urak mar irtak a Jandl urrol.....
Azt állítom, hogy míg Magyarországon eléggé öles léptekkel fejlődik a bortudás – noha sok tanulnivalónk van még, ugye –, addig a pezsgőkultúra sehol sincsen. Magunk sem sokat foglalkozunk vele. Nem nagyon iszunk szpárklingot, vagy ha mégis, legfeljebb szilveszterkor és…..
Egyszer csak azt gondoltuk, ha már év vége van teljesen, az mégse legyen elég, hogy megszavaztatjuk a közönséget. Hadd legyen az is, hogy minden – nagyjából rendszeres – Alkoholista-szerző lepucérítja magát és privát ízlését, és megnevezi 2006 tíz legérdekesebb…..
Megígértem nemrég, hogy a két hamis ukrán tokaji, amelyekről utóéletes tényfeltárást írtam Index anyánkra, nem marad kóstolatlan. Gyűjtöttem, gyűjtögettem az erőt, a bátorságot, mígnem ütött az óra. Egy füst alatt megmérgeztem néhány merészebb kollégát is.Az Iceberget…..
Ha három vagy négy bort kellene felsorolnom az utóbbi évek hazai pinot-terméséből, mint olyat, amely igazán megmozgatta a fantáziámat, feltétlenül beleesne a szórásba a Vylyan 2004-es kékburgundija. Gazdag, áradó, villányi létére inkább a savakkal mint tanninnal operáló,…..
Vannak borok, még mindig, ma is, amelyekről nem kell – nem is lehet – sokat beszélni, és az sem biztos, hogy akár egyetlen percet érdemes, de most csak azért sem megyek el szótalanul. A Viniqum forgalmazta 2004-es villányi cabernet franc tipikus lódoktori ló.
Először is,…..
Itt van az ősz itt van ujjés szép mint mindig énekemistentudja hogy mi okbóljövök haza a kioszkbóls húzgálom a zörgő avarbanmint kiskocsit az életem(Parti Nagy Lajos: Szódalovaglás)
Nasztupílo ószeny, miszerint uletájut lásztocski. A tél dere már megüté fejemet,…..
A soproni székhelyű Bormarketing Műhely Kht erősen nyomul mostanában, és mi ennek örülünk, mert érdekes kezdeményezések történnek. Mint például a kékfrankosnyár, amelynek sajna egyetlen eseményén sem vettünk részt, noha akadtak köztük tetszetősek. Vagy legutóbb az európai…..
A badacsonyörsi székhelyű Varga Pincészet nemcsak a legnagyobbá nőtte ki magát Magyarországon - vagy a legnagyobbak egyikévé, mert nemrég még úgy tudtuk, a termelését csaknem teljes egészében német piacon értékesítő Danubiana hektoliterben erősebb -, hanem ő is költi a…..
zsoltizmo
2006.08.29 19:27:52
Minálunk alighanem a Hilltop Neszmély próbálkozott meg először azzal - a 90-es évek közepén, amikor még romantikus leánykori nevén, InterConsultként futott -, hogy kékszőlőből fehérbort készítsen, miáltal megszületett a Pinot Noir White. A burgundi csodafajta…..
Életem első 95 Parker-pontos bora. Szép a neve, szép a címkéje, és nem is olyan drága. Akkor mi fáj?
A „Két Kéz” (reméljük, van az négy is), azaz Michael Twelftree (USA) és Richard Mintz (Ausztrália) 1999-ben szövetkezett, hogy a legjobb vásárolt szőlőből a…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz