Adatok
imeonkvcs
36 bejegyzést írt és 13 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Diétás nutellás szelet karácsonyra
Hozzávalók a tésztához:
6 darab tojásfehérje vagy 150g tojásfehérje lé
100 g eritrit
70g zabliszt
75g apróra tört (de nem darált!) dió
1 adag vaniliás fehérjepor
1 kiskanál sütőpor
Hozzávalók a krémhez:
150g cukormentes nutella (Torras stevia…..
Hozzávalók a krémhez (nekem 11 szelet jött ki belőle összesen):
1,5 dl száraz pezsgő (2 dl, ha intenzívebb ízt szeretnénk elérni)
4 dl cukormentes mandula- vagy szójatej
4 adag vaníliás fehérjepor
1 csomag Dr Oetker Express Zselatin Fix
200 g Hulala cukormentes növényi tejszín
5 ml folyékony…..
Hozzávalók az alaphoz (10 szeletes torta esetén):3 db teljes kiőrlésű kifli
50g darált mák
200ml cukormentes mandulatej (más tejjel is jó, bár így több lesz a szénhidrát tartalma!)
pár csepp folyékony édesítő
Elkészítés:
A kiflit érdemes előző nap megvásárolni, hogy egy kicsit…..
imeonkvcs
2018.03.02 10:53:55
@Attilajukkaja: Persze, nyilván a számolás keretein fér csak bele, bár én vagy uzsira vagy tízóraira szoktam inkább beilleszteni és akkor bőven kereten belül maradok még a kb. 16g szénhidrátommal :)
imeonkvcs
2018.03.02 12:07:54
@Attilajukkaja: fehérje por, táplálék kiegészítő :)
pl Biotech Iso Whey Zero, Scitec 100% Whey Protein, stb. :)
pl Biotech Iso Whey Zero, Scitec 100% Whey Protein, stb. :)
imeonkvcs
2018.03.02 12:25:57
@Attilajukkaja: jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Hozzávalók 12 darabhoz:
1 db tojás
30g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
20g tetszőleges ízű fehérje
1 csipet szódabikarbóna
5g útifűmaghéj
2ml folyékony édesítőszer
80g zsírszegény joghurt
1 dl víz
Elkészítés:A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, ezután muffin formába töltjük, úgy…..
Hozzávalók 1 adaghoz:
130 g csirkemell/pulykamell
30g zabpehely (kb 15gt vesz fel)
1 tojás
só, bors, fokhagyma granulátum
olíva olaj spray (ha nincs, akkor az is jó, ha vékonyan bekenjük)
Elkészítés:A húst szeletekre vágjuk, megszórjuk sóval, borssal és fokhagyma granulátummal, majd…..
Egy ideje gondolkozom már rajta, hogy hogyan lehetne megoldani, hogy egy olyan diétás lángost süssek, aminek viszonylag magas fehérjetartalma van, mérsékelt szénhidrát van benne és nem kell aggódnom, hogy zsíros, mert nem kell bő olajban kisütnöm.Most hétvégén úgy döntöttem, hogy megpróbálok végre…..
imeonkvcs
2018.02.20 12:51:10
@Brix: Lehet, de ennek ellenére létező dolog, ha az ember más alapanyagokat használ hozzá :)
imeonkvcs
2018.02.20 13:29:09
@Andrass9: igen, viszont én nem is erre céloztam, hogy ez így kalóriamentes megoldás hanem arra, hogy kalória mentes olaj sprayvel is be lehet fújkálni, pl EZ Coat, PAM spray, Best Joy Canola Cooking spray. De ha ennyire bele akarunk mindent számolni, akkor max 1g zsír lehet az az 1-1 fújás, amit mondjuk egy sima olíva olaj spray-vel fújsz rá, ami még mindig lényegesen kevesebb, mint a hagyományos, bő olajban kisütött verzió esetében. :)
imeonkvcs
2018.02.20 19:52:56
@Burgermeister: nyilván igen, viszont ennek az oldalnak pont az a lényege, hogy nekünk cukorbetegeknek se kelljen lemondani a normális ételekről, amik sajnos tiltólistásak :)
Hozzávalók:
350 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
80 g búzasikér
50 g lenmagpehely
50 g lenmag
270 ml langyos víz
1 ek olíva olaj
1 tk só
3 dkg élesztő
Elkészítés kenyérsütő gépben:Először beleöntöm a vizet, az olajat és a sót, majd beleszitálom a lisztet, ezután pedig hozzáadom a…..
imeonkvcs
2018.02.20 14:02:25
@zsu80: Egyáltalán nincs savanykás íze szerencsére, tapasztalatom szerint inkább a rozsliszt, ami a savanyú ízt adja és a túlzott friss élesztő használata. Amikor nekem nincs lenmagpelyhem, általában én is sima lenmagot teszek bele, úgyhogy nyugodtan használhatsz azt helyette (bár szerintem bármilyen maggal működik, a mennyiség a lényeg igazából)
Viszonylag sokáig marad puha a kenyér, viszont sajnos hamar penészedik, mivel a lenmag magában tartja a nedvességet, ezért hajlamos befülledni. Érdemes szeletelve lefagyasztani, mert így mindig friss és ropogós lesz kiengedés után. :)
Viszonylag sokáig marad puha a kenyér, viszont sajnos hamar penészedik, mivel a lenmag magában tartja a nedvességet, ezért hajlamos befülledni. Érdemes szeletelve lefagyasztani, mert így mindig friss és ropogós lesz kiengedés után. :)
Fitt ételek tárháza
Tripla csokis mousse torta laktózmentesen, szénhidrátszegényen, magas fehérjetartalommal
2018.01.29 10:08:59
A hétvégén meglátogatott a legjobb barátnőm, ezért mindenképpen szerettem volna meglepni valami igazán finom és különleges édességgel, mivel sajnos inzulinrezisztenciája és laktózérzékenysége van, emiatt pedig elég nehéz Neki olyan édességet találni, amit tényleg nyugodt szívvel ehet. Sokat…..
Nemrég vettem egy doboz vörösbab konzervet, mivel nagyon jók az értékei és néha szívesen beilleszteném az étrendembe a változatosság kedvéért, de nem igazán tudtam, hogy mit készítsek belőle, ami a diéta keretei között mozog és viszonylag alacsony szénhidrát tartalommal rendelkezik, aztán eszembe…..
Hozzávaló 2 adaghoz:
40g útifűmaghéj
300g víz
1 tojás (vagy 2 tojásfehérje, ha a zsírmentességre törekszel)
1 adag fehérjepor (nálam Scitec 100% whey protein professional fehércsokis ízben)
Elkészítés:
A hozzávalókat alaposan és gyorsan összekeverjük egy tálban, majd szilikonos…..
Hozzávalók:
1 db teljes kiőrlésű tortilla lap
80g csirkemell felkockázva
100g jégsaláta
1 fél paradicsom
1 újhagyma felkarikázva
1 kiskanál zsírszegény tejföl
1 szelet zsírszegény sajt
Elkészítés:
A felkockázott csirkemellet pici olíva olajon megpirítjuk, a zöldségeket felvágjuk. A…..
Hozzávalók:
1 darab élesztőmentes zsemle
120g darált marhahús
1 fej hagyma
sok sok jégsaláta
cukormentes ketchup, mustár, meg amit szeretnél
pár szelet kígyóuborka
1 szelet sajt
1ek olíva olaj
Elkészítés:
A hagymát elfelezzük, a felét felkockázzuk és…..
Mivel tegnap elég sok dolgom volt, így viszonylag későn értem haza, volt kb. fél órám valami gyors kaját összedobni a mai napra, ezért úgy döntöttem, hogy amíg készülődök az esti edzéshez, sütök egy jó ananászos csirkét basmati rizzsel, ami egyszerűen isteni lett.…..
Hozzávalók:
1 fej hagyma
2-3db sárgarépa
1-2 db petrezselyemgyökér
fél kg marhahús
cukormentes mustár
1 kis doboz tejföl
1 ek teljes kiőrlésű liszt
víz
olíva olaj
só, bors, vadas fűszerkeverék, babérlevél
pici édesítő ízlés szerint
Elkészítés:
A marhahúst szeletekre vágjuk,…..
Fitt ételek tárháza
Madártej torta - A diétás álomtorta, amit kifejezetten drága Anyukám születésnapjára készítettem el.
2017.09.04 07:45:00
Ma egy igazán különleges receptet hoztam Nektek, amit kifejezetten drága Anyukám születésnapjára készítettem el, mivel a napokban említette, hogy gondolkozott rajta, hogy főz egy adag madártejet, én pedig nagyon szerettem volna meglepni Őt valami igazán finom sütivel, viszont…..
Hozzávalók 8 db-hoz:
100g zsírszegény túró
50g + 1 ek búzasikér vagy sima liszt (hogy jó könnyű és levegős legyen a zsemlénk)
125g teljes kiőrlésű zabliszt
25g őrölt lenmag (kiváltható a zabliszttel is, de így magasabb lesz a szénhidrát)
1 tk só
1 tk szódabikarbóna
1 dl víz
5 db…..
Fitt ételek tárháza
Mit eszem egy nap? - avagy hogyan fogyjunk le éhezés nélkül 1.
2017.08.24 12:27:19
Mára egy olyan kajás posztot szánok, ahol bemutatom, hogy mit eszem egy nap, mivel sokan kérdezgetik mostanában, hogy épül fel egy napi étrendem, hogy bírom egyáltalán tartani a diétát.
Az a helyzet, hogy nekem nagyon könnyű dolgom van, mert imádok sütni-főzni, ezért szívesen kísérletezgetek…..
imeonkvcs
2017.08.25 08:08:00
@Burgermeister: én általában 1300-1500 kcal között étkezem/nap, attól függően, hogy mit edzek az adott napon és mennyire intenzíven. ez konkrétan 1451 kcal-ra jött ki az én mennyiségeimmel számolva. :) (90g szénhidrát, 150g fehérje, 45g zsír (leginkább jó zsírokból, pl: lenmag, olíva)
Fitt ételek tárháza
Csirkemellel töltött tök - szénhidrátmentes főétel, amit akár vacsorára is fogyaszthatunk
2017.08.24 08:56:45
Hozzávalók 2 adaghoz:
1 db paradicsom
1 db paprika
1 fej hagyma
1 kiskanál őrölt, édes pirospaprika
só, bors, majoranna, kapor
300g csirkemell vagy pulykamell felkockázva/darálva
1 ek olíva olaj
kb 1-2 dl víz
1 közepes tök
ízlés szerint zsírszegény sajt vagy tejföl a…..
Fitt ételek tárháza
Diétás amerikai palacsinta cukormentes mogyorókrémmel, málnazselével
2017.08.23 09:16:00
Hozzávalók a palacsintához:
1 tojás
30g zabpehely
1 adag (25g) fehérje - kihagyható
fél dl víz
1 kk eritrit
pici szódabikarbóna vagy foszfátmentes sütőpor
vanilia aroma
Hozzávalók a málnazseléhez: (nem kell az egész adag, felhasználható pl a túrótorta tetejére is)
300g fagyasztott…..
Hozzávalók 2 adaghoz:
300g csirkemell filé
1 csomag light mozzarella sajt
1-2 db paradicsom leszeletelve
400g édesburgonya
pici olíva olaj
Elkészítés:A csirkemell filét megtisztítjuk és kb. 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd pár csepp oílva olajat öntünk egy…..
Hozzávalók:
fél kg csirkemell filé
egy egész ananász felkockázva
egy csokor medvehagyma (rosszabb esetben szárított verzió, vagy metélőhagyma)
1-2 ek. szójaszósz
1 ek. olíva olaj
Elkészítés: A csirkemell filét megtisztítjuk, kockákra vágjuk, majd sóval és borssal barnára pirítjuk a…..
Fitt ételek tárháza
Szénhidrátszegény túrótorta gyümölcsös zselével, keksz alappal
2017.08.21 15:57:14
Hozzávalók az alaphoz: 1 tojás 200g korpovit keksz 100g olvasztott kókuszzsír/olíva olaj pár csepp édesítő
Krém: 500g zsírszegény túró 30g zabliszt 2-3 dl víz 1 ek citromlé vanilia aroma ízlés szerint édesítőszer
Gyümölcsös zselé: 300g fagyasztott gyümölcs kb fél dl víz édesítőszer citromlé 1-2 ek…..
imeonkvcs
2017.08.22 08:26:51
@Burgermeister: jaj bocsánat, az lemaradt, de máris javítom :)
100g tápértéke: 162 kcal, fehérje: 12g, szénhidrát: 12g, zsír: 6g
100g tápértéke: 162 kcal, fehérje: 12g, szénhidrát: 12g, zsír: 6g
Hozzávalók a tésztához: 5db tojásfehérje 40g zabliszt 10g zsírszegény kakaópor 5g útifűmaghéj (ettől lesz könnyű és omlós a tészta, bár annyira vékony a piskótánk, hogy kiváltható zabliszttel)30g édesítő 1 csipet só 1 csipet szódabikarbóna
Hozzávalók a krémhez: (én dupla adag krémet csináltam a…..
Hozzávalók 1 adaghoz:
0,5 db paradicsom
0,5 db lilahagyma
15 db magozott olívabogyó
1 teáskanál olíva olaj
100g kígyóuborka
50g feta sajt
Elkészítés:
A hozzávalókat felkockázzuk és jó alaposan összekeverjük egy nagy salátás tálban. (nem egy bonyolult recept, viszont annál finomabb, és…..
Hozzávalók:
80 g őrölt lenmag
80 g búzasikér
80 g zabpehelyliszt
4 g instant élesztő
1 tojás
200 g langyos light szójatej
25 g olíva olaj
1 csipet só
ízlés szerint eritrit
Töltelék:
olíva olaj
holland zsírszegény kakaópor
eritrit
Elkészítés:
A hozzávalókat kimérjük, majd…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz