Regisztráció Blogot indítok
Adatok
cukrosneni

58 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Hozzávalók: 55 dkg liszt, 30 dkg Canderel, 10 dkg light margarin, 1 dkg szalalkáli, 8 egész tojás, egy csipetnyi só, ¼ l tej, 1 csg. diabetikus vaníliás cukor, egy kevés durvára vágott dióbél. Elkészítés: ½ kg lisztet 10 dkg Canderellel, a margarinnal, szalalkálival,…..
Hozzávalók: 65 dkg liszt, 5 egész tojás, 30 dkg mézpótló, 25 dkg glukonon, 2 kk. sütőpor, késhegynyi szódabikarbóna. Elkészítés: A lisztet 2 tojással, a mézpótlóval, 15 dkg glukononnal, 3 tojás sárgájával, a sütőporral és a szódabikarbónával összegyúrjuk, és egy…..
Hozzávalók: 6 tojás, 25 dkg fruktóz, 12 dkg light margarin, 24 dkg liszt, 1 ek. kakaópor. Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a fruktózzal, margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 6 tojás felvert habját és a lisztet is. Kikent, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a…..
Hozzávalók: 4 tojás, 22 dkg light margarin, 60 dkg Canderel, 3 dl 1,5 %-os tej, 6 dkg kakaópor, 20 dkg liszt, 1 csg. sütőpor. Elkészítés: A 4 tojás sárgáját, 12 dkg margarint, 20 dkg Canderelt összekeverjük, majd hozzáadunk 3 dl tejet, 3 dkg kakaót, 20 dkg lisztet, és 1 csg.…..
Hozzávalók: 45 dkg liszt, 40 dkg Canderel, késhegynyi szódabikarbóna, 1 tojás, 23 dkg light margarin, 2 kanál mézpótló, 1 csg. diabetikus vaníliás cukor, 4 ek. búzadara, 4 dl 1,5 %-os tej, 1 üveg diabetikus baracklekvár.   Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk 15 dkg…..
Hozzávalók: 14 dkg light margarin, 3 tojás sárgája, 1 egész tojás, 10 dkg glukonon, 2 ek. rum (vagy aroma), 6 ek. 1,5 %-os tej, 23 dkg liszt, 1 csg. sütőpor, 1 csg. diabetikus vaníliás cukor.   Elkészítés: A margarint habosra keverjük, hozzáadjuk egyesével a 3 tojás…..
Hozzávalók: ¼ kg liszt, 7 dkg fruktóz, 5 dkg light margarin, 2 tojás fehérje, 10 dkg mandula, fahéj, tört szegfűszeg.   Elkészítés: A fenti anyagokat a mandula kivételével összegyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk, derelyemetszővel kártyaformára vágjuk. A megtisztított…..
 Hozzávalók: - Tésztához: 7 tojás fehérje, 25 dkg Canderel, 10 dkg kókuszreszelék, 6 kanál liszt. - Krémhez: 7 tojás sárgája, 1 dl feketekávé, 2 kanál kakaó, 3 kanál liszt, 20 dkg Canderel, 1 light margarin. - Mázhoz: 10 dkg light margarin, 2 kanál kakaópor, 2 kanál…..
Hozzávalók: -          Tésztához: 6 tojás, 6 kanál xilit, 4 kanál liszt, 3 kanál kakaó, késhegynyi sütőpor. -          Krémhez: 20 dkg light margarin, 20 dkg xilit, 4 kanál kakaó, 1 csg.…..
Sokak szerint az édesítőszerek közül a Canderel íze hasonlít leginkább a cukoréhoz. Valóban nincs utóíze, én is szívesen használom, de nem minden sütemény sikerül vele kifogástalanul. Persze ez csak a kinézetére értendő, mert az íze ugyanolyan kifogástalan lesz, mintha…..
Hozzávalók: -          Tésztához: 35 dkg liszt, 20 dkg Canderel, 1 tojássárgája, 2 ek. kakaópor, 1 csg sütőpor, 1 késhegynyi szódabikarbóna, annyi tej, amennyit a tészta felvesz. -         …..
Más néven Sztívia, természetes édesítőszer, amelynek előnye –azon túl, hogy egészséges- hogy hő hatására nem bomlik le, így teljes mértékben megmarad az édes íze. Ez az íz egy kicsit eltér ugyan a cukorétól, de ezt szinte észre sem vesszük, ha megfelelően van…..
Hozzávalók: 20 dkg liszt, ½ csg. sütőpor, 8 dkg fruktóz, 1 csg. diabetikus vaníliás cukor, fél citrom leve és lereszelt héja, 1 tojás, 12 dkg light margarin. Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a fruktózt, a vaníliás cukrot, a citrom levét és…..
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 10 dkg őrölt mandula, 10 dkg fruktóz, 2 csg. diabetikus vaníliás cukor, 15 dkg light margarin. Elkészítés: A lisztet, őrölt mandulát, fruktózt, 1 csg. vaníliás cukrot, és a margarint összegyúrjuk. Ceruzavastagságú rudacskákká sodorjuk., majd kb. 6 cm…..
Hozzávalók: 3 dkg light margarin, 20 dkg glukonon, 2 ek. mézpótló,2 dl 1,5 %-os tej, csipet só, ¼ kg liszt, 1 csg. sütőpor, 1 tojás, darált dió a tetejére. Elkészítés: A margarint a glukononnal, mézpótlóval, tejjel és a csipet sóval felfőzzük. A lisztet a sütőporral…..
Hozzávalók: -          Tésztához: 6 tojás, 8 ek. Canderel, 6 ek. liszt, 2 ek kakaópor, 1 dkg sütőpor. -          Krémhez: 25 dkg light margarin, 25 dkg Canderel, 2,5 dl 1,5 %-os tej, 2 ek. liszt, 2…..
Azaz nyírfacukor. Ezt fogbarát édesítőnek is nevezik, mivel megtizedeli a fogszuvasodást okozó baktériumokat, a Streptococcus mutansokat. Már a babák fogaira is ajánlott használni a xilites fogtörlő kendőket, és ugyancsak a xilittel találkozhatunk a cukormentes rágógumikban is.…..
Hozzávalók: -          Tésztához: 20 dkg Canderel, 2 ek. kakaó, 1 kk. mézpótló, 2 kk. szódabikarbóna, 2 tojás, 5 dkg light margarin, 40 dkg liszt. -          Krémhez: 1 csg. cukormentes…..
Hozzávalók: -Tésztához: 6 tojás, 20 dkg glukonon, 15 dkg liszt, 1 csg. sütőpor, 10 dkg darált dió. -Krémhez: 3 dl 1,5 %-os tej, 3 ek. liszt, 4 tojás sárgája, 20 dkg light margarin, 15 dkg glukonon, 1 csg. diabetikus vaníliás cukor. -Habhoz: 4 tojás fehérje, 15 dkg glukonon.…..
Más néven gyümölcscukor a természetben jelentős mennyiségben megtalálható, főként a gyümölcsökben (ahogy azt a neve is mutatja). Íze nagyon hasonlít a répacukoréhoz, édesítő ereje kb. 30%-kal nagyobb, ezért kevesebb kell belőle. A vércukrot csak kis mértékben emeli, de…..
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1 csg. sütőpor, 25 dkg light margarin, 30 dkg Canderel, 1 csg. diabetikus vaníliás cukor, 4 tojás, 1 citrom, 10 dkg darált dió, 1 üveg diabetikus gyümölcsbefőtt (meggy/cseresznye/barack), menta, vagy citromfű a díszítéshez. Tészta: A puha margarint…..
Hozzávalók: 6 tojás, 12 dkg liszt, 18 dkg glukonon, 1 csg. diabetikus vaníliás cukor, 10 dkg light margarin, 2 ek. kakaópor, 25 dkg cukormentes gesztenyemassza, 1 kg alma, 1 citrom leve, 1 dl sovány tejszín. Tészta: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját 6 ek. vízzel…..
Hasznosak ezek a női magazinok, csak úgy ontják az információt. Segítségükkel az ember lánya többet meg tudhat a fodrásznál ülve, mint egy hét alatt az iskolapadban. Szóval a cikkben, amiről szó van egy 47 éves, több éve cukorbeteg férfi mondja el tapasztalatait a HRI-vitalion…..
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 6 dkg light margarin, 24 dkg glukonon, 4 tojás, 1 sütőpor, 1,5 l 1,5%-os tej, 2 csg DIABETA diabetikus vaníliás cukor, 1 késhegynyi szódabikarbóna Tészta: 30 dkg lisztet 6 dkg light margarinnal, 4 dkg glukononnal, 1 egész tojással, a sütőporral,…..
Hozzávalók: - Tésztához: 3 tojás, 3 ek. Canderel, 3 ek. liszt, csipetnyi só. - Krémhez: 25 dkg cukormentes gesztenyemassza, 15 dkg llight margarin, 2 ek. diabetikus meggybefőtt lé, 1 csészényi diabetikus meggybefőtt, fél dl tejszín, 1 ek. rum (vagy aroma), csipetnyi só. Tészta: A…..