Adatok
Árpa Jankó
604 bejegyzést írt és 633 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A vendégek a jövőben is összetörhetik egymást a brit kocsmákban, de sörös-kriglijeiket nem" – ezekkel a szavakkal mutatta be néhány éve a törhetetlen korsót a brit kormány belügyminisztere a sajtónak. Az illetékesek szerint a találmány révén a szigetország egészségügyi kasszája milliárdokat…..
Amikor Prágára gondolunk, sokunknak elsőként a sör jut eszébe. A legendás lager, a hangulatos kocsmák, a hosszú esték – és persze az az érzés, hogy ebbe a világba mi is könnyedén be tudunk kapcsolódni. De a valóság ennél jóval árnyaltabb, és talán kevésbé hízelgő ránk nézve.
A prágai kocsma ugyanis…..
Mindig is szerettük a kocsmaszleng szórakoztató gúnyneveit. Itt és most veletek is megosztunk néhányat és szívesen fogaduk hozzászólásaitokban bármennyit, ami a mi felsorolásunkból kimaradt.
Bevezetésnek és álljon itt egy korszak furcsa keveréke a Kőműves-pezsgő. Amikor nem telt igazi pezsgőre, a…..
A Krušovicei Királyi Sörfőzde megváltoztatja poharának kinézetét. Az új korsót Rony Plesl tervező tervezte, akinek munkássága jól ismert a cseh sörkedvelők körében.
Rony Plesl a prágai Iparművészeti Akadémia professzora egy kivételes cseh tervező, akinek munkái ismerősek a sörfogyasztók számára,…..
A chilei Atacama-sivatag a világ egyik legszárazabb sivataga. Vannak olyan helyek ebben a sivatagban, ahol évtizedek óta nem esett eső. Az itt található Peña Blanca nevű városban mégis elfogadták a kihívást és létrehoztak egy sörfőzdét, amelyben a söket teljes egészében „ködhálókkal” kifogott…..
Amikor 2015-ben megnyílt Český Rudolec sörfőzdéje a Zámecký Pivovar nevet kapta. 2019-ben aztán átnevezték Grasel Sörgyárra. Ez egy elég furcsa névadás volt, hiszen az 1790-ben született Jan Jiří Grasel hírhedt rabló és gyilkos volt, aki a legenda szerint még Český Rudolec régi sörfőzdéjét is…..
Eredetileg a virtus az erényt, a bátorságot, a hősiességet jelentette, de az idők múltával újabb értelmet nyert. Ez a veszélyt figyelmen kívül hagyó férfiasság fitogtatása, melynek egyik megnyilvánulása a virtusivás. A virtusivás nem más, mint feleslegesen válalt – valamilyen szabály szerint…..
Béla nem fogadkozott. Nem volt nagy elhatározás, újévi ígéret vagy orvosi ultimátum. Egyszer csak azt vette észre, hogy lassabban ürül a pohár. A második sör néha elmarad. A harmadik már ritka vendég. Régen az este a sör köré szerveződött. Most a sör az este köré. Nem cél, csak kísérő. Nem gyorsít,…..
Ki gondolná, hogy az észak-koreai sör olyan népszerű lett Kínában, hogy már hamisítják, hogy ki tudják elégíteni az igényeket.
Észak-Korea legnagyobb sörgyára a természetesen állami tulajdonban lévő Taedonggang 2002-ben kezdte meg működését, amikor Észak-Korea akkori vezetője Kim Jong-Il úgy…..
Az észak-cseh Liberec külvárosában található sörfőzde kalandos történetet élt át a rendszerváltozás után. Előbb az angol Bass, majd a Pražské pivovary birtokolta. 1998-ban amikor utóbbi, az Interbrew tulajdonába került, megszűnt az üzemben a sörfőzés.
A gyár márkájának a Vratislavicének a gyártását…..
Ma már szinte alig van olyan gyümölcs, amivel ne készülne gyümölcsös lambic. A különféle gyümölcsök remek ízharmóniát hoznak létre a savanykás sörrel, és amióta a sörtípus levetkőzte a „női sör” méltatlan jelzőjét, egyre több hívet szerez magának. Az egyik leghíresebb lambic a Mort Subite, amelyet…..
Egy kihagyhatatlan írás a https://medium.seznam.cz/ oldaláról. Sajnos szerzője ismeretlen.
1989 előtt a sörözés néha stresszes élmény volt. A kocsmákban vágni lehetett a füstöt, a hab nélküli sört kétes külsejű pincérek szolgálták fel, és időnként a besúgok is ott füleltek az asztalnál.
Tudom,…..
A Kofola receptjét 1959-ben a prágai Csehszlovák Gyógynövénykutató Intézetben találták ki egy olyan kutatás során, amelynek célja a kávépörkölés során keletkező koffeinfelesleg lehetséges felhasználása volt.
Rosszmájú vélemények szerint a Coca-Cola és a Pepsi alternatívájaként készült a Kofola,…..
Egyre ritkábban, de még találkozunk a skót söröknél a shilling rendszer számaival a 60-nal, a 70-nel, a 80-nal és a 90-nel. A korábbi időkben a sör adójátt gyakran a sör erőssége – ma azt mondanánk alkoholtartalma alapján állapították meg. Így van ez a skót shilling rendszer esetében is, amit…..
Az étterem, ahová a regény hőse és zenekara, valamint maga a fiatal Josef Škvorecký járt, az észak-csehvárosban, Náchodban van. Szóval persze, hogy Primátort csapolnak.
Josef Škvorecký első regénye, a Gyávák. Igaz a könyvben az író alteregójának neve Danny Smiřický és a műben a várost, ahol a…..
Maci barátunk utolsó prágai útjáról van egy rövid kis szösszenet. Ezzel búcsúzom kedves barátomtól.
„Volt egykét nap Prágázás Lipták sörtársékkal, – bár Ő kategórikusan kerülni akarja a Hangyacsapást de azért az U Kocourába mégis bementünk, – mondjuk tény, hogy akkor nagyon kevesen voltak bent – és…..
Gondoltad volna, hogy nem mindig az íz dönt? Sokszor az italhoz kötött megszokott élmény visz minket: a társaság, a rutin vagy egyszerűen a kényelem.
Az alkohol ízét általában meg kell tanulni szeretni. A sör keserű, a bor savas, a pálinka éget – mégis szeretjük őket, mert a megszokás, a társasági…..
A téli sör hidege úgy érkezik, mint egy halk, távolodó hóesés: lassan és kimérten. A korsón deres pára ül meg, mintha az üveg is magával hozta volna a kinti fagyot.
A hab fehér és sűrű, akár a frissen lehullott hó, amely még nem döntötte el, mennyit fedjen el a világból. Buborékai lassan születnek,…..
Néhány nappal ezelőtt egy igazán érdekes cikk jelent meg arról, hogy a Magyar Sörgyártók Szövetsége (Sörszövetség) nagyjából havi fél- és egymillió forint közti összeget fizetett Lánczi Tamásnak a Szuverenitásvédelmi Hivatal vezetőjének. Arról a felek mélységesen hallgatnak, hogy mióta és milyen…..
„Az utolsó néhány évben, amit a feleségemmel Prágában töltöttünk, az U Slovanské lipy előkelő helyen szerepelt a rendszeres kísértőhelyeink listáján. Kevesebb, mint húsz percre volt a lakásunktól, és akkoriban ez volt az egyetlen prágai kocsma, ahol a Kout na Šumavě teljes sörválasztékát csapolták.…..
SÖRALÁTÉT A mai papírból készült alátétek elődjei azok a porcelánból vagy fajanszból készített aljak voltak, amelyeket régen a forralt sörtől átmelegedett korsók alá tettek, hogy azok ne égessék ki a sörözők terítőit. Az első papírpépből készült alátétet 1892-ben szabadalmaztatta egy bizonyos Robert…..
A cseh statisztikai hivatal adatai szerint tavaly januártól október végéig Oroszországba háromszázhúszezer hektoliter cseh sört exportáltak. Ezzel a szankcionált oroszok lettek a negyedik legfontosabb cseh sör értékesítési célpont az egymillió-háromszázezer hektoliteres Szlovákia, az egymillió…..
Az 1980-as évek közepén Mihail Gorbacsov, pártfőtitkár, elkeseredett hadjáratot indított lakosságának alkoholizmusa ellen. Az alkoholizmus elleni küzdelemben Gorbacsov szigorú lépéseket tesz: nemcsak plakátkampányt indít, hanem országszerte tucatnyi sörfőzdét zárat be. Moszkvában bíróságok…..
A lobotómia – a frontális lebeny kimetszése, vagy az ott futó idegpályák átvágása – óriási népszerűségre tett szert a pszichiátriai kezelések között, s gyakorlatilag miden mentális probléma - skozifrénia, depresszió, szorongás - kezelésére alkalmazták a huszadik század első felében.
Az AF Brew az…..
Hegyeshalomtól Hamburgig nemcsak a távolság roppantul tekintélyes, hanem a közbeeső vidékek megszámlálhatatlan helységének sörkínálata, fogyasztásának lehetősége s módja is. Hogy azért ne vesszünk el teljesen s ne csak szánalmas mutogatásra hagyatkozhassunk, vagy könnyebben kerülhessünk el…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz