Adatok
gfhun
7 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Sziasztok !
Készítettünk egy hagyományos New York-i sajttortát gluténmentesen. Nálunk most karamell öntettel és Toffifee díszítéssel készült. Természetesen bármilyen gyümölcsszósszal és gyümölccsel ízesíthető, nagyon illik hozzá az eper vagy az áfonya.
Hozzávalók:
A torta alapját Schär…..
Sziasztok!
Szeretnék megosztani itt pár képet, az általunk készített ételekről amik a Blog Instagram oldalára is felkerült, viszont önálló bejegyzést nem akartunk létrehozni.
Az első kép egy grillezett lazacfilé rizzsel és párolt zöldségekkel. A halon csak só és frissen őrölt tarkabors van:..
Gőzgombóc vagy szilvás gombóc ?
Az a helyzet, hogy családunk glutént fogyasztható személyei között, nagyon népszerű finomság, a délnémet konyha hagyományos tésztaféléje a gőzgombóc. Az évnek a hidegebb felébe többször asztalra is kerül, a glutént sajnos nem fogyaszthatók bánatára.
Ezt a problémát…..
Sziasztok!
Ma a desszert kiválasztásánál egy narancsos pohárkrémre esett a választás, mivel nálunk az étcsoki és a narancs kombináció mindig sláger volt. Az első művelet természetesen valódi narancslé előállítása lesz:
Másfél narancsot facsartunk ki, egy felet félre…..
Gluténmentes palacsinta készítésének egyik leggyorsabb és talán legkönnyebb módja a Mester család palacsintaporát használni. Nálunk szinte minden héten vagy minden második héten készül, hiszen melyik gyermeknek ne lenne a kedvenc ételei között a frissen kisütött, még langyos palacsinta.
Most…..
Egy igazán kiadós gluténmentes reggeli, ami garantáltan feltölt egész délelőttre.
Hozzávalók:
tojás
mozzarella
paradicsom
petrezselyem
1 ek. olivaolaj
só
Természetesen ez szabadon változtatható :) A tojás lágyítható tejjel, tejszínnel, a paradicsom szereti a frissen őrölt tarka borsot…..
Hát akkor elkezdem, blogot írok.
Bemutatkozásként annyit, hogy 40-év körüli Nyugat-magyarországi férfi vagyok, párommal és 3 gyermekemmel élek együtt. A középső 11 éves kisfiú miatt született ez az oldal, hiszen ő az egyetlen gasztroenterológus által biopsziával igazolt gluténérzékeny a…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz