Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Host

50 bejegyzést írt és 212 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Host receptjei Karalábé leves 2020.06.26 13:34:24
1 közepes db karalábéa karalábé zsenge levelei2 db burgonya (kicsi)1 db póréhagyma (kb. 10 cm)0.5 ek zsír/oliva1 csapott ek finomliszt1 teáskanál fűszerpaprika1 sárgarépafekete bors ízlés szerinttárkony ízlés szerint (szárított)petrezselyem ízlés szerint2 ek tejföl11 dl víz Meghámozzuk a karalábét,…..
A paradicsomos ragu:1 fej vöröshagyma1 szál zellerszár1 szál sárgarépa2 gerezd fokhagyma1 ág friss rozmaring2 - 3 ág friss kakukkfű4 - 5 levél friss bazsalikom150 ml vörösbor2 konzerv darabolt paradicsomsó, borsolívaolajAz összeállításhoz:3 db padlizsán50 g parmezán250 g mozzarella Az alaphoz a…..
Ha tészta, akkor nálunk kétféle verzió szokott lenni: paradicsomos vagy tejszínes alapú. A tejszíneset főként azért kedvelem, mert az otthon éppen fellelhető készletek alapján gyakorlatilag teljesen szabadon variálható az alaprecept. Most még kihasználtam, hogy vannak itthon friss zöldségek, de ha…..
Host 2020.03.19 11:20:55
50 dkg burgonya20 dkg száraz, füstölt kolbász5 dkg petrezselyem5 dkg sárgarépa1,5 dl zsíros tejföl1 nagy fej hagymafokhagyma2 ek olaj2 db babérlevél1 tk őrölt pirospaprika (jó kolbásznál elhagyható)só, bors Az olajat felhevítjük, rá az apró kockákra vágott hagyma majd a felkarikázott kolbászt. Ha…..
Host receptjei Csalamádé 2019.11.04 09:15:28
Az eredeti receptben megadott mennyiségek a következők 1 kg káposzta1 kg hagyma1 kg paprika1 kg zöldparadicsom1 kg uborka Ehhez az 5 kg-hoz kell a következő fűszermennyiség: 30 dkg cukor3 ek só1 tk őrölt bors (én szemre szoktam frissen a tetejére őrölni)1 tk őrölt kömény1 tk szalicil – ezt az…..
Host receptjei Házi ketchup 2019.11.04 09:11:49
1 kilogramm paradicsom1 fej vöröshagyma1 darab szárzeller3 gerezd fokhagyma1 teáskanál só3 evőkanál cukorfél teáskanál őrölt szegfűborsfél teáskanál őrölt szerecsendió1 csipet őrölt fahéj A sütőt előmelegítem 180 fokosra. A paradicsomokat feldarabolom, és a tepsibe teszem. (A konzerv paradicsomokat…..
2 bőrös csülök csont nélkülA páclébe:1 ek só2 tk szemes bors2 tk borókabogyó2 tk egész kömény2 fej fokhagyma3 fej vöröshagyma5 babérlevél A sütéshez:70 dkg savanyú káposzta1 kg sütni való burgonya2 tk só2 tk fehérbors1 ek mangalica zsír1 üveg barna sör Elkészítés: A megtisztított csülköt a…..
Host receptjei Batyus csirkemell 2019.05.19 13:58:15
15 dkg Bacon2 fej lilahagyma2 krémsajt0,5 kg csmellsó, bors, petrezselyemtrapista Bacon süt, rá lilahagyma. Kivesz krémsajttal összekever. Só, bors, petrezselyemCsmellbe kis lyukat vágunk, sózzuk. Tűzálló tál, vékonyan olaj. Csmell bele, sajtossal megtöltjük.180 fok 30 perc, sajttal megszór még 10…..
olaj,0,5 kg csiperke gomba,1 fej hagyma*,30 g kapribogyó,/kimaradhat/3 db (135 g) csemege uborka*,30 g paradicsompüré, /kimaradhat/1 ek mustár,1 dl tejszínsó, bors   A felkockázott hagymát megdinsztelem, majd ráteszem a felszeletelt gombát, sózom, borsozom, elforralom a levét,…..
Tíz napig folyamatosan részeg táborvezetők és kocsmából begyűjtött fiatalok. Ilyenek voltak az építőtáborok a nyolcvanas években. Pedig eleinte jó ötletnek látszott a rendszer.  ..
ParadicsomHagymaFokhagymaOlivaoljsó, borsoregánó, bazsalikom Paradicsomot, hagymát, fokhagymát durvára vágom. Olivaolaj bőven, só, bazsalikom, oregánó összekeverem.Felszeletelt csirkemellez provanci keverékkel és sóval beszóróm.Tűzálló tálba alulra a paradicsom rá a csirke.180 fok 40-45 perc.Főtt…..
Hát egyszer! - vágja rá gondolkodás nélkül a címbeli kérdésre valószínűleg az autósok többsége, és ezzel a leegyszerűsítő állítással nagy vonalakban a parkolótársaságok is egyetértenének. De mi a helyzet akkor, ha már a csomag fancsali tulajdonosaként még aznap pár…..
  Nem győzzük elégszer mondani, hogy webshopból csak alapos tájékozódás után vásároljon mindenki, különben óriási csalódás és jó sok macera szakadhat a nyakába, az meg kinek kell, ugye. Az alapos tájékozódás pedig az online áruházra ÉS a kiszemelt termékre IS vonatkozik. Ez persze nem egy óriási…..
