Adatok
ringsider
51 bejegyzést írt és 1231 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Elméletben teljesen egyetértek minden idők egyik, ha nem a legjobb magyar nyelvű bor esszéjében leírtakkal, a kiválasztás és kiválasztódás rögös ösvényeiről, mégis vannak kivételes esetek, ahol sem a józan ész, sem semmilyen logikai rendszer nem segít annak megértésében, hogy miként lehet, hogy egy…..
ringsider
2018.03.14 12:38:55
@akov: tanninos, de nem egy bordói módon, Inkább izmosnak/inasnak írnám le a saját tapasztalat alapján...

A Drop Shop legutóbbi tematikus estjén Priorat került terítékre, néhány neves termelő borán keresztül prezentálva a spanyol viszonylatban kisebb alapterületű, ám annál kiválóbb borokat produkáló borvidék potenciálját. Utóbbit már önmagában az is jelzi, hogy Priorat Rioja mellett a másik olyan…..
ringsider
2017.03.03 08:02:37

A múltkori magyar egyveleg mintájára jöjjenek a külföldiek, először a fehérek, a pontszám mögött zárójelben a kóstolás hónapjával...
ringsider
2016.03.07 15:13:02

Egy korábbi posztban visszatekintettem 2015-re, amiből kiderült, hogy az év 2/3-ában futottam (365-ből 232 napon), viszont tisztába tettem magam, hogy gyenge évet produkáltam. Van ilyen, nem gond, a gyenges/erős is relatív. A kiértékelés után most pedig arccal előre fordulunk a célzóna és a…..
ringsider
2016.02.04 09:58:56
@őze bálint: kajádról írsz picit részletesebben? mit és mennyit eszel egy nap?
ringsider
2016.02.04 18:57:54
@őze bálint: koszi, majd tudosits a fejlemenyekrol!

Néha úgy mennek a dolgok, mintha egy normális országban élnénk. (Na nem a magukat túlértékelő focistáink EB-re jutására gondolok, ami a stadionépítésesk, agyonfizetett játékosok további premizálását és a dzsudzsák szó dzs-vel kezdődő szótári szavává válását hozza…..
ringsider
2015.11.17 12:22:02
ringsider
2015.11.18 08:05:52
@őze bálint: egyébként Olson nem vett el semmilyen rekordot Jurektől, a pályacsúcs mindig is Jim Kingé volt. sőt, Roes, AK, Kilan is jobb időket ment Jureknél már Timmy előtt

Miközben az öreg borokról értekeztem, a Drop Shop már a Muzeális Borok Éjszakáját hirdette. Az egyre népszerűbb Múzeumok Éjszakájának ötletéből táplálkozó kóstolón tízévesnél idősebb csúcsborokat mustrálhattunk. A koruknál fogva ritka és nehezen hozzáférhető palackok szétpoharazása egyrészt…..
ringsider
2015.06.29 09:13:27

Közhely vagy sem, egy átlagos borrajongónak már tényleg felesleges bevezetőt írni egy Mátrai Tőkés kóstoló elé, így nem is teszem. Elég mondanivalóm van a borokról így is, így el is kezdeném:
..
ringsider
2015.04.29 08:43:47

Azt állítom, hogy az édes szamorodni szerepkörileg kulcsfontosságú Tokaj szempontjából. Sőt, továbbmegyek: küldetése van a hazai piacon. Miközben nemzetközileg természetesen hatputtonyos előhozakodás és meggyőzés szükséges, a belföldi szájak megédesítésének kispályás, költséghatékony, ugyanakkor…..
ringsider
2015.03.20 13:03:08

A vébének vége, foci után ismét a futásé a pálya. Ez a poszt a frusztrációmról szól. Mint a szél, én is ventillálok, talán jobb lesz tőle. Ha sportról, közlekedésről van szó, a szél nem a barátom. Sőt: utálom a szelet. A huzatot, a bevágódó ajtót, az ellapozódó…..

Az ultrafutás cirkuszi freakshow. Kívülről nézve biztos, belülről is időnként. De néha beleesnek a szórásba meglepően normális egyedek is. Ilyen Jurek. És itt az ő véleményes szerkesztésű (egyelőre csak angol nyelvű) könyve ultrafanoknak.
Ez az a különös kiadvány, amiben a Jurek anyjának haláláról…..
A Borrajongó
Disznókő 1413 Tokaji Édes Szamorodni 2012 premier és szamorodni vertikális
2014.12.01 06:00:00

Kivételes programban lehetett része az idén 21 éves fennállását ünneplő Disznókő Szőlőbirtok által meghívott vendégeknek, akik múlt hét szerdán egyszerre kaphattak betekintést a múltba és a jövőbe egy megújult borkategória és a birtokkal összefüggő érdekes felfedezés kapcsán. A leginkább aszúiról…..
ringsider
2014.12.03 10:39:50
@furmintfan @rszabi: a disznókő aszúk érési fázisában a legelső évjáratok óta mindig feltűnt ez a kapros hangulat, általában az évek alatt levedlették ezt, és ismét kinyíltak, de lehet a '99-esnek az ez tovább tart, sajnos elég rég nem kóstoltam már, pedig nagy kedvencem volt :-)

Hagyományosan tudósítok a Tokaj-Hegyalja legpedánsabbjai közé sorolt Királyudvar évjárat bemutatójáról. Már sokan sokszor leírták, mennyire helyén való és alapvető egy magát komolynak gondoló birtok számára az ehhez hasonló szakmai megjelenés. Mégsem csinálja a kutya sem.…..
ringsider
2014.09.12 12:25:41
@silvousplait: milyen árakra gondolsz?

A fenti három név valószínűleg a legismertebb három zalai borászatot takarja. Tavaly egy gyenesdiási borfesztiválon töltött órácska során ismerkedtem a címben említetteken kívül néhány más zalai pince boraival is, de egyelőre nem győztek meg annyira, hogy egy pár soros…..
ringsider
2014.09.10 12:44:11
@akov: úgy tudom csak a Kerka van műveletlenül hagyva
ringsider
2014.09.10 12:57:25
@akov: ők sem művelik...tavaly Légli Ottó csinált rajta valamit, de pontosan nem tudom a részleteket...

A Sörbúvár áprilisi aradi kalandozásán kaptam a meghívást Sanyitól, aki akkortájt nyitotta a Bodega névre keresztelt romkocsmát Nagyváradon, hogy tartsak valami hasonló kóstolást náluk is. Örömmel tettem eleget a meghívásnak, hisz olyan borász nyomába léptem, mint Miklós…..

Míly' jó dolga van az olyan bloggernek, aki saját maga ura. Nincs cikkleadás, nincs határidő, nem kell kényszerből kinyomorítania magából egy kis színest, hogy megtöltse tartalommal az oldalt. A cseh sörfeszt végnapjain újra megkóstoltam csapolva a Permon Summer Ale-jét, és…..
ringsider
2014.07.31 13:52:38

A Budavári Sörfesztivál mindig kicsit ambivalens érzelmekkel tölt el. Eleve nem szeretem a belépős sörfeszteket, a levitézlett 80-as 90-es évekbeli sztárok küszködését, a hazai média és popélet húzóneveinek valamint a dumaszínházas bugyuta humorkodásának összemosását a…..
ringsider
2014.06.02 11:23:22
ringsider
2014.06.03 09:31:03
@Ogreface: nem lenne lassan jó megoldás vmi használható kóstolópohár?

A hazai boros közéletben otthonosan mozgó olvasóink már biztosan ismerik a hiánypótoló, átlagon felül izgalmas nemzetközi szelekciót kínáló finewines.hu, illetve riesling.hu oldalakat. A Tar Ferenc nevéhez fűződő, mértékadó hazai vállalkozás a jövőben kibővített, olcsóbb szortimenttel igyekszik…..

Már régóta törtem a fejemet rajta, hogy miért csak angol vagy német nyelven hozzáférhetőek a különböző komlókról szóló információk a neten. Korábban már megemlékeztem a komló előtti sör-ízesítőről a grut-ról, de ott csak a kezdetekről volt szó. Pedig - főleg a kisüzemi - söröknél a komló rendkívül…..
ringsider
2014.05.07 14:55:52

Április 17-én az Argentin Köztársaság Nagykövetségének jóvoltából Budapestre is megérkezett a Nemzetközi Malbec Nap, amelyet 2011 óta szentelnek ennek az európai gyökerű, ámde Argentínában otthonra lelt szőlőfajtának. A rendezvény házigazdája, Claudio Alberto Giacomino…..
ringsider
2014.04.30 12:55:49
@akov: ez egy nagyon lényegi kérdés a kóstoló szempontjából, légyszíves máskor pontosabban...;-)

(spoilermentes) Úgy látszik, a Marvel filmes univerzuma felnövőben van. Elődeihez képest az Amerika Kapitány folytatása mer kicsit durvább, tökösebb és sötétebb lenni, és ahhoz hasonló realisztikusságot vinni a szuperhős-zsánerbe, mint annak idején Nolan Sötét…..
ringsider
2014.04.17 12:17:09
@prick: Jackson híres Ponyvaregényes monológjának első sora volt

Egyszerűen nem tudok változtatni azon, hogy a Rhône-völgyéről elsőként a Saint Cosme ugrik be. És jó úton vagyok ahhoz, hogy ez így is maradjon. Egyszerűen annyi konzisztensen kiváló borélményt kapcsolok ehhez a pincéhez, amely szinte minden mást elhomályosít. Amikor a túrát szervezni kezdtük, nem…..
ringsider
2014.03.12 12:33:18

Érintsd meg a sötétséget és az visszanyúl érted – ekképp fordítható az idei év bivalyerős nyitányaként képernyőre kerülő tévésorozat, A törvény nevében plakátján szereplő mondat. A mottó árulkodó a nyolc epizód végkifejletére vonatkozóan, de nem érdemes ennyire…..
ringsider
2014.03.03 12:34:43
@doggfather: szerintem nagyrészt a TD körüli hype-nak köszönhető
ringsider
2014.03.04 12:56:30
@doggfather: @Orosdy Dániel: az erős színészi sorból mindig a legjobban reklámozott, legfelkapottabb, legnépszerűbb stb. kapja a díjat...így MM helyzetbe kerülésében az alakításon a témán túl benne van a TD minden képzeletet felülmúló népszerűsége is
ringsider
2014.03.04 13:50:03
@Orosdy Dániel: persze az Oscar történetből lehet mindig példákat és ellenpéldákat hozni mindenre! :-)
de végül is mindegy, mi doggfather-rel úgy éreztük, a TD sikere helyzetbe hozta MM-t, te meg nem így gondolod, no problem
de végül is mindegy, mi doggfather-rel úgy éreztük, a TD sikere helyzetbe hozta MM-t, te meg nem így gondolod, no problem

És itt van a jelöltek névsora. A 12 Years a Slave jóval gyengébben szerepelt a vártnál, a Dallas Buyers Club, és főleg az American Hustle viszont sokkal jobban. Ez utóbbi SOKKAL jobban.
További olvasnivaló: A kritikusok díjazottjai, Golden Globe, szakmai jelölések
LEGJOBB…..
ringsider
2014.01.16 15:22:58

A díjszezon korábbi eseményit összefoglaló írásokat ITT találjátok, a több tucat kritikusi díjjal megtömött decemberi események krónikáját pedig ITT, ami elvezetett minket ehhez a harmadik felvonáshoz. Rengeteg minden történt, nagyon sok díjat kiosztottak (ennek eredményeit tartalmazza A NYERTESEK…..
ringsider
2014.01.11 10:28:37

TOP 10 (sorrend nélkül)
Scott Turow: Ártatlanságra ítélveA krimiirodalom egyik legemlékezetesebb femme fatale-ját Turow írta meg ehhez az 1987-es könyvhöz – pedig a nő még azelőtt meghal, hogy a sztori elkezdődne. Az ügyész főhősnek a törtető perszónával való…..
ringsider
2014.01.10 10:00:19
@Rusznyák Csaba: Scudder iszik??????? ezt a részt még nem olvastam, de ez akkor most spoiler?????
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz