Adatok
Mikóczi Hús
121 bejegyzést írt és 2 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
„A házasságnál nincs kockázatosabb vállalkozás. De egy boldog házasságnál sincs nagyobb boldogság.” Benjamin Disraeli
Mi a hosszú, boldog házasság titka? Az élet eme nagy kérdéseinek egyikére már rengeteg író, költő és művész kereste a választ, amire megadni annyira egyszerű, mint strandpapucsban…..
„Az ígéret szép szó, ha betartják úgy jó.“ Vándorkemencés mester meséjének végén szavamat adtam, hogy megosztom veled a nagy csudát, a Floridáig „repült” sült kacsa káprázatos útját.
István mester és hű segédje, ígérete szerint a varázskemencét megépítette.
Elkészült szíved vágya barátom.…..
Hajdanán, három téllel ezelőtt papírra vettem a városszéli dolgos kis család nagy csudaját, mikor váratlan helyről érkezett a nagy zsákmány, az aranyban mért kacsamáj.
Azóta is gyarapodik, szépül a családi birtok, így nyújtva csodálatos élményt hűséges vásárlóiknak. Az egyik szorgos téli napon…..
SIKERES KÜLDÉS
Köszönjük, Ön sikeresen elküldte az üzenetét.
..
VY OBJEDNÁTE, MY DORUČÍME!
❓ Ako môžete objednať?
Keď zadáte tento link nájdete náš cenník a potom pošlete Vašu objednávku na mailovú adresu � masohydina.mikoczi@gmail.com.
� Minimálna cena objednávky?
14,99 €
� Kedy doručíme tovar?
V Dunajskostredskom okrese: Štvrtok, 9:00-18:00
V…..
ÖN RENDEL, MI KISZÁLLÍTJUK!
❓ Mi a teendő?
Az árjegyzékünk megtekintése után elküldi nekünk a megrendelését a � masohydina.mikoczi@gmail.com e-mail címre.
� Mennyi a rendelés minimális összege?
14,99 €
� Mikor szállítunk?
Dunaszerdahelyi járás: Csütörtök, 9:00-18:00
Galántai járás:…..
Ahogy telnek az egyre gyakrabban halljuk, hogy: "Kiskorom óta nem ettem ilyet. Pont olyan, ahogy a nagymamát készítette.". Akárcsak egy fotó vagy egy dallam, az ízek is képesek olyan emlékeket felidézni bennünk, amelyekről azt gondoltuk már rég elfelejtettük.
Valóban megváltoztak az ételek ízei?…..
Veled is megesett már, hogy este tanácstalanul álltál a hűtő előtt azon morfondírozva, hogy mit is vacsorázz? A hosszú és fárasztó nap után már nem volt kedved nekiállni sütni-főzni?
Már annyiszor hallottuk, hogy egy felgyorsult világban élünk és kevés figyelmet fordítunk magunkra. Ezt a trendet…..
A tavalyi évvel ellentétben, mikor a tavaszt mindössze egy hét alatt letudtuk, most átélhetjük miért is tartják ezt a legszebb évszaknak. Csodás napsütés, kellemes idő, virágba borult fák és kedves madárcsicsergés. Ilyen időben vétek kihagyni az alkalmat egy grillpartira a családdal és barátokkal.…..
Szerinted milyen ételeket esznek Európa országaiban húsvétkor? Vajon van különbség az európai és az amerikai hagyományok között? A közelgő ünnep fényében ismét tarts velem egy újabb gasztronómiai utazásra a világ konyháiba.
Nagy léptekkel közeledik a keresztény vallás legszentebb ünnepe a húsvét.…..
Te hogyan készülsz a húsvétra? Hagyományos módon tojást festve, kalácsot sütve, fiúk esetében pedig a locsoló verseket ismételve? Esetleg már megterveztél egy kirándulást? A múlt heti vonalat követve, ismét a közeledő ünneppel foglalkozunk, viszont most ne az ételek kerülnek a középpontba.
Az…..
Közeledik a húsvét, a kereszténység legnagyobb ünnepe, ugyanis e napon ünnepeljük Jézus Krisztus feltámadását. Húsvét vasárnap véget ér a nagyböjt, a hústól való tartózkodás. Egyébiránt ebből ered a húsvét magyar elnevezése.
A húsvéthoz, akárcsak a karácsonyhoz, hozzátartoznak a finom ételek, a…..
Szereted a csirkehúsból készült ételeket, de már unod a klasszikus recepteket? Szívesen kipróbálnál új ízeket, de eddig még nem találtál egy igazán jó receptet? Ha szeretnéd feldobni az egyhangú étkezéseket, akkor most hoztam neked 3+1 mennyei receptet.
A csirkehúst szinte mindenki szereti.…..
2019-ban te hogyan képzeled el a századvég konyhaművészetét? Vajon ugyanazokat az alapanyagokat fogjuk felhasználni, mint manapság? Esetleg a tudomány rohamos fejlődésével a jövő konyhája már inkább egy laboratóriumra fog hasonlítani?
A napokban olvastam az ENSZ egyik előrejelzését, ami egy…..
Kezded unni, hogy általában ugyanazokat az ételeket fogyasztod? Hatalmas a választék, de valamiért mindig a jól bevált recepteknél maradsz? Vajon az elődeink mennyivel voltak kreatívabbak a konyhában?
Nem árulok el nagy titkot azzal, hogy szeretem a húst. Végül is több, mint 20 éve ezzel keresem…..
Szerinted a sikeres fogyáshoz és az alakunk megőrzéséhez elegendő a sportolás? Mindegy mennyi kalóriát viszel be, hiszen úgy is "lemozgod"? Amúgy van különbség kalória és kalória között?
A válaszok sorrendben: nem, nem, igen. Persze, ennyivel nem tudom le a bevezetésbe felvett kérdéseimet. A…..
A fejlődő szervezetnek kell a hús? Jót tesz a gyerekeknek a vegetáriánus étrend vagy épp ellenkezőleg? Helyes megoldás a tehéntej alapú tápszereket mással helyettesíteni?
Mikor a fiam megszületett még nem foglalkoztam hússal és még tervben sem volt. Emlékszem, mikor etettük a kisfiamat, a húst…..
"Mi történt míg bent voltam? Az étel végre pirula formájú és a pirulának végre kaja alakja van?" - Futurama
A sci-fi filmek és rajzfilmek kedvelőinek bizonyára ismerős az a kép, amikor a szereplők csak bekapnak egy kis kapszulát és ezzel meg is volt az aznapi étkezés. Vagy a "Vissza a…..
Vajon visszafagyasztható a felolvadt hús? A baktériumokat le lehet öblíteni? A fagyasztott élelmiszerek bármeddig elállnak?
Rengeteg szabály és tévhit kering a köztudatban az élelmiszerek helyes kezeléséről és tárolásáról. Ezek között vannak, ami hasznosak. Azonban néhány felesleges vagy…..
Naponta halljuk, hogy mennyire fontos a tudatos táplálkozás, de tudjuk mit is jelent pontosan? Tényleg az egészségünk megőrzésének a kulcsa? A mai cikkemben részletesebben is körüljárjuk a kiegyensúlyozott étkezés témakörét.
"A múltkor én tudatosan táplálkoztam egy edés sütemény féleséget. És…..
"Kiskorom óta nem ettem ilyet. Pont olyan, ahogy a nagymamát készítette." Ahogy telnek az évek a fenti mondatok mind-mind egyre nagyobb erővel képesek hatni az emberre. Akárcsak egy fotó vagy egy dallam, az ízek is képesek olyan emlékeket felidézni bennünk, amelyekről azt gondoltuk már rég…..
Milyen szempontok alapján vesz az ember húst? A legtöbben nézik az árat, származási helyet, kinézetet és természetesen a frissességet. Romlandó élelmiszer esetében különösen fontos szempont a frissesség. Ámde tudtad, hogy a marhahús esetében nem a legfrissebb lehet a legjobb választás?
Ez alatt…..
Az ünnepi időszak leteltével lassan mindannyian visszatérünk a megszokott hétköznapok ritmusához. Az új esztendő második hetében az igazi tél is beköszöntött. Odakint repkednek a mínuszok, és a friss hó hatalmas fehér takaróként lepi be a tájat. Az ember legszívesebben ki sem tenné a lábát a meleg…..
Te már kisütötted, hogy mi lesz a karácsonyi menü?
Tapasztalatból tudom, hogy az év vége mennyire zsúfolttá tud válni a sok teendő miatt. Ezért most szeretnék picit segíteni a konyhai munkában. Ha még nem tudod vagy teljesen nem körvonalazódtak az elképzeléseid, akkor most adok neked 3 nagyszerű…..
Szeretnéd a családodat vagy vendégeidet meglepni egy különleges lakomával?
Lehet már gondoltál rá, hogy töltött húst készíts, de a szokásos zsemlés-tojásos-petrezselymes tölteléken kívül más nem jutott az eszedbe. Vagy nem találtál egy jó receptet, amit bátran el mertél volna készíteni. De, ha…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz