Adatok
layena
0 bejegyzést írt és 14 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Hatalmas iparággá nőtte ki magát olyan ételek árusítása, amik főleg instagramon mutatnak majd jól. Szívárványos fagyi, shake, aminek a tetejére születésnapi tortákat applikálnak, agyondekorált cupcake-ek, unikornis alakú babfőzelékek világát éljük. És van egy hely, ahol szinte lehetetlen az ételt…..
layena
2017.11.15 08:09:00
Mi kihagytuk a galambot, mert ezt a madarat nem szeretem különösképpen, s így összességében nem laktunk jól. Nem mondom, hogy egy ilyen szinvonalú étteremben tele kell tömni a vendéget, de azért a mennyiség minden fogásban lehetne valamivel több. S hogy a tengeri süllö feltétlenül egy ilyen menübe passzol, ott is vannak kétségeim, tekintve, hogy ezeket a halfajtákat a sokkal halasabb környékeken minden szinten nagyobb tapasztalattal készítik meg eszik is. Végre volt egy tökéletes németet beszélö nagyon kellemes kiszolgáló és a fehérborok továbbra is csodálatosak. Be kell valljam, az utóbbiak nekem a nagyobb csábítások, mert "fine dining"-ra van elég lehetöségem világszerte, de ilyen választékban magyar fehérborokat kóstolni, arra nemigen. Ebben a stílusban, kicsit nagyobb adagokkal több magyar alapanyaggal, még tovább emelhetö lenne az egyediség az európai palettán.
A tegnap esti könyvbemutató után, íme a további érdekességek a Main cities of Europe-ból. És persze az ajánlott magyar éttermek teljes listája is.
Itt épp hozom a könyvet..
Bejárta az egész sajtót a hír, hogy a NÉBIH vizsgálata szerint gyakran rosszabb, gyakran pedig más minőségű, ízű termékeket forgalmaz néhány multi Kelet-Európában. És?
Fotó: Mideats.com képe alapján Világevő..
layena
2017.02.17 11:32:59
@Intimitás Gourmet: MIvel nem az én találmányom, hanem töle (www.stefanwiesner.ch) származik és errefelé teljesen normális kifejezésnek tünik arrafelé szakkörökben a nemzeti alapiz definiálására, igy nem tudom levédetni...
;-)
Az illetö egyébként azonnal sorolta a különféle európai umamikat, sajnos nekem nem ragadt meg az agyamban. Eze egy olyan szakács aki szabadidejében tanít és filozofál, nem egy buta gyerek.
;-)
Az illetö egyébként azonnal sorolta a különféle európai umamikat, sajnos nekem nem ragadt meg az agyamban. Eze egy olyan szakács aki szabadidejében tanít és filozofál, nem egy buta gyerek.
layena
2017.02.17 11:40:31
@világevő: Az igazság az, hogy szüleim (akik nemrég haltak meg mindketten jóval 90 év fölött) bizony szivesen ették a zacskós leveseket, föképpen Ausztriából és Németországból. Én meg hozom otthonról a "magyar" szárított levesszöldséget, éppen a zöldségek más összetétele miatt, mert nincs mindig idöm zöldséget pucolni.
Egyre több helyen lehet jókat enni, de azért vannak kiemelkedően fantasztikus helyek, ahova akár kifejezetten csak enni is érdemes elmenni! Itt a 10 legjobb a világból!
..
layena
2016.03.01 13:39:21
„Legyünk szörnyűségesek azért, hogy megelőzhessük, hogy maga a nép váljon szörnyűségessé." (Danton)
Valamelyik reggel arra ébredtem, hogy a rádió segítségével a tudomásomra hozták: egy derék holland asszony traktorral elment a Déli-sarkra, és ha már ott volt,…..
Egyébként:
Szükségem van egy jó szlogenre, címre egy teljesen nonprofit mozgalomhoz, azt szeretném, hogy népszerűvé tegyük a tudatos evést, étteremválasztást, főzést, őstermelőket. Azaz válasszuk a minőséget, az arra érdemest mindenki, aki teheti. Egy frappáns, nem…..
layena
2014.02.18 08:12:50
Egy kis érdekesség és összehasonlítás, hogy ki milyen megbecsülésben részesül az Orbán-kormányban.
Kezdő közalkalmazottak fizetése
Kezdő orvos
A korábban érvényben volt bértábla alapján: bruttó 129 500 forint/hó
A ma érvényes, 2012. április 26-án benyújtott…..
Hírcsárda - Pusztán hírek
Világméretű összeesküvés a Gyurcsány-dolgozat eltűnése mögött
2012.05.03 13:15:00
Szent Grál, végbélbe rejtett szakdolgozat, öngyilkos konzulensek és a rejtélyes bolgár szál is összeesküvésre utalnak. Gyurcsány szakdolgozata rejtjelezve tartalmazza a Szent Grál titkát, amit Rozs Szabolcs, mint a Rózsakeresztesek pápai nagymestere adott át az egykori…..
Mandiner blog
Szűrös és Pozsgay, a kommunizmus üldözöttjei – Ilyen ország pedig nincs CCCXXVIII.
2012.04.13 13:13:00
Előbb Pozsgay Imrével, majd Szűrös Mátyással jelent meg interjú a Magyar Hírlapban: mindketten arról vallanak, hogy az előző rendszerben milyen megpróbáltatások érték őket. Az ember csak kapkodja a fejét, ha mindenki ekkora ellenálló volt, Bolgár…..
Méghogy egy nyugdíjas már csak a társadalom nyakán élősködő inaktív! Nyugger, mintegy. Ez lehet így mucsai feketeországunkban, de nem ám a fejlett Nyugaton. Ennek élő példája Eva S. Balogh. Eva S. Balogh, az '56-os emigráns mögött egy köztiszteletben leélt történészi pálya…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz