Adatok
Miner.hu
0 bejegyzést írt és 20 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Egy igazán könnyed vacsorához nem is kell más, mint csirkemellfilé és zöldség-gyümölcs. Bárhogy elkészítve célba találunk, de ha már lúd csirke, legyen kövér, legyen valami igazán finom és valami más, mint egy szokványos sós csirke idénysalátaágyon.Tudhatják, hogy úgy…..
Miner.hu
2012.09.14 19:21:49
Szia! Gratulálunk, ma tied a nap receptje a Gasztro Miner Facebook-oldalán: www.facebook.com/gasztro.
Neeem, nem cukkinis, hanem cukkini! Ez pontosan azt jelenti amit, azazhogy cukkiniből készül, tészta nélkül. A tészta nem azért maradt ki, mert szénhidrát parám van sőt, hanem azért, mert a friss zsenge cukkininek tér kell, hogy érvényesüljön.
Annyira alaposan hátba…..
Miner.hu
2012.09.12 18:34:51
Bár még nincs igazi szezonja, azért kapni édesköményt. Ez az egyik kedvenc zöldségfélém, amelyet nagyon szeretek halakhoz köretnek adni, közülük is különösen lazachoz. Persze tipikusan a gombhoz a kabátot esete forgott fenn, hiszen amikor megláttam a piacon az édesköményt,…..
Miner.hu
2012.08.31 18:39:38
Ez volt az első étel, amit a diéta jegyében készítettem. De még a páromnak is nagyon izlett, igaz, ő petrezselymes újkrumplival ette.
2 csirkemell
15 dkg zsírszegény túró
friss rozmaring, bazsalikom
só, bors
A csirkemelleket vékony szeletekre vágom.Sózom, borsozom.…..
Miner.hu
2012.06.26 19:18:04
Vége az iskolának, itt a vakáció és hivatalosan is NYÁR van! Ilyenkor nyakunkba vesszük a strandokat, a nagy Balatont és a vízben hűtjük le magunkat. Ha Te sem tudod ezt megtenni, akkor ajánlok egy hideg gyümölcslevest. Én leginkább úgy szeretem, ha sokféle gyümölcs…..
Miner.hu
2012.06.20 19:36:38
Mexikói ihletésű hétvégi menü részeként készítettem ezt a levest. Kifejezetten ízlett a gyerekeknek is , pedig nálunk a kölykök azok akik ritkábban vállalnak be új ízeket (bár az én konyhámban szegények arra vannak kárhoztatva, hogy újabb és…..
Miner.hu
2012.05.27 21:52:45
A tegnapi vacsora olyan, de olyan egyszerű volt, hogy nem is gondolnátok! Páran kértétek a receptet, íme: 2 db kacsacomb só, borsFűszerész szicíliai grillpác2 db nagyobb friss rozmaring ág3 db friss kakukkfű ág1/2kg újburgonyababi spenótdiómagkeverék tökmagolajÉrdemes…..
Miner.hu
2012.05.18 20:00:01
Vajon létezik reinkarnáció? A hinduk és a buddhisták szerint: minden esetre (az pedig minimum összesen kb. 1,3 milliárd ember). No persze az igazság nem többségi szavazás kérdése (meg ugyebár amúgy sincsenek többségben! :) Minden esetre elgondolkoztató, hogy a reinkarnáció…..
Néhány éve, amikor még 70 kilóról "kellett" lefogynom 60-ra (ekkor volt az 58 kilós rekord versenysúlyom:-)) kívülről tudtam az összes élelmiszer kalóriatartalmát. A barátnőm anyjának Cindy C: Fitness csak neked! című videókazijára tornáztam és magamtól találtam…..
Egy ismerősöm születésnapján voltam, sörözgettünk, karaokeztunk, jól éreztük megunkat, amikor valaki bekért egy Somlóit. Hú, nagyon kiváncsi lettem, mert ízlett nekik, de sörre ... hát arra sehogy nem megy nekem az édes, úgyhogy rávettem Pityit, hogy nézzünk meg együtt nap…..
Sajnos nem tudnám megmondani, melyik ázsiai ország konyhájához áll legközelebb múlt heti költeményem, mindenesetre jóni jó. A Lehelen (hol máshol?) láttam meg a gesztenyét egy standon, és rögtön vételeztem is 32 dkg-ot, ekkor még cél nélkül. Aztán a gyarmatáru-szaküzletben…..
Naplójából, 2005. költészetnapjai bejegyzés:"Alsórácegresi levesAlsóbbrácegresi levesLegalsóbbrácegresi levesEz tulajdonképpen kisszékelyi leves. Vagyis paprikás krumpli. Vagyis paprikáskrumpli-leves. A körülmények szülték. Ha lemegyünk Ksz.-be. mindig paprikás krumplit…..
Aktuális a kérdés így az ünnepek alatt? Kérlek szavazz lent, vagy ha van jobb ötleted oszd meg velünk! ~ flexiPoll: free online web poll ~..
Mivel nálunk mindenki szereti a finom leveseket, még az egyéves kislányom is kimondott levesfaló, igengyakran kell ilyen-olyan zöldségleveseket kitalálnom és gyártanom. Így készül el nálunk időről időre, a brokkolikrém leves. Természetesen Ingrid-módra... Ugyanis nincsen neki…..
A korábbi Budavár étterem helyén nyílt szeptember elején egy apró olasz ristorante, és természetesen azonnal fel is kerekedtünk, hogy kipróbáljuk. Bár a név alapján délolasz specialitásokra számítottam, itt inkább a toszkán konyha remekeit kóstolhatjuk meg Giuseppe Mosti…..
Ajándékba kaptam egy Fűszer és lélek c. szakácskönyvet, Fűszeres Eszter - ki ne ismerné! - csodaszép és élvezetes könyvét.fuszereslelek.blogspot.com/Köszönöm az ajándékozóknak, és köszönöm Eszternek...
Na mert mostmár nem lesz az ember lányának ideje semmire, de tényleg, előre jelzem, hogy lesz egy kis pangás. Szerencsés vagyok, mert hétvégén jönnek Anyuék, és degeszre tömik a fagyasztómat mindenféle olyan kajával, amit éjjel kettőkor is be lehet préselni a mikróba.…..
Én is megtaláltam (Dalla cuccinán keresztül) "A mindenevők százas listáját", magyarul a kispad.hu-n. Ági csinált kelet-európai változatot is, de én most az eredeti tölöttem ki. 1. Vadhús - szeretem, persze. 2. Csalántea - nem tudom milyen, különösebben nem is vagyok…..
1 csomag tenger gyümölcsei1 paradicsomkonzerv300 ml főzőtejszínfriss gyömbér1 citrom1 fej hagyma2 gerezd fokhagyma1 chilipaprika (kimagozva)1-2 ek szójaszószolívaolaj, só, bors, oregano300 g rizstésztaA tenger gyümölcseit pár perc alatt készre pároljuk. Lecsepegtetjük. A…..
(Részlet Turóczi Gábor - a Lucullus Baráti Társaság gasztronómiai egyesület alapító tagjának és elnökének - skandináv útinaplójából.) Három évvel ezelőtt, november 21-én jártam a finnországi Rovaniemiben. Ott találkoztam az igazi, élő és egyetlen igazi…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz