Adatok
ocsaba
0 bejegyzést írt és 3 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Újházi tyúkhúsleves, Jókai bableves, Orosz krémtorta, Gundel palacsinta. Vajon ki áll a leghíresebb magyar ételek nevei mögött?..
ocsaba
2018.11.21 08:40:29
Csáki Sándor nem Balatonfüreden, Hanem a Csorba tó melett Újtátrafüreden volt a Dr Szontágh -Palace Szanatóriumban 25 (!) évig konyhafőnök. A Ő könyve ezzel kezdődik, Ő írja le magáról. ( "A XX. század szakácsművészete" )
Igényes szakács /gasztronómia/
Vadlazac filé, vajban sült sárgarépával és vaníliás zöldborsó mártással
2009.07.26 16:44:00
Vadlazac filé, vajban sült sárgarépával és vaníliás zöldborsó mártással (Jázmin- és vadrizs talapzaton) Hozzávalók:4 személyre -> Vadlazac filé 4*150 g.Vaníliás zöldborsó mártás:Zöldborsó 200 g.Világos alaplé vagy szárnyas alaplé kb. 3-4 dl.Vanília 1 rúdSó,…..
ocsaba
2009.09.26 11:22:13
Kígyós Adrienn fordításaForrás:hejszakacsok.huKürti Miklós „Azt gondolom, szomorú tény, hogy civilizációnk le tudja mérni a Vénusz atmoszférájának hőmérsékletét, ám azzal nincs tisztában, hogy mi megy végbe a felfújtjában…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz