Adatok
Vajdovich Dorottya
26 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
EEz
Hozzávalók kb. 10-12 db palacsintához:
2 db banán
2 db tojás
60 g natúr joghurt
100 g zabpehelyliszt
1 csipet fahéj
1 kk. sütőpor
kevés olaj a sütéshez
Elkészítés:
A banánt nyomkodd össze egy villa segítségével, majd add hozzá a tojást és a natúr joghurtot.
Egy másik tálban…..
Hozzávalók:
1 db tortillalap (teljes kiőrlésű)
2 ek. céklás humusz
1 nagy marék salátamix
90 g tofu
2 ek. csemegekukorica
1 zárt maréknyi durvára tört dió
Elkészítés:
A tortillalapot melegítsd fel mikróban kb. 1 perc alatt.
A tofut kockázd fel és serpenyőben egy kevés olajon…..
Mentes Receptek
Diós bundában sült tőkehalfilé spenótos-tejszínes bulgurrizottóval
2023.12.08 11:33:44
Hozzávalók egy személyre:
150 g tőkehalfilé
15 g durvára darált dió
10 g zabpehelyliszt
fél db tojás
1 ek. olívaolaj
55 g bulgur
100 g bébispenót
20 ml 10%-os zsírtartalmú főzőtejszín
10 g vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só, bors, zöldfűszerek
Elkészítés:
Először készítsd el a…..
Hozzávalók (1 személyre):
fél db padlizsán (kb. 175 g)
120 g csirkemell
45 g köles (száraz)
10 g vöröshagyma
40 g sütőtök
60 g csiperkegomba
10 g olívaolaj
15 g trappista sajt
só, bors, kakukkfű, őrölt szerecsendió
Elkészítés:
A sütőt 180 °C-ra melegítsd elő és egy kisebb tepsit…..
Hozzávalók (8 adaghoz):
Tésztához:
100 g zabpehelyliszt
100 g teljes kiőrlésű búzaliszt
fél tk. sütőpor
20 g eritrit (porítva)
fél db kezeletlen citrom reszelt héja
125 g hideg vaj
5-6 ek. hideg víz
1 nagy csipet őrölt fahéj
Almás részhez:
3 db alma
1-2 csipet őrölt…..
Hozzávalók (3 adagra):
4 db tojás
4 szelet felkockázott csirkemell sonka
40 g reszelt trappista sajt
2 ek. görög joghurt
1 nagyobb gerezd fokhagyma
1 nagyobb db paradicsom
1 nagyobb db paprika
só, bors, zöldfűszerek
vaj a muffinformák kikenéséhez
Elkészítés:
A tojásokat keverd ki a…..
Hozzávalók (kb. 20-25 db csigához):
250 g sovány túró
180 g zabpehelyliszt
70 g teljes kiőrlésű búzaliszt
1 csomag sütőpor
125 g almapüré (hozzáadott cukor nélkül)
60 ml mandulaital
40 ml olívaolaj
1 csipet só
Töltelék:
120 g almapüré
50 g holland kakaópor (zsírszegény)
1 csipet…..
Hozzávalók:
400 g cukkini
175 g teljes kiőrlésű liszt
175 g zabpehelyliszt
100 g darált dió
120 g 4:1 édesítő (ízlés szerint lehet változtatni a mennyiséget)
1,5 dl olívaolaj
4 db tojás
1 kk. őrölt fahéj
1 kk. sütőpor
1 kk. szódabikarbóna
1 csipet só
Elkészítés:
A sütőt 180 °C-ra…..
Hozzávalók 10 db palacsintához:
2 db közepes méretű őszibarack
2 db tojás
60 g natúr joghurt
2 ek. víz
50 g hajdinaliszt
30 g gluténmentes zabpehelyliszt
20 g mandulaliszt vagy darált mandula
2 ek. chiamag
1 csipet só
1 mk. őrölt fahéj
1 tk. sütőpor
kevés olaj a…..
Hozzávalók 1 kalácshoz (kb. 25 szelet):
400 g tönkölybúza finomliszt
65 g cukor
110 ml tej (1,5%-os)
250 g sovány túró
80 ml olívaolaj
3 db fürjtojás
15 g sütőpor
1 csipet só
Elkészítés:
A túrót szitán törd át, majd botmixerrel keverd hozzá a tojást, a cukrot és a tejet is. Add hozzá…..
Hozzávalók (egy tepsihez, kb. 15 adag):
1 bögre natúr joghurt
2/3 bögre olaj
1 bögre 4:1 édesítő
3 bögre zabpehelyliszt
3 db tojás
1 kk. vaníliaaroma
1 csomag sütőpor
450 g áfonya
100 g mandula
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra és egy tepsit bélelj ki sütőpapírral.
Az…..
Hozzávalók (egy főre):
100 g csirkemell
150 g cukkini
30 g mozzarella/ más sajt
30 g tejföl (12%-os)
60 g bulgur
1 ek. olívaolaj
só, bors, zöldfűszerek
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra és egy kisebb tepsit olajozz ki.
A cukkinit karikázd fel és az egyik felét helyezd a…..
Hozzávalók (egy 18 cm-es átmérőjű tortához):
250 g túró
3 db tojás
50 g zabpehely
50 g görög joghurt
fél db kezeletlen citrom reszelt héja
80 g eritrit
1 kk. vaníliaaroma
50 g málna (fagyasztott is jó felengedve)
kevés vaj/margarin a tortaforma kikenéséhez
Elkészítés:
Melegítsd elő…..
Hozzávalók egy személyre:
1 db teljes kiőrlésű tortillalap (kb. 60-65 g)
60 g konzerv tonhal
50 g paradicsom
50 g kígyóuborka
50 g jégsaláta
30 g csemegekukorica
1 ek. olívaolaj
50 g natúr joghurt
1 kk. mustár
zöldfűszerek
Elkészítés:
A tortillalapot mikróban kissé melegítsd fel,…..
Hozzávalók egy főre:
2,5 ek. (kb. 25 g) zabpehely
100 ml mandulaital
50 g sovány túró
1 zárt maréknyi dió (kb. 10 g)
1 csipet fahéj
40 g eper (friss vagy fagyasztott)
Elkészítés:
Áztasd be befőttes üvegben a zabpelyhet annyi mandulaitalban, ami éppen ellepi.
Zárd le az üveget, majd…..
Hozzávalók egy adagra:
20 g teljes kiőrlésű, hozzáadott cukor mentes granola
60 g sovány, krémes állagú túró
60 g natúr joghurt
50 g málna (friss vagy fagyasztott)
15 g étcsokoládé (85%-os kakaótartalmú)
ízlés szerint folyékony édesítő vagy 4:1 édesítő
1 mk.…..
Hozzávalók 3 adaghoz:
250 g csiperkegomba
1 kisebb fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 csapott ek. zabpehelyliszt
150 ml tej (1,5%-os zsírtartalmú)
1 ek. olívaolaj vagy szarvasgombás olívaolaj
1 csipet só
zöldfűszerek, petrezselyemzöld
Elkészítés:
A gombát és a hagymát megtisztítjuk…..
Hozzávalók 4 adaghoz:
1 kisebb fej cékla (kb. 150 g)
250 g csicseriborsó (konzerv)
2 ek. szezámmag + 3 ek. olívaolaj (tahini)
fél db citrom leve
1 gerezd fokhagyma
1 tk. római kömény
1 csipet só
20 g dió összetörve
Elkészítés:
A céklát alufóliába csomagold be, majd tedd 200 °C-ra…..
Hozzávalók egy kis tepsihez (kb. 12 adaghoz):
125 g cukormentes étcsokoládé
125 g vaj
2 db tojás
90 g eritrit (vagy 30 g 4:1 eritrit-stevia)
1 csipet só
1 kk. vanília aroma
75 g rizsliszt
50 g kesudió
30 g kókuszchips
Elkészítés:
Az étcsokoládét a vajjal vízgőz felett olvaszd…..
Hozzávalók 1 kalácshoz:
175 g teljes kiőrlésű búzaliszt
175 g zabpehelyliszt
160 g finomliszt
25 g vaj
35 g libazsír
25 g friss élesztő
75 g datolyaőrlemény
1 kk. kristálycukor
1 db kezeletlen citrom reszelt héja
1 db tojás + 1 db tojás a tetejére
1 db tojássárgája
1 csipet só
260 ml…..
Hozzávalók 40 db fasírthoz:
1 kis fej lilahagyma
2 ek. olíva olaj
500 g cukkini
csipet só, őrölt bors
150 g főtt brokkoli
100 g trappista sajt
1 db tojás
70 g zabpehelyliszt
60 g zabpehely
1 csipet só, őrölt feketebors
1 nagy csipet provance-i fűszerkeverék
1 csokor friss, aprított…..
Hozzávalók 25 db fasírthoz:
150 g konzerv csicseriborsó
150 g nyers sárgarépa
1 fej lilahagyma
50 g zabpehely
30 g zabpehelyliszt
1 db tojás
2 ek. olívaolaj
30 g (darált) dió
1 csipet só, őrölt feketebors
1 gerezd fokhagyma
1 csokor friss, aprított petrezselyemzöld
Elkészítés:
A…..
Hozzávalók (kb. 10 gombóchoz):
Gombóchoz:
2 db tojás szétválasztva
50 g puha vaj
2 ek. eritrit
1 kk. vanília aroma
250 g krémes állagú túró
2 ek. zabkorpa
1,5 ek. teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
2 ek. zabpehelyliszt
1 csipet só
Morzsához:
1 ek. olívaolaj
5 ek. teljes kiőrlésű…..
Hozzávalók 2 főre:
120 g bulgur (száraz)
220 g csirkemell
150 g paradicsom
150 g kígyóuborka
2 marék rukkola
fél fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
10 ml olívaolaj
10 ml extraszűz olívaolaj
30 ml citromlé
só, bors, szárított bazsalikom, oregánó, rozmaring
Elkészítés:
A bulgurt egy…..
Hozzávalók:
1 db banán
3 ek. mogyoróvaj
1 kk. vaníliaaroma
1 db tojás
3/4 csésze zabpehely
0,5 kk. sütőpor
1 csipet só
tetejére: mogyoróvaj és durvára tört földimogyoró (ízlés szerint)
Elkészítés:
A banánt egy nagy tálban összenyomkodjuk egy villával és hozzákeverjük a többi…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz