Regisztráció Blogot indítok
Adatok
kuktabúvár

0 bejegyzést írt és 24 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Ezek után, ha valaki felteszi a kérdést, miként vezethet három év kormányzás után is ennyivel a Fidesz, illetve miért van nagy esélye vinni a 2014-es választásokat is, elég lesz rá annyit mondani: Szárszó miatt. Pontosabban: mindazon jelenségek miatt, amik a maguk pompájában…..
kuktabúvár 2013.06.25 09:27:20
A következő sorok kivételesen nem tőlem származnak, hanem Liktor Esztertől, és a most zajló Gourmet Fesztivál fontosságáról (is) szólnak, szerintem nagyon megéri elolvasni! Ma van a zárónap.[Rengeteg fotó a kóstolt ételekről itt.] Innentől Eszteré a szó: Évekkel ezelőtt…..
kuktabúvár 2013.06.03 08:28:49
@Közbiztonság Szilárd:
Talán hallottál már róla, hogy vannak az úgynevezett "művészetek". Az embereknek vannak érzékeik, és a "művészek" arra tesznek kísérletet, hogy ezeket az érzékeinket a szokás háttérzajtól eltérő módon megbirizgálják. A látást a képzőművészetek, a hallást a zeneművészek, a szaglást az illatszer-kompozítorok, az ízérzékelést pedig a szakácsok birizgálják. Tehetségüktől, korízléstől, szándékaiktól függően, ezeket a birizgálásokat többen vagy kevesebben találják kellemesnek. Egy biztos, mivel a művészek egyedi termékeket alkotnak, ezek, mindíg drágák lesznek, mert kevés van belőlük.
A befogadók érzékelési szintje nem egyforma. Van akinek jobb az orra, van akinek rosszabb, ez nem ízlés, ez genetika kérdése. Egy faorrú embernek hiába alkotnak illatcsodákat, nem érzi a különbséget. Javaslom, mindenki mérje fel, meddig terjed az érzékei határa. Ahol már nem érzi a különbséget, neki ott a határ, onnantól felesleges bármit is megvennie. De ettől még ne vitassa el másoktól a lehetőségét, hogy felismerjen olyan dallamokat, lásson olyan formákat, megérezzen olyan játékos ízeket, amit embertársainak nagy része már nem.
Droli tegnap remek posztot írt Hisztiország címmel. Remélem nem követek el nagy hibát, ha úgy foglalom össze az írását, hogy a magyar választópolgároknak mindig az aktuális kormány politikájával van bajuk, és emellett a mindenkori ellenzék politikáját mindig jobbnak tartják.…..
  Vajon milyenek a magyarországi romák integrációjának esélyei és mi az az ár, amelyet egy sikeres felzárkózásért a többségi társadalomnak vállalnia kell? Van-e békés, konfliktusmentes útja az integrációnak és miért rossz a nyelv, amit használunk a romákkal kapcsolatban.…..
kuktabúvár 2012.05.14 17:41:16
@mikkyo:
Csak az a kérdés, hogy Martin Luther King, vagy Barna Párducok lesznek hamarabb.
Vastagbőr Nem plagizált? 2012.03.27 08:55:00
"A megújulás azt is jelenti, hogy Magyarország nem lehet a jövőben olyan következmények nélküli ország, mint az elmúlt nyolc évben volt." - Orbán Viktor, 2011A Magyar Nemzet hozta az első trailert a holnapi nap remeknek ígérkező eseményéből, amikor is a Bizottság két hónapnyi…..
A Font névről nekem elsősorban fehérborok jutnak az eszembe, például egy üdítő kövidinka vagy egy előítélet-romboló ezerjó válogatás (alföldi is, ezerjó is, meg tényleg jó is). Esetleg rozé vagy siller. A pincészet vöröseivel azonban egészen mostanáig nem találkoztam,…..
kuktabúvár 2012.03.13 08:21:46
@triumphator:
Pedig igen. Az ember lemegy a Vadkerti fesztiválra július első hétvégéjén és kóstol. Néha elborzad, néha meg örömmel felfedez. Mint Szekszárdon, vagy az Egri Borszalonon.
Keep trying, ahogy a művelt skót whisky gyáros ajánlotta...
Az émény halála, a sznobizmus táptalaja az előítélet.
Meglepő cikkre hívták fel a figyelmemet. Vicces, hogy a szerző egy blogon kéri számon a tényfeltáró újságírást, gondolom ennél fontosabb probléma nem is nagyon van már itthon a gasztronómiában. Az írás - gondolom - erre az élménybeszámolómra(!) reflektál, amiben egyébként…..
kuktabúvár 2012.02.29 14:24:53
@világevő: "És részben azért is tettem ki, hogy jelezzem, hogy ennek a posztnak a létrejöttéhez van köze a cégnek, ahogy ezzel is kezdődik, így korrekt szerintem."
OK, így már értem.
Ezek a meghívásos utak mindig vékony jég. Ha nem mész el, sokkal nehezebb (drágább, esetleg lehetetlen) megkapnod a cég extra termékeit, és legközelebb már nem biztos hogy hívnak, ha meg elmész, ott lebeg, hogy miért azt írtad, amit, és hogy ami nem az extra termék, arról mit, hogyan írnál...
Ha megpróbáljuk néhány lépés távolságból szemlélni a kormány politikáját, elszakadva a napi indulatoktól és a hírektől, egészen vegyes, összességében azonban nem pozitív képet kapunk. Miközben az előző nyolc év elkúrásának fő eleme a nemcselekvés, illetve a verbális…..
kuktabúvár 2011.11.28 16:42:22
@yotta:
Ha az okok logikus keresését érted agyatlan szőrszálhasogatás alatt, akkor sajnos nincs értelme tovább a beszélgetésünknek. Ahogy a művelt kínai fogalmaz: De gustibus non est disputandum, azaz az érzelmekről nem érdemes vitatkozni.
Logikát nem látok abban amit írsz, de az érzéseidet tiszteletben tartom. Béke veled!
kuktabúvár 2011.11.28 17:09:23
Én továbbra is érzelmeket látok a hozzászólásaidban, szomorúságot, dühöt, frusztrációt, kihasználtság érzetét.
Nem hiszem, hogy logikai hibát vétettem volna azzal, hogy megpróbáltam tisztázni, logikusan gondolhatjuk-e azt, hogy míg a többi leminősített ország kormánya és a magyar Gyurcsány kormány csakis magának köszönheti a leminősítést, viszont az Orbán kormány egyébként reális terveit kizárólag a kapzsi spekulánsok tették tönkre.
Nem hiszem, hogy a Gyurcsány kormány helyes intézkedéseket hozott (leginkább azzal ártott, hogy alibizett, ami a reformokat illeti), és abban is egyetértek veled, hogy a kapzsiság irányítja a világot. De én úgy érzem, hogy a jelenlegi kormány egy nagyon kis eséllyel bekövetkező pozitív kimenetelre (a növekedés beindul, és olyan ütemben bővül tovább, hogy az ország életszinvonalának romlása nélkül lehetővé teszi a hitelek visszafizetését, sőt még a struktúrális reformok irdatlan költségeire is fedezetül szolgál anélkül, hogy bármely választópolgártól direkt módon pénzt kellene elvonni) nagyon nagy tétet, az ország következő 10-15 évét, jövőjét tette fel. Ezt én felelőtlenségnek érzem.
Az pedig egyenesen szánalmas, hogy a program sikertelenségét megpróbálják a külső hatásokra, a spekulánsokra kenni. Ha tudták előre, hogy a világ ilyen, nem lett volna szabad ezt a gazdaságpolitikát folytatni. Ha nem tudták hogy a világ ilyen, nem lett volna szabad vezetőnek állniuk. (Hiszen még te is tudod, hogy a világot a kapzsiság irányítja, őket ez vajon meglepetésként érte?)
Téged arról akartalak rávezetni, hogy nem logikus azt hinni, hogy mi magyarok a külső/belső ellenség miatt bukunk el, aki szádékosan, csak minket akarnak tönkretenni. Te úgy érzed, hogy ők a hibásak. Ebből nem lesz/nem lehet eszmecsere, csak anyázódás. Béke veled!
kuktabúvár 2011.11.29 06:07:28
@yotta:
Nem fog tudni ilyet mondani, te is tudod.
Manapság már nem hazugságnak hívjuk, hanem szavazat maximalizálásnak, és politikusi erénynek számít, hívei ezért becsülik a politikust, lám milyen ügyesen megtévesztette az ellent, aki botor módon hitt neki.
Sokat hallottunk már a tőkepiac sötét oldaláról, de akkora lóláb ritkán lóg ki a bankházak falai mögül, mint pénteken. A gazdasági portálok egy héten át futószalagon ontották a forint szakadása miatt aggódó, majd - a forint drasztikus erősödésén örvendezés helyett - az…..
1. Először megvédték az ÁSZ függetlenségét - és Domokos Lászlót nevezték ki az élére.2. Aztán a Köztársasági Elnök választásánál - Schmitt Pál 7 év után visszavette a függetlenségét. (Schmitt aztán megvédte a magyar nyelvet.)3. Megvédték az…..
kuktabúvár 2011.09.15 11:50:08
@midnight coder: elég nehéz volt kiszámolni, kellett néhány elhanyagolással élnem, (adat hiányában) de körübelül ötször annyi reálhozamot fizetett a NYP, mint az államkötvény tette volna.
Mire jó egy szakácskönyv? Milyen egy jó szakácskönyv? Használhatók a szakácskönyvek? Van értelme annak a rengeteg új (vagy újnak látszó) szakácskönyvnek, ami minden évben megjelenik a könyvesboltokban? (szolgálati közlemény: Ha szeretnél nyerni a Budai Gourmet-ra belépőt,…..
kuktabúvár 2011.06.02 10:58:22
Világevő, szerintem téged sok profi olvas, nekik nyilván másra kell a szakácskönyv, mint a lelkes amatőröknek.
Ez utóbbiak, mint én is, gyakran csak azért vesz a kezébe szakácskönyvet, hogy meló után hazaérve egy órán belül le tudjon rakni az asztalra egy olyan kaját, amit a négy különböző ízésű ember biztosan jónak talál. Ebben az esetben a biztonságon és a kiszámíthatóságon van a hangsúly, nem akarok kreatívnak lenni, nem akarok kockáztatni, hozni akarom a sztenderdet. Erre a Hemző/Lajos könyvek nekem mindig beváltak. Ugyan így az azóta már megszűnt, de példányonként rongyosra lapozgatott Mester Kukta magazinok.
Amikor az ember alkotna, akkor nem mankóra, hanem ugródeszkára van szüksége. Itt egyetértek néhány előttem szólóval, inspirációs anyag kell. Erre nekem az Oliver könyvek, magyarok közül Segal Viktor könyvei jöttek be.
De ebben a kategóriában vannak elrettentő ellenpédáim is. TV-ben imádtam a Két duci hölgyet, de a könyvük számomra használhatannak bizonyult. A másik számomra használhatatlan a Top séfek, éttermek... című könyv. Szép, rendezett, de annyira high end, hogy a közel 100-ból még egy remekmű sem indított el bennem fantáziálgatást.
Amúgy minden szakácskönyv olvasgatás olyan időpazarlás, mint amikor az ember kilóg a nyugdíjas otthonból a parkba a padra, hogy bámulja az elsétálő gyönyörű nőket: Az élet úgy sem elég hosszú hozzá, hogy mindet megfőzzünk, sőt talán még ahhoz is kevés, hogy elképzeljük, mit tennének velük...
Karesz rég volt ennyire lelkes. Tegnap reggel megjött a vezérműlánc a motorhoz, azonnal befűzte, átforgatta kétszer önindítóval, volt rögtön olajnyomás - ezt már az előző posztban megírtam. Egész délelőtt és kora délután az olajteknőt rángatta le a motorról, vizsgálta a…..
kuktabúvár 2010.03.11 09:34:08
@Csikós Zsolt: A villamossínes BMW-vel voltál utoljára biztosítónál? Az volt kb. 15 éve...