Host 2017.11.27 14:48:07
2 kg nyúlhús (egész nyúl)10 dkg disznózsírbors ízlés szerintsó ízlés szerintmajoranna, kakukkfű ízlés szerint4 db babérlevélételízesítő ízlés szerint1,5 fej fokhagyma3 fej vöröshagyma3-4 sárgarépa2-3 rozmaringág1 dl fehérbor10 dkg füstölt szalonna A nyulat nagyon alaposan…..
1 ZP egészbenElkészítése: Egyforma nagy, egyenletesen zöld, egészséges, szár nélküli, nyomódástól mentes paradicsomokat válasszunk ki savanyításra. Alapos mosás után a paradicsomot üvegekbe rakjuk. Minden 1 liter felöntéséhez 8 dl víz, 5 dkg só, 2 g szemes bors, 2 g szegfűbors, 1-2 szem szegfűszeg,…..
csirke alsócomb vagy szeletelt csirkemellsóbors3 ek olívaolaj1 fej vöröshagyma5 gerezd fokhagyma40 dkg daraboltparadicsom-konzervőrölt rozmaring1 db babérlevél6 db koktélparadicsomfriss bazsalikomlevelek A húst sózzuk borsozzuk. Lisztbe forgatjuk olajon megsütjük.Vagy a visszamaradt vagy új…..
Host receptjei BBQ oldalas 2017.10.04 15:28:58
durva szemű sóbarnacukorchilipaprikaszecsuáni borstazmán borskoriandermagmustármagfüstör habanero A fűszereket megpirítjuk, utána törjük. Sóval, barna cukorral összekeverjük.Ezzel bedörzsöljük az oldalast30 percet állni hagyjuk a bedörzsölés után Zsiradék és alufólia megy rá.150 fok 90 perc…..
Két csésze liszttel kell összekeverni az alábbiakat: 2/3 evőkanál só 1/2 evőkanál kakukkfű 1/2 evőkanál bazsalikom 1/3 evőkanál oregánó 1 evőkanál zellersó 1 evőkanál fekete bors 1 evőkanál szárított mustár 4 evőkanál paprika 2 evőkanál fokhagymasó 1 evőkanál őrölt gyömbér 3 evőkanál…..
Host receptjei Babfőzelék 2016.05.11 13:23:33
50 dkg szárazbab1 fel vöröshagyma2 gerezd fokhagyma20-30 dkg füstölt húsbabérlevél, liszt, pirospaprika, olaj, tejföl. A babot előző este beáztatom.Zsíron apróra vágott hagymát dinsztelek. Rámegy a bab és a víz a babérlevél és a fokhagyma. No meg a feldarabolt füstölt hús.Mikor megfőtt levéből…..
    2 db tojás    tetszés szerint csirkemell    tetszés szerint csirkecomb    1 csomag zsemlemorzsaHozzávalók a fűszerkeverékhez:    2 csésze liszt    1/2-ed evőkanál só    1 evőkanál bors    1/2 evőkanál kakukkfű    1/2 evőkanál bazsalikom    1/3 evőkanál oregánó    3 evőkanál fűszerpaprika    1…..
50 dkg darálthús1/4 cup hagyma1/2 cup parmezán1/2 cup morzsa1/2 cup petrezselyemsó, bors, édesköményfokhagymareszelt citomhéj1 tojásmozzarellaÖsszekeverjük a masszát. golyót formázunk és mindegyik golyóba mozzarellát darabolunk. Liszt, tojás, morzsa.Kevés olajban forgatva megpirítjuk. Sütőben 15…..
Host receptjei Húsos tepsi 2016.01.12 20:41:29
2 személyre 50 dkg sertéscomb50 dkg krumpli2 nagy fej vöröshagyma4 gerezd fokhagyma2 db almazsiradékfűszerkeverék: só, bors, őrölt római kömény, chili pehely, rozmaring, kakukkfűmustárméz2 dl fehérborolajtálaláshoz: újhagyma zöldje A húst kockára vágom, befűszerezem, hozzáadok egy púpos…..
Host receptjei Tojásos bagett 2015.12.30 13:30:14
- bagett- 5 tojás- 1 dl tejszín- újhagyma vagy lilahagyma- bacon csipsz- sajt trapista+füstölt A felvert tojásba belemennek a hozzávalók.A bagettből a szélességének 1/3 vastagságú és mélységű csíkot kivágunk, tépünk. Ebbe belemegy a massza.175 fokon 25 percig sütjük.…..
Host receptjei Paradicsomos tészta 2015.10.22 20:53:18
olívaolaj5-10 gerezd fokhagyma5-10 szem érett paradicsomtésztasófriss bazsalikomvaj Vágd kockára a paradicsomot. Só és apróra vágott paradicsommal forgasd össze. Olívaolajon pirítsd meg az apróra vágott fokhagymát. Ha lepirult öntsd rá a paradicsom levét, forrald majd a vajjal…..
A migráns áradat miatt a pengés drótakadályt (GYODA) Magyarországon már a teljes magyar-szerb-horvát vonalon kiépítették, a magyar zöldhatárt ezeken a szakaszokon lezárták a hatóságok. Van azonban, amivel előre nem igazán számoltak, az erdei-mezei vadakkal, amelyek mennének a Drávához vagy a…..