Adatok
G_Freeman
45 bejegyzést írt és 3 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Olaszország már elég régóta rajta van a radaromon mint úticél , és bár jelen helyzetben nem annyira okos döntés külföldre menni én azért szerettem volna egy kis olasz hangulatot csempészni a szürke hétköznapokba . Erre nem találhattam volna jobb módot mint elkészíteni a kedvenc bruschetta…..
G_Freeman
2020.06.23 09:49:44
Hát ez otthon egy kevésbé igényes vacsinak oké, az olaszoknál viszont simán fegyvert rántanának érte... Szerintem mielőtt bárki gasztroblog írásába kezd, érdemes lenne edukálnia magát például főzőtanfolyamra/iskolába járni, sokat(még többet) olvasni a témában és nem utolsó sorban rengeteget utazni. Megnézni, hogy azokon a helyeken ahol ezek a nagyszerű ételek készülnek, magasan képzett és elhivatott szakemberek milyen alázattal és egyszerűen(nagyszerűen) nyúlnak kiváló minőségű alapanyagokhoz. Biztos finom amit csináltál, de szerintem sem a kivitelezés, sem a fogás kidolgozottsága nincs azon a szinten, hogy azt publikálni kellene...
Na eljött az is amit eddig csak libsi hisztériaként aposztrofált a hatalom, amit utópisztikus rémálomnak gondolt a lakosság értelmesebbik fele. Elvitt egy embert a rendőrség, mert véleményt merészelt nyilvánítani a közösségi médiában és hangsúlyozom véleményt. Természetesen a vád rémhírkeltés és…..
Na van még egy negatív tesztje a gyerkőcnek, meg lehet nyugodni. Egyébként ennek ellenére érdekes betegséget produkált , de az a lényeg, hogy gyakorlatilag meggyógyult.
Itt kongóban kis hazánkban minden rendben megy. Kedves tévedhetetlen diktátorunk mondása természetesen ismét bejött, tetőzött a…..
Még soha nem ettem, de nagyon vártam, hogy megkóstoljam. Kaptam két nagy szelet csontos lábszárat, így el is dőlt, hogy mi lesz az ebéd. Bújtam az internetet, sok receptet elolvastam, végül így készítettem el; mindkét szelet húst, konyhai kötözővel keresztbe-kasul jól megkötöztem, lisztbe mártottam,…..
Lusta vasárnap, azért délutánra beficcent egy 12km kerékpáros hegymenet anyával. Lesz itt holnap izomláz, de sebaj égjen csak a zsír, így legalább lehet nem kell majd pótjegyet venni a repülőre túlsúly miatt :) Ezen felül semmi, várjuk a teszteredményt, ha negatív hétvégén lemegyek a balcsira,…..
Na haladunk a korral. Dél körül felhívtak, hogy akkor jönnének második körös tesztre 3 órán belül, addig nuku pia, kaja. Ok, de mondtuk, hogy kisgyerekhez, úgyhogy ne szórakozzanak. És kb pontosan 3 óra múlva meg is jött a tündibündi kotonbácsi. Na ez nem volt kotonban és megkért hadd vegye a mintát…..
Na végre a péntek is eljött a legvidámabb barakkban :) Este egy könnyed víruskocsma és nagyjából ennyi. Várjuk a mentősök bejelentkezését, hogy mikor jönnek második körös tesztre, jó lenne túl lenni már ezen...
..
Bréking! Negatív a gyerek. Hát ez van, nem tudom mit gondoljak, mindenesetre kell még egy teszt. Na mindegy, ennél már nem leszek ilyen amatőr, mikor felhív előtte a diszpécser, meg fogom mondani, hogy gyerekről van szú és ha nem érnek ide délig igeni enni fogok neki adni aztán baxhatják a…..
Eljött a nagy nap. Gyerek tegnap este óta se kaja, se pia, mert ugye délelőttre jelentkezett be a diszpécser, hogy jönnek torok- és orrváladékmintát venni. Mondanom sem kell délután 1 körül már nehéz volt azzal nyugtatnunk a 7 évest, hogy mindjárt itt vannak már csak ennyi vagy annyi van a…..
Beszéltünk reggel a gyerekdokival, persze azonnal ránk küldte a COVID tesztautót. Egész nap vigyázállásban vártuk őket, persze nem jöttek. Este 6 után jött egy telefon, hogy akkor szerda délelőtt jönnének. Kérdeztük, mikor, de azt nem tudják megmondani. Érdekes lesz elmagyarázni egy 7 évesnek, hogy…..
Na vissza az irodai munka vidám hétköznapjaiba. Bevallom jól esett találkozni a kollegákkal, elviteles kávézni is kimentünk a kedvenc helyünkre szuper volt. Este a szokásos bevásárlás a nagyszülőknek, aztán pihi. A kicsilányom belázasodott és eléggé köhög, holnap felhívjuk a dokit mi legyen.…..
Na megvolt a balatoni home office. Sikerült kipihenni magunkat végre, a gyerekeknek is jót tett a környezetváltozás. Kezdhetjük kitalálni a stratégiát a következő leutazáshoz, mert most úgy fest a pest megyeieket vegzálni fogják vidéken. Valami albérleti szerződéssel fogjuk megpróbálni megkerülni a…..
Itt a péntek csütörtök hurrá, fizunap van, aranyeső, stb. Alakul szépen minden a maga útján. Megkaptam az utolsó orvosszakértői szakvéleményt a biztosítási peres ügyemben (még '15-ben nem adták meg az elsőbbséget és ripityára törtem a kezemet) így remélhetőleg hamarosan ítélet születik és megkapom a…..
Erika stelázsija
Paprikás krumpli, kolbásszal, virslivel, zöldborsóval, galuskával
2020.05.02 00:00:00
Egy nagy fej vörös hagymát egy kanál zsíron félig megdinsztelem, hozzá adom a felkarikázott kolbászt és egy kicsit összesütöm. Félrehúzva megszórom egy ek füstölt piros paprikával, majd jön bele a felkockázott krumpli. Kis dinsztelés után kap egy kevés vizet, egy szelet paprikát, paradicsomot és…..
Na ez a dolgos munkahét is lassan véget ér és a hosszúhétvége után ismét vár az iroda. Szuper volt a homeoffice balaton edition, reggel munka előtt pergetés, munka közben elvégeztem a hát körüli munkákat. Este ismét egy kis peca a gyerekekkel. Fogdostunk némi halat is, az ebédekkel nem igazán…..
Nem voltam gépközelben így most összeszedem mi történt az elmúlt néhány napban. Múlt szombaton (2020.04.25.) délelőtt gyakorlatilag minden kikerült a kertbe/fóliába, természetesen a csiliket is beleértve. Délután pedig feltettem a bicajt a vonatra és irány a Balaton! Elég hideg volt még a ház és…..
Jupppíííí, célkeresztben a hétvége, így hogy lesz benne balatonozás, amit egész jövő hétre kitolunk végképp nagyon várom. Ma napközben ráncba szedtem a bicajokat(mosás, kisszervíz, lánctisztítás, váltók, stb), hogy tudjunk együtt tekeregni. Tényleg rá kell menni komolyan a sportolásra, mert az ilyen…..
Folytatódik az otthoni gálya. Ma reggeli telkonfban a főnököm haloványan bocsánatot kért amiért tukkó volt velünk az elmúlt időszakban. Legalább beismerte. Nem értem egyébként miért van szükség erre ilyen helyzetekben, kb az egyetlen dolog amire építhet, az a mi hozzáállásunk és szakértelmünk. A…..
Ismét a munka csodálatos világából. Elkezdtem unalmamban még intenzívebben dolgozni, egyébként is elég sok a teendő. Egyébként meg semmi különös szépen zajlik az élet itt orbánisztánban. A veszélyhelyzet leple alatt szépen kapja a Tiborcz-Lölö konszern a jobbnál-jobb pályázatokat, Orbán király meg…..
Álmos vasárnap megázásos sárkányeregetéssel, nem történik semmi. Kissé belefásultunk a valóságba. Számolgattam: világszerte 2,5m megbetegedés, ez a föld bolygó összlakosságának 0,026%-a, 160 000 haláleset ez pedig 0,0018%. Naponta 50 000-60 000 ember hal meg világszerte, csak úgy magától. Járvány…..
Végre véget ért a bejárós hetem, újra 2 hét az otthon biztonságos melegében. Ma reggel már bicajjal mentem végig a 25 km úton befelé, hazafelé meg csak a felét, felraktam a bicajt a vonatra. Nagyon durva a máskor zsúfolt vonaton most összesen hárman tartózkodtunk, természetesen tisztes távolban…..
Ne végre megint egy kis Balaton, nagyon kellett már. Fogtunk halat is rendesen, sikerült lazítani egy kicsit. Annyira jó volt, hogy úgy döntöttünk jövő héten lemegyünk és onnan nyomjuk a hómoffiszt. Persze parkolók, meg minden lezárva, arra bezzeg nem gondol a csökött agyú polgi, hogy milyen jól…..
Na, meg is jött az újabb kormányzati agyrém, megtartják az érettségiket "csak" az írásbeli részét. Ez azért is nagyon "bölcs" döntés mert mindössze kb 80 000 diák és 20 000 tanár fog megmozdulni, ugye mivel nem egy napon van minden tárgy, ezért minimum négy különböző napon. Számolod? 18 évesek akik…..
Nem minden papsajt na, sajnos a szipiszuper fóliasátrunkban elfagytak éjszaka a paradicsompalántáink, úgyhogy lehet újakat beszerezni és újat ültetni, reméljük több fagy nem jön már és háborítatlanul tudnak cseperedni az újak. Előszedtem a kerékpáros cuccaimat, este a bicómat is rendbe teszem és…..
Újra benn az office-ban, jajjdejó, remélem nem köp be senki semmivel. Az iroda továbbra is kihalt rajtunk és az őrökön kívül kb mindenki otthonról tolja. Kezdenek a kollegák is hozzászokni a csökkentett üzemmódhoz. 7-en vagyunk benn de szinte semmi egymás közötti interakció, mindenki csendben végzi…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz