Adatok
Fitipaldi
0 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A neve egyszerűen Halsütő, és a 71-es út mellett, Aszófő és Balatonfüred között található. Az első benyomás, hogy itt néhány évtizede megállt az idő - ami nem feltétlenül hátrány. Muskátlis terasz, kedves kiszolgálás, semmi stressz, semmi kapkodás.
Viszonylag nagy…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Harmadszorra kaptam az igazi arculcsapást.
Első alkalommal 2016 kora tavasszal (késő télen) halászlét kértem, rendben volt, ám a tálalás minősége meglepett...
Aztán néhány hét múlva újra próbálkoztam: a lében a hal kissé nyers maradt, a személyzet viszont ugyanolyan kedélybeteg.
A pohár a héten 2016.06.22-én telt be: másodmagammal ismét halászlét kértem 2 főre. Pultos ember szólított és unott, ingerült arccal elém tett egy tálcán is úszó hallevet, sértve érezve magát a kérésért, hogy tegyék rendbe a szervírt egyébként pedig hol van a második adag ? Világát nem tudta, majd hátra rohant felrakni.
Kb. 20 perc után, gondolván ennyi elég a filézett szeletek főzéséhez, a pulthoz mentem kérdőn: ember nem emlékezett, újabb ígéret ...semmi, közben röpködtek a sült halak, harmadik érdeklődésem a lemondás volt.
Konklúzió:
- csinján bánjunk az ilyen kiadványokkal
- itt finoman sütnek-főznek az lehet, de a legnagyobb dícséret a személyzet unottsága
- a higiéniát ne forszírozzuk, beleértve a felszolgálást és a személyzet megjelenését
- ezt a helyet kerülni fogom, mert ilyen minőséget, ilyen áron is találunk az É-i partin, erről később