Adatok
Kirani1976
0 bejegyzést írt és 2 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Rögtön felmerül a kérdés az olvasóban, hogy miért is TITKOS? Ezt nehéz lenne egy mondatban kifejtenem. Talán azért, mert 15 év kellett mire a recepthez hozzáférhettem. Hiába kértem mamámat a 20-as éveim elején, hogy írja le a receptet, nem tette meg, de utólag csak azt mondja, mert nem is volt…..
Tudják, mi az a rántás? Én nagyon sokáig nem tudtam, pedig elvileg tudok főzni, nem egyszer kaptam elismerő szavakat egy-egy jól sikerült fogás után, azonban a rántás, mint a főzés egyik alappillére jó ideig ismeretlen volt számomra. Bizonyára nincs ez másképp a…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
"A kalácson nincsenek díszek
S az íze sem lett ugyanaz
A recepted olvastuk százszor
De lehet, hogy így nem igaz, az sem igaz".
Tapasztalatból is mondom, hogy igaz a dal, hiába próbálom mamáim több specialitását is megalkotni, hasonlít, közelít, de nem lesz ugyanaz. Hogy miért?
A zenész is megfogalmazta ezt, te "mamapornak" nevezed; azt hiszem, ez az elegye annak a feltétlen szeretetnek, az unoka kényeztetésének és persze a rutinnak, amivel csak a nagyik tudnak sütni-főzni.
Leírtad a legnagyobb igazságot: "Ha megteheted még, süss együtt a nagymamáddal...", nem csupán a receptért, a tudásért, hanem az élményért is. Éljenek a nagyik! :-)