Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Maszlag.Szilvia

48 bejegyzést írt és 2 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Hozzávalók:    2 dl növényi tej  fél tasak vaníliás puding kb. 3 ek. kesukrém ( pl. növényi tej főzés után fennmaradt krém, vagy pár órára beáztatott kesudió - kb. 100g -  kevés vízzel összeturmixolva) 1 fél citrom leve (esetleg pici reszelt citromhéj is) 8 db Oreo fél tábla tejmentes…..
Hozzávalók:     piskóta (dupla adag) hamis túrótöltelék 200 g fagyasztott málna édesítő vagy cukor a málnakrémhez ízlés szerint 1 ek zselatin vagy zseléfix   A hamis túrókrémet elkészítjük és hűlni hagyjuk. A piskótát megsütjük, amíg hűl a málnából krémet főzünk édesítőszerrel (aki savanykásan…..
Maszlag.Szilvia 2018.06.09 08:15:07
@takacsveca93: Köszönöm. Én is ott szoktam venni általában, viszont csak sütikhez használom. Ha tejszínes tésztát készítek, inkább egy laza besamelt főzök rizsliszttel és ízesítem ízlés szerint. Melegen növényi sajttal isteni.
Hozzávalók:    8 db szikkadt tejmentes kifli   1 liter növényi tej 2 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 15 dkg darált mák 15 dkg porcukor tetejére: 1 csomag vaníliás puding+ 0,4 liter növényi tej+ édesítőszer, ízlés szerint  A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A növényi…..
Hozzávalók:     1 db kápia paprika 1 közepes fej vöröshagyma 1 szál szárzeller 2 db közepes burgonya 100 g csicseriborsó liszt 300 ml víz 1 tk fekete só só, bors, kakukkfű szalonna/kolbász/gomba ízlés szerint (elhagyható) 1 kk füstölt paprika (elhagyható)   A kolbászt és a szalonnát…..
Hozzávalók:     öntet  - Kápisali 200 g lencse 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma babérlevél só, bors 200 g virsli A lencsét beáztatjuk 1-2 órára, majd dupla mennyiségű vízben megfőzzük a héjától megtisztított vöröshagymával, fokhagymával és fűszerekkel. kb. 50 perc alatt megfő.…..
Hozzávalók:     1/2 fej fejeskáposzta 1 db nagyobb répa 1-2 szál újhagyma 4 dl növényi tej 3 ek rizsliszt 1 ek. olívaolaj 1/2 citrom leve 1 ek mustár 6 ek tojásmentes majonéz só, bors,  A a tejből és a lisztből besamelt készítünk, a hideg tejben elkeverjük a lisztet, majd sűrűsödésig…..
Hozzávalók:  Piskótához:    20 dkg liszt 10 dkg holland kakaó 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tk szódabikarbóna 1 csipet sütőpor 1 ek. almaecet 4 dl növényi tej 1 narancs leve és héja Krémhez:        2 evőkanál zselatin 8 dl tejszín 10 dkg cukor 4 ek étkezési keményítő 200 g…..
Darálthús rész:- fél kg darált hús                        - 1 tk. szódabikarbóna                        - 1 közepes fej vöröshagyma üvegesre pirítva                        -  2-3 gerezd zúzott fokhagyma                         - 1/4 áztatott zsemle ( elhagyható)                         - olivaolaj a…..
Hozzávalók: 1 konzerv vörösbab                     1 bögre aprószemű zabpehely                     1 zöldcitrom leve                     2 gerezd fokhagyma                     1 közepes fej vöröshagyma                     1 ek oliva olaj                     só, bors, fűszerek ízlés…..
Hozzávalók: - 250g csicseriborsó (konzerv vagy főzve)                     - pici oliva olaj                      - 1,5 kk fekete só (a tojás ízért felel)                     -  1 citrom vagy lime leve                     -  kis fej vöröshagyma vagy 2-3 szál újhagyma                     - só, bors,…..
Hozzávalók:20 dkg finom liszt                    20 dkg teljes kiőrlésű liszt                    8 dkg cukor                    6 evőkanál olaj/ kókuszzsír                    1 tk. szódabikarbóna                    1 tk. sütőpor vagy 1 ek. étkezési keményítő                    1 csomag vaníliás…..
Hozzávalók: túró elkészítése itt                     banán ízű puding por                     fél liter növényi tej                    cukor/édesítőszer ízlés szerint A Túrót elkészítjük a fenti recept alapján. Én mostanában a lusta változatot szoktam, mert amellett nem kell ott állni, vagyis…..
Hozzávalók: 1 konzerv vörösbab 50 dkg darálthús 1 konzerv kukorica 250g csicseriborsóból készült tészta kb. 2 dl sűrített paradicsom 1 közepes fej vöröshagyma 4 dl növényi tej 2 ek rizsliszt Növényi sajt ízlés szerint a tetejére oregano, bazsalikom, só, bors, chili A vöröshagymát…..
Hozzávalók: piskóta 50 dkg natúr joghurt 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 1 csomag tortazselé 2 db gránátalma   A szokott módon megsütjük a piskótát. Én most kukorica és riszliszt keverékével dolgoztam és fehér cukor helyett eritritollal.   A joghurt felét…..
         Hozzávalók: 20 dkg liszt                            60 dkg sütőtök                            1 ek étkezési keményítő/tojáspótló por                            1 marék friss bazsalikom                            1 közepes fej vöröshagyma                            3-4 gerezd fokhagyma     …..
Hozzávalók: 2 csomag Vegán leveles tészta                     0,5 liter gabonatej                     1 csomag vaníliás grízpuding vagy 1 csomag vaníliás puding+2 ek búzadara                      cukor ízlés szerint                     1 ek kókuszzsír A leveles tésztát torta formára vágjuk és a…..
Hozzávalók: 20dkg liszt                    10 dkg holland kakaó                    8 dkg cukor                     5 dkg növényi margarin vagy kókuszzsír                    1 tk szódabikarbóna                    1 csomag sütőpor                    1 csomag vaníliás cukor                     1 ek…..
Hozzávalók: A tésztához:  20 dkg mák                      15 dkg cukor                      20 dkg liszt                      1 ek kukoricakeményítő                       3 dl tej                      1 citrom leve és reszelt héja                      1 csomag sütőpor A krémhez: 4 dl kókusztej…..
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma                      2-3 gerezd fokhagyma                      1 fej brokkoli                      1 közepes burgonya                       olaj a pirításhoz                       só, bors   Megmossuk a brokkolit, javaslom, ha piacon láttok olyan brokkolit, aminek…..
Hozzávalók: kb. 90g Fosfovit keksz                      1 csomag vanília puding                      fél liter kókusztej (gabonatej is lehet)                     cukor                     Holland kakaó a szóráshoz                      2 dl kávé Lefőzzük a kávét, az ízlésetekre bízom milyet, én…..
Hozzávalók: 1 kg liszt                      1 ek só                     0,5 liter gabonatej                     1 élesztő                      1 tk cukor                      2 dl olajTöltelék: Ízlés szerint  kb 200g növényi sajt és sonka Két deciliter langyos tejbe belekeverjük a cukrot és…..
Hozzávalók: 150g rókagomba                     1 közepes fej vöröshagyma                      2-3 gerezd fokhagyma                      2 dl kókusztejszín vagy rizstejszín                      só, bors                      zöldségleves alaplé vagy szárított zöldségkeverék                      olaj a…..
A kölest elkészítjük, úgy, mintha hamis túrótölteléket készítenénk. Amikor megfőtt, egy csomag aszalt áfonyát vagy mazsolát keverünk bele egy csomag sütőpor kíséretében. Kókuszolajjal kiolajozott tepsibe öntjük a kész masszát és 180 fokon addig sütjük, amíg a szélei pirulni kezdenek. Közben vanília…..
  Manapság a legnagyobb kihívást az idővel való harc okozza az ételallergiával küzdőknek. Sok esetben rendelkezünk receptekkel, amiket szívesen elkészítenénk, ám a napirendünk nem engedi, hogy hosszú időt tölthessünk a konyhában.   Ebben az írásban próbálok egy gyűjteményt összeállítani nektek, ami…..
Korábban olvashattátok az áfonyás pite receptemet, a somlói pikótája ugyan ezen alapul. Miután kihűlt a kész piskóta, felkockázzuk, tálaló tálba rakjuk a darabokat, majd meglocsoljuk rummal vagy rum aromával. Tehetünk bele rumban áztatott mazsolát vagy aszalt áfonyát, és diót is. Híg csoki és…..