Adatok
torokivan80
0 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Aki elkezd belemerülni a BBQ-műfajába, nagyon gyorsan találkozni fog a rub (szárazpác) kérdéskörrel. Ez egy végtelen számú variációban előállítható fűszerkeverék, amellyel a grillrácsra felkerülő, lassú tűzön-füstön sülő húsokat sütés előtt jó pár órával…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Érdeklődnék, ha magas hőfokon grillezni szeretnék csirkeszárnyat, combot vagy tarját, akkor a rubokat is lehet használni pácolásra? Ha igen hogyan használjam?
Köszönöm a válaszokat.