Adatok
Kérdezőbiztos
0 bejegyzést írt és 3 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A kortárs írók szerint Pannonia nem tartozott a Római Birodalom borairól híres tartományai közé. Cassius Dio, aki nemcsak történetíró, de Felső-Pannonia egyik helytartója is volt, különösen sokat ártott a pannoniai borok jóhírének, amikor rendkívül lekicsinylően nyilatkozott…..
Kérdezőbiztos
2009.03.11 11:56:38
@Havas Zoltán:
Kedves Zoltán,
Igazán köszönöm a válaszokat, majdhogynem ki is elégítettek. :-))
Dálnoki Orsolya kolléganőt nem tudnád rávenni arra, h publikáljon egy civil érdeklődésre számot tartható "római kori szőlészeti fajtaszerkezet" kisesszét?
Nem tudtam - én műveletlen balga - h a dolium beásott kerámia edényt jelent. tehát a hazai Dolium bormárka ez előtt tiszteleg a névválasztással.
Mindig van új a nap alatt, ezért érdemes volt idejönnöm, köszönöm!
és remélem hogy ezzel a poszttal nem merült a szőlőskerti tudásod...:-)))
barátsággal,
kérdezőske
Kedves Zoltán,
Igazán köszönöm a válaszokat, majdhogynem ki is elégítettek. :-))
Dálnoki Orsolya kolléganőt nem tudnád rávenni arra, h publikáljon egy civil érdeklődésre számot tartható "római kori szőlészeti fajtaszerkezet" kisesszét?
Nem tudtam - én műveletlen balga - h a dolium beásott kerámia edényt jelent. tehát a hazai Dolium bormárka ez előtt tiszteleg a névválasztással.
Mindig van új a nap alatt, ezért érdemes volt idejönnöm, köszönöm!
és remélem hogy ezzel a poszttal nem merült a szőlőskerti tudásod...:-)))
barátsággal,
kérdezőske
A Robert Parker-féle Wine Advocate-ben egy osztrák vörös áttörte a bűvös 95 pontos határt. Kollaterális öröm számomra, hogy kékfrankosról van szó, és egy olyan termelőről, akit egyetlen kóstolás alapján is a legnagyobbak között tartok számon (honfiúi szívnek bónusz, hogy…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Nagyon jó, nagyon tetszik az írás, a témaválasztás.
Néhány kérdést azért nem úszol meg:
- "...valamint az egykori szőlőprések kő alapozásai, alaplemezei" - nagy modortalanság lenne, ha ezekről a római kori présekről egy kis összefoglalót adnál?
- "A törkölyből fennmaradt magok és más növényi részek az archeobotanikus számára elárulják, hogy azok több termesztett fajtától származnak." - úgyszintén, mint tisztességes borisszák kiváncsiak lennénk arra, hogy mifajta fajtákról is beszélünk, van-e, lehet-e bármilyen folytonosság fajtaszerkezet tekintetében a római kor és mondjuk legalább afiloxéra vész előtti kor között?
- ugyanebben a korban van-e régészeti adat, info Tokaj és a többi (nem római fennhatóág alatt lévő) jelenleg borvidéknek ismert rágiókban szőlőművelésre vonatkozóan?
- említed a borfogyasztási szokásokat. van ezzel kapcsolatban konkrét infó, mit és hogyan ittak?
- Pannónia római kori borexportjáról vannak ismereink?
- Bortárolás kapcsán meddig van szokásban a kerámia használat, mikortól (kora középkor?) cseréljük le azt a hordóra?
előre is köszönöm!