Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Dominocska

130 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
[Dominocska] Csoda torta 2008.07.18 17:18:00
Hozzávalók:liter tej,3 db tojás,1 ek. liszt,1 cs. vaniliacukor,1 cs.kétszersült,0,5 kg almareszelék,1 bögre cukor.                1 liter tejet felforralunk, 3 tojás sárgáját, 1 evőkanál lisztet, 1 cs.…..
Hozzávalók:  (  kb. 45 darabhoz) 20 dkg margarin 17,5 dkg zabpehely 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 evőkanál méz 3 evőkanál liszt 2 db tojás   A margarint egy serpenyőben felolvasztjuk, a…..
[Dominocska] Csillagos linzer 2008.07.18 17:14:00
Hozzávalók: 1 kg lisztcsipet só1/2 kg vaj (vagy margarin)40 dkg cukor2 csomag vanilias cukor1 egész tojás1 tojás sárgája1 tojás a kenéshez4 főtt tojás sárgája átpaszírozva3-5 citrom, nagyságtól és lédússágtól függőendurvára vagott dió v. mandula a tetejéreKeverje a…..
[Dominocska] Csigakeksz 2008.07.18 17:13:00
Hozzávalók:2 db tojás2 csapott evőkanál kakaó8 dkg kristálycukor15 dkg vaj23 dkg fimonliszt2 dkg étkