Adatok
Fűszeres Eszter
0 bejegyzést írt és 18 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Hozzávalók: 3 tojás1,5 csésze cukor1 csomag vaníliás cukor500 gr spenótpüré (fagyasztott spenótkrém)1/2 csésze extra szűz oliva olaj 2 teáskanál citromlé 2 és 1/2 bögre liszt1 csomag sütőpor Díszítés: tejszínhab Elkészítés:Törjük fel a tojásokat és keverjük ki a…..
Egyszerűen nem tudok nevet találni erre a levesre. Lehetne mindentbele, vagy akármi leves, vagy "amit a hütőben találok"-leves. Ezért a gezemice-leves nek nevezem. A dolog úgy kezdődött, hogy nem szerettem a csirkehúslevest, meg a zöldséglevest sem.Nálunk a húsleves az…..
Fűszeres Eszter
2007.07.12 20:44:27
Mamma szerint az övé az igazi. Piszke szerint is :) - az ő változatát még kíváncsian várom. Én Horváth Ilonán szocializálódtam, és máig nagyjából az ő receptje alapján készítem, de egy szakács ajánlása alapján teszek bele vajat (50 dkg túró, 2 dl búzadara, 3 nagy vagy…..
Fűszeres Eszter
2007.07.12 16:15:02
Múltkori kávéházas sütis kalandunk után csak nem tudtam kiverni a fejemből a jóféle pitéket, készült is pár prototípus, baj sem volt velük, de valami mást kerestem. Olyat, ami nekem az igazi pitetésztát jelenti, omlós, könnyű, de azért ropogós is, az íze is jó, nem nagyon…..
Amikor Lorien kiírta a gasztrojáték legújabb fordulóját, meglehetősen tanácstalan lettem, mitagadás. Nem vagyok nagyon tudományos főzésileg, inkább csak úgy jönnek a dolgok, olyan meg egészen biztos nem volt, hogy úgy ugrottam neki, hogy na most komplementer ízeket fogok én itt…..
Fűszeres Eszter
2007.07.01 20:14:43
Fűszeres Eszter
2007.07.01 21:48:28
Fűszeres Eszter
2007.07.02 06:03:00
Tegnap összefutottam Ildinkóval, és 5% kedvezmény reményében együtt felkerestük a helyi HerbaHáz kirendeltséget. Fel kell tennem a kérdést, hogy minden gasztroblogger pici és vidám, vagy csak nekem magasak az elvárásaim? :)És lett egy közös titkunk. Van valami, amit mindig a…..
Fűszeres Eszter
2007.06.28 09:38:41
Fűszer és Lélek töltikés receptjét olvasva eszembe jutott, hogy én ezt évek óta meg akarom már csinálni. Nem igazán volt azonban bizodalmam a konzerv-levélhez, ezért mindig halogattam a dolgot, most azonban a zsenge szőlőlevél szezonja van, tehát itt a kiváló alkalom.…..
Fűszeres Eszter
2007.06.20 08:12:34
Az előző VKF fordulóban Aubergine arra volt kíváncsi, hogyan látják a magyar gasztrobloggerek a fűszervilágot. Ebben a témában maradt még egy óriási lehetőség, ugyanis a zöldfűszereket kizárta a "versenyből". Ám mégsem csapok le erre a csábítóan izgalmas…..
Fűszeres Eszter
2007.06.09 05:11:50
Pedig nem is ilyet akartam :) Két hónapja birtoklom a masinát, egy hónapja érkeztek meg a megrendelt kiegészítők, így most már nem csak az első benyomásokról, hanem a tapasztalatokról is be tudok számolni, bár a tartósságáról értelemszerűen nem tudok nyilatkozni. Nem reklámnak…..
Fűszeres Eszter
2007.05.30 06:47:25
Párommal kettőnknek összesen van 3 lánya. Tegnap délutánra mindannyian átjöttek egy grillezésre.Elég nagy választékot sikerült gyártanom, hála annak, hogy már egy éve gyűjtögetem a különböző pácok, húsok, zöldségek receptjeit.A tűzgyújtás szokásosan nehezen ment, de…..
Fűszeres Eszter
2007.05.29 06:49:01
Tömegnyomásra hamburgert csináltam. Minálunk így van ez. A nyomás. Énrajtam. Mikor csak úgy megmondják.Bezzeg, mikor kedvesen faggatom őket, hogy hétvégén ki mit hajlandó megenni, mindig az a válasz, hogy rángatják a vállukat.Vagy esetleg én hősöm azt mondja: valami könnyűt.…..
Fűszeres Eszter
2007.05.26 07:26:03
Az van, hogy nagy dilemma van.Annak idején úgy mondtam igent az énhősömnek, hogy akkor vagyok hajlandó összebútorozkodni, ha ő mosogat.Azt nem vállalom. Mosogatott is a drágám (anyja és nagyanyja halálos rémülete és felháborodása ellenére) egy darabig.Na és mi volt az első…..
Újabb, szédítő sebességű lavina indult útnak a gasztroblogszférában. Köszi, Kismacs! A tudományos megközelítéshez híven két részre bontanám a kérdéscsoportot :)
Ti mi alapján főztök? Hol keresitek az inspirációt? Mi alapján választjátok ki a holnapi ebédet,…..
Tegnap szakadt el a madzag. A kert egyes részein az árnyliliomok (hosták) gyönyörűen bontogatják a leveleiket, a japán már teljes nagyságát elérte, az a legkorábbi. A nagy, hamvaslevelűek is tekerednek ki. Ez van a kert szárazabb részein.De mi van ott, ahol az indás ínfű…..
Fűszeres Eszter
2007.05.03 06:11:43
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Számomra sajnálatos, hogy saját magad termeled a spenótot, és nem tudsz segíteni, mert az eper-bébispenót salátát nagyon szeretem. Múlt évben még a nagyobb abc-k is tele voltak vele, idén sehol nem láttam. Azért azzal teljesen egyetértek, hogy minden jobb, ami otthon megterem! Irigyellek is :-)