Adatok
girlinnavyblue
15 bejegyzést írt és 4 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A szeder szerzon kellős közepén szerintem ez a tökéletes desszert! A színe gyönörű, könnyű, gyömölcsös, a likőr pedig ad neki egy csipet kakós pikantériát.
Elkészítési idő: kb. 30-40 percHozzávalók (2-3 személyre):
100 g szeder (vagy erdei gyümölcs)
50 ml víz
50 g porcukor (átszitálva)
2…..
Egy kis extra reggeli az egész napot feldobja, az elkészítéséhez viszont semmi extra nem kell. :)
Elkészítési idő: kb. 15 perc
Hozzávalók (2 személyre):
100 g füstölt lazac szelet
bagett
teavaj, vagy sajtkrém
8-10 db fürjtojás
1 teáskanál 20%-os ecet (vagy kicsit több…..
Egész napos kirándulás vagy munka után, éhesen hazaérve csak valami gyorsra vágyom. Ilyen ez a tészta is, hiszen előkészítéssel, tálalással 30 perc alatt kész. :)
Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók (2 személyre):
200 g spagetti tészta
2-3 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál olaj
1 fej…..
Imádom a jénait, nagyon sűrűn használom, mert szaftos marad benne az étel és nem kell őrizgetni, ráadásul bármit csinálhatok főzés közben. :)
Egy aranyszabály van! Az jénai edény használata előtt, nem szabad felmelegíteni a sütőt!
Elkészítési idő: kb. 1 óra
Hozzávalók:
700 g csirke alsó-, vagy…..
Reggelinek, délutáni nasinak, de akár vendégvárónak is tökéletes, főleg, hogy előre elkészíthető. Friss gyümölccsel, dzsemmel is szuper, a variációk pedig végtelenek. Én most gránátalmával hoztam el nektek. :)
Elkészítési idő: kb. 15 perc + 10 perc + pihentetés
Hozzávalók (1 személyre vagy 2…..
A karantén készleteket is fel kell használni egyszer, a chilis bab pedig tökéletes konzerv alapanyagokkal is. :)
Elkészítési idő: kb. 45 perc
Hozzávalók (4 személyre):
400 g darált vegyes marha- és sertéshús mix (illetve önmagában is bármelyik jó)
1 db kukorica konzerv
1 db vörösbab…..
girlinnavyblue
2020.04.02 11:09:51
Így van, ez nem az eredeti, igazi chili con carne. :) De ez a recept nem is annak készült. ;) Köszönöm tippeket, ezeket is kipróbálom majd! :)
Az enyhén folyós-krémes belseje a kedvencem! Nem is bonyolult, maximum egy kis gyakorlat kell hozzá, de valahol el kell kezdeni. :)
Elkészítési idő: kb. 30 perc
Hozzávalók (2 személyre):
50 g teavaj (lehet laktózmentes is) + egy kevés a formákhoz
50 g kristálycukor
50 g étcsokoládé
1…..
Húsvétra, jeles alkalomra, kihívásnak vagy csak felesleges 2 óra eltöltésére is ajánlom. Hogy miért? Mert pepecses, sok türelem kell hozzá, némi kézügyesség sem árt, de minden percet megér!
Egy jó skót tojás akkor az igazi, ha belül még nem keményedett meg a tojássárgája és finom krémes marad (nem…..
girlinnavyblue
2020.03.30 12:50:55
@Gevlekte Salamander: Te jó ég! :O És tényleg! Köszönöm, hogy szóltál!
Az utolsó javító mentésem úgy látszik elszállt és az én szemet sem szúrta ki minden. :(
Tanulság nekem is, hogy mindent kétszer ellenőrizzek le még élesítés után is!
Az utolsó javító mentésem úgy látszik elszállt és az én szemet sem szúrta ki minden. :(
Tanulság nekem is, hogy mindent kétszer ellenőrizzek le még élesítés után is!
girlinnavyblue
2020.04.01 13:16:58
@Attilajukkaja: Köszönöm szépen, nagyon jól esik és igazi elismerésnek veszem egy gyakorlott embertől. :) Próbálom minél jobban "betörni" a héját, amíg még egészben van és nekem ez a hideg vizes áztatás hozta meg a fordulatot. Utána a körmömmel (nem műköröm) próbálok alányúlni a héjnak. Ha nagyon nem akarja az igazságot és félő, hogy a tojásfehérje is beszakad, akkor visszateszem a hideg vízbe "gondolkodni". :D
Ez a halas verzió is nagyon jól hangzik, biztos isteni. :)
Ez a halas verzió is nagyon jól hangzik, biztos isteni. :)
girlinnavyblue
2020.04.01 13:43:04
@Attilajukkaja: Köszönöm! :)
Drukkolok, hogy összejöjjön (akár jégkocka is mehet a vízbe)! Ha sikerül és nem felejted el, szólj majd, kíváncsi vagyok rá! :)
Drukkolok, hogy összejöjjön (akár jégkocka is mehet a vízbe)! Ha sikerül és nem felejted el, szólj majd, kíváncsi vagyok rá! :)
Mikor a hétvégéről annyi húsleves marad, hogy már nem fog elfogyni, de nem szeretném, hogy kárba vesszen, akkor az egyik remek felhasználási mód, ha rizottóhoz alaplének használjuk.
Elkészítési idő: kb. 1 óra
Hozzávalók:
350 g rizottó (kerekszemű) rizs
300 g csirkemell filé
1,3 l alaplé…..
Nekem ez az egyik kedvenc hétvégi reggelim. Most viszont szinte bármelyik reggel "hétvégi". ;)Mivel kell kicsit pihennie, így érdemes a tésztát már előző este összeállítani, hogy reggel már szinte csak sütni kelljen. Ennyi a trükkje. ;)
Elkészítési idő: 10 perc + min. 2 óra pihentetés + 20…..
Nincs ötleted mit főzz ebédre miközben otthonról dolgozol? Ha még bevásárlás előtt állsz, ezeket a hozzávalókat ne hagy ott a boltban! ;)
Hozzávalók: kb. 15 db sajtgolyóhoz
30 dkg reszelt sajt (lehet laktózmentes is)
1 tojás
1-1,5 evőkanál liszt
só
kevés szerecsendió (őrölt)
napraforgó olaj…..
Szeretem ezt a receptet, mert ezzel megvan a napi zöldségbevitelem, gyors, egyszerű, felmelegít és jól is lakok tőle. Ami valljuk be ebben a hideg időben a legjobbkor jön.
Elkészítési idő: kb. 30-40 perc
Hozzávalók (4 személyre):
500 g friss (vagy fagyasztott) brokkoli
2-3 dkg vaj (lehet…..
Ez az a süti, ami kivétel nélkül mindenkinek ízlett! Akik nem kóstoltak répatortát, azokban mindig van egy kis gyanakvás, de ez az első falat után elmúlik.
Tökéletes sütemény, ha vendégeket vársz, mert már előző nap el tudod készíteni, vagy ha nem szereted a krémes sütiket, viszont húsvétkor…..
Ez az a süti, ami eddig kivétel nélkül mindenkinek ízlett. Akik nem kóstoltak répatortát, azokban mindig van egy kis gyanakvás, de ez az első falat után elmúlik.
Tökéletes sütemény, ha vendégeket vársz, mert már előző nap el tudod készíteni, vagy ha nem szereted a krémes süteményeket!…..
A blog a kedvenc színemről kapta a nevét. Egyszerűen mindig beleütközöm ebbe a kékbe elkerülhetetlenül. Így bizony sokszor fogsz te is találkozni vele.
Sok élményt, tippet-trükköt és praktikát szeretnék megosztani veled, amit remélem hasznosnak találsz.
A sütés pedig kikapcsol, így sok recepttel…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz