Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Gourmetchef

404 bejegyzést írt és 8 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Lencsefőzelék    Kedves Látogatók!   Az újévi ebédet érdemes egy finom, egyszerűen elkészíthető, lencsefőzelékkel kezdeni. Én igyekeztem ízletes, de kevés összetevőből összeállítani. Fogadjátok szeretettel. A recept 4 adagra    Hozzávalók:    25 dkg lencse ,1 nagy fej vöröshagyma , 2 gerezd…..
Gourmetchef Szilveszteri sajtos  2025.12.30 13:17:57
Szilveszteri sajtos  Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami egyszerű és nagyon finom.   A recept 6 adagra : Hozzávalók: Tészta: 45 dkg finomliszt  15 dkg margarin   1 darab tojás  2,5 dl tejföl  10 dkg reszelt trappista sajt  só ízlés…..
Karácsonyi Sült Kacsamell Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami egyszerű és nagyon finom étel. A recept 2 adagra:  A hozzávalók:  2 db ( 40-50dkg)  kacsamell, só (és egyéb fűszerek ízlés szerint ), mi csak sóztuk,  3 evőkanál zsiradék  12 dkg barnarizs 1 ek…..
Ünnepi Töltött káposzta  Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami nagy adagban készül és nagyon tartalmas egytál étel.   A recept 6 adagra : Hozzávalók: A töltelék : 1 kg sertés darált hús  0,5 kg rizs  4 gerezd fokhagyma  1 fej vöröshagyma  só és bors,…..
Csongrádi csípős tekercs    ·         Hozzávalók 4 személy részére: ·           ·         60 dkg csont nélküli sertés karaj  ·         10 dkg füstölt szalonna  ·         20 dkg vöröshagyma  ·         20 dkg lángolt kolbász  ·         1 db csípős zöldpaprika  ·          só, bors…..
Gourmetchef Kubikos tarhonya 2025.05.21 08:58:21
Kubikos tarhonya Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc tarhonyás receptemet, ami előételként és főételként is fogyasztható. Egyszerű elkészíteni és nagyon finom. A recept 2-4 adagra: Hozzávalók 50 dkg burgonya 25 dkg tarhonya 15 dkg füstölt kolbász / lehet csípős is / 20 dkg…..
Gourmetchef Olasz Sajttorta  2025.04.02 08:40:56
Olasz Sajttorta  Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc édességem receptjét, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.   A recept 8 adagra Hozzávalók Az alaphoz : 20 dkg darált keksz 10 dkg olvasztott vaj 6 dkg kristálycukor A töltelékhez : 75 dkg …..
Gourmetchef Francia Hagyma leves 2025.01.28 14:53:43
  Francia Hagyma leves Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc leves receptemet ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy. A recept 4 adagra Hozzávalók 10 db vörös hagyma 2 ek olaj 6 dkg vaj 2 evőkanál liszt 1 dl száraz fehérbor (kihagyható) 1 darab erőleves…..
Virsli mártogatós    Kedves Látogatók! Gyors, egyszerű vacsora ötlet 2 személyre. Jó étvágyat!       A recept 2 adagra  Hozzávalók 40 dkg leveles tészta  3 db virsli  1 db / 20 dkg / camembert sajt / 1 tojás  1 evőkanálnyi szezámmag    Elkészítés:   A leveles tésztát félbevágjuk és…..
Gourmetchef Szilveszteri sajtos  2024.12.30 12:07:55
Szilveszteri sajtos  Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami egyszerű és nagyon finom.   A recept 6 adagra : Hozzávalók: Tészta: 45 dkg finomliszt  15 dkg margarin   1 darab tojás  2,5 dl tejföl  10 dkg reszelt trappista sajt  só ízlés…..
Karácsonyi Zserbógolyó   Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc desszertemet, ami egyszerű és nagyon gyorsan elfogy. . A recept 4 adagra   Hozzávalók 30 dkg darált háztartási keksz 30 dkg darált dió 30 dkg baracklekvár 4 evőkanál porcukor A bevonathoz: 20 dkg…..
Karácsonyi Sült Kacsamell Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami egyszerű és nagyon finom étel. A recept 2 adagra:  A hozzávalók:  2 db ( 40-50dkg)  kacsamell, só (és egyéb fűszerek ízlés szerint ), mi csak sóztuk,  3 evőkanál zsiradék  12 dkg barnarizs 1 ek…..
Gourmetchef Karácsonyi Halászlé 2024.12.25 05:16:27
Karácsonyi Halászlé  Kedves Látogatók!   A mienk egy tradicionális halászlé recept. Fogadjátok szeretettel. Valamint ez úton kívánunk  Kellemes Karácsonyi Ünnepeket.   A recept: Hozzávalók: leveshez 2 kg ponty 40 dkg (3 nagy fej) vöröshagyma  3 ek zsír ,2 liter víz  Só, bors, piros őrölt…..
  Ünnepi Gyümölcskenyér Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc desszertemet, ami egyszerű és nagyon finom. A recept 4 adagra: Hozzávalók: 18 dkg margarin 4 db tojás 18 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg kandírozott gyümölcsök vegyesen. /pl:…..
Gourmetchef Tobozos süti 2024.12.16 16:52:41
Tobozos süti Kedves Látogatók!  Ezzel a süteménnyel kívánunk mindenkinek kellemes karácsonyi ünnepeket. Megosztom veletek az egyik kedvenc desszertemet, ami egyszerű és nagyon gyorsan elfogy. A recept 5 adagra  Hozzávalók 40 dkg darált háztartási keksz  10 evőkanál baracklekvár  8 evőkanál…..
Gourmetchef Kocsonya 2024.12.03 07:57:19
Kocsonya  Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami nagy adagban készül és nagyon tartalmas egytál étel.   A recept 6 adagra : Hozzávalók: 2 sertés köröm  2 sertés farok 30 dkg sertés comb  30 dkg füstölt sertés csülök  2 egész fokhagyma fej  1 vöröshagyma  5…..
Gourmetchef Francia Hagyma leves 2024.11.27 11:23:36
Francia Hagyma leves Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc leves receptemet ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy. A recept 4 adagra Hozzávalók 10 db vörös hagyma 2 ek olaj 6 dkg vaj 2 evőkanál liszt 1 dl száraz fehérbor (kihagyható) 1 darab erőleves kocka 1…..
Gourmetchef Sütőtök krémleves 2024.11.15 08:37:38
Sütőtök krémleves Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc leves receptemet ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.   A recept 4 adagra  Hozzávalók:  80 dkg sütőtök ,1 fej vöröshagyma ,2 db közepes burgonya, 1,5 liter víz, 1,5 dl főzőtejszín,1 db erőleveskocka, Só,…..
Gourmetchef Birsalma krémleves 2024.10.29 19:19:57
Birsalma krémleves Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc, könnyen elkészíthető bírsalma krémleves receptemet. A recept 4-6 adagra  Hozzávalók : 2-3 darab birsalma vagy birskörte 0,5 liter víz főzéshez 1 csipet só  1-3 darab egész fahéjrúd 1-2 teáskanál fűszer gyömbér/ lehet…..
Gourmetchef Spagetti Carbonara 2024.09.09 09:45:03
Spagetti Carbonara Kedves Látogatók! Megosztom veletek Nagymamám receptje alapján készített, gyermekkorom kedvenc tésztáját, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.   A recept 4 adagra  Hozzávalók 15 dkg húsos füstölt szalonna vagy sonka  3 tojás  2 dl habtejszín  só, bors…..
Gourmetchef Ratatouille 2024.08.27 08:03:25
  Ratatouille Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc zöldséges receptemet, ami egyszerű, nagyon finom és laktató.   Hozzávalók 4 személyre A recept: 25 dkg padlizsán  25 dkg cukkini  25 dkg paradicsom  25 dkg fehér paprika  4 nagy fej vörös hagyma  Só, bors, fűszerpaprika…..
Hortobágyi Palacsinta   Kedves Látogatók! Megosztom veletek egyik kedvenc meleg előétel receptemet, ami egyszerű, nagyon ízletes és finom.   A recept 12 adagra  40 dkg csirkemell, de lehet 40 dkg sertéscomb vagy 40 dkg borjúcomb  1 darab vöröshagyma  1 db zöld paprika  1 db paradicsom  3 ek…..
  Zöld Spárga krémleves Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc leves receptemet ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy. A recept 4 adagra: Hozzávalók: 1 csokor zöld spárga 1 db nagy krumpli 2 evőkanál vaj 1,5 liter víz 2 dl főzőtejszín 1 erőleves kocka Só,…..
Gourmetchef Kubikos tarhonya 2024.05.07 16:48:15
Kubikos tarhonya Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc tarhonyás receptemet, ami előételként és főételként is fogyasztható. Egyszerű elkészíteni és nagyon finom. A recept 2-4 adagra: Hozzávalók 50 dkg burgonya 25 dkg tarhonya 15 dkg füstölt kolbász / lehet csípős is / 20 dkg…..
  Húsvéti fonott kalács Kedves Látogatók!  Itt a húsvét, készítettünk egy kalácsot DW-s hozzávalókkal. Kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk mindenkinek.  A recept 1 kalácsra  :   Hozzávalók: -50 dkg DW-50 liszt, 1,5 dl tejszín 3 dkg DW1:4 cukorhelyettesítő 5 dkg friss élesztő ((…..