Adatok
Márton Andrea dietetikus
13 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
DIETETIKAI TANÁCSADÁS BUDAPEST
Cukor-, glutén- és tejmentes epres-zabpelyhes torta
2017.05.30 16:50:46
Hozzávalók:
150 g eritrit
4 db tojás
1 tk. vanília aroma
1 db citrom héja
pár csepp szőlőmag olaj
6 g sütőpor
75 g rizsliszt
75 g zabpehelyliszt
35 g gluténmentes zabpehely
2 dl rizstej
pár szem földieper
Elkészítés:
Piskóta alapot készítettem: a tojásokat szétválasztottam, a…..
DIETETIKAI TANÁCSADÁS BUDAPEST
http://www.hazipatika.com/ev-maganrendeloje-2017/ezustfeny_maganklinika/5
2017.05.30 13:18:10
http://www.hazipatika.com/ev-maganrendeloje-2017/ezustfeny_maganklinika/5..
DIETETIKAI TANÁCSADÁS BUDAPEST
Majoránnás tőkehalfilé zöldborsó- és céklapürével
2017.04.04 17:12:20
Hozzávalók 6 adagra:
- 800 g fagyasztott tőkehalfilé - 3 gerezd fokhagyma - 150 g 12%-os tejföl - 1 dl 1,5%-os tej - 10 g teavaj - 4 db közepes méretű cékla - 1 kg zsenge fagyasztott zöldborsó - 2 dl 8%-os főzőtejszín Fűszerek: só, bors, majoránna, petrezselyem, szerecsendió
Elkészítés:
Az…..
Az emberek többsége tudja, hogy mennyire egészséges a hal, mégis évente csupán egy-két alkalommal kerül a tányérjukra. Ráadásul leginkább a zsírdúsabb halételeket (pontyból készült halászlevet, bő olajban sült, panírozott hekket) részesítik előnyben.
A halak magas víz- és fehérje-, valamint…..
100 g kígyóuborka csupán 15 kalóriát, 0,6 g fehérjét, 0,1 g zsírt és 3,6 g szénhidrátot tartalmaz. Kifejezetten gazdag C-, K-vitaminban valamint foszforban, vasban és magnéziumban. Kiváló kálium-forrás, emiatt a szívbetegségek megelőzésében és kezelésében is alkalmazható. Alacsony energia- és magas…..
Hozzávalók:
- 5 ml olivaolaj - 1 közepes nagyságú sütőtök - 1 gerezd fokhagyma - 2 dl 8%-os főzőtejszín - 1 db narancs kicsavart leve - kevés pirított tökmag
Fűszerek: bors, natúr vegamix, petrezselyem, szerecsendió, őrölt chili paprika, őrölt gyömbér
Recept:
Egy 6 literes fazékban kevés…..
Hozzávalók:
- 5 ml olívaolaj - 6 db kisebb zsenge cukkini - 2 db nagyobb filézett csirkemell - 500 g csirkemáj - 500 g bio barna rizs - 4 gerezd fokhagyma
Fűszerek: só, bors, petrezselyem, majoránna, édesnemes fűszerpaprika
Recept:
Legelőször a megmosott, megtisztított cukkiniket hosszában…..
Ebben a kis tízóraira vagy uzsonnára való rágcsálnivalóban 7 féle gyümölcs van: pár szem dió, mandula, banán, datolya, aszalt vörös áfonya, füge és gránátalma.
A mandula és a dió esszenciális zsírsavakban gazdag. Rendszeres fogyasztásukkal sokat tehetünk azért, hogy megelőzzük a szív- és…..
Hozzávalók a piskótához:
- 120 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt - 60 g xilit (nyírfacukor) - 60 g eritrit - 6 db közepes méretű tojás - 1 db citrom - 1 ek. vanília aroma - 1 ek. sütőrum
Hozzávalók a csokis krémhez:
- 4 db közepes méretű tojás - 2 ek. xilit - 2 ek. eritrit - 2 ek. holland…..
Hozzávalók:
- 1,5 dkg teavaj - 2 db póréhagyma - 3 db közepes nagyságú burgonya - 3 db közepes nagyságú sárgarépa - 1 gerezd fokhagyma - 2 db csontos csirkemell csontja - 2 dl 10%-os főzőtejszín - füstölt sajt Fűszerek: só, bors, natur vegamix, szerecsendió, petrezselyem
Recept:
Első lépésként…..
Először is szeretnék Egészségben és finom étkekben gazdag boldog új esztendőt kívánni minden kedves követőmnek! :)
Remélem mindenkinek jól teltek az ünnepek, jókat ettetek, ittatok. Általában kissé megterhelő szokott lenni a karácsonyi menü az emberi emésztőrendszernek. Ilyenkor gyakran hajlamosak…..
Márton Andreának hívnak. Dietetikusként, valamint táplálkozástudományi szakemberként végeztem a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karán.
Mindig is szívügyem volt az egészséges életmód és táplálkozás. Az ételkészítés területén is szeretek kreatívan tevékenykedni. Legfőbb célom az emberek…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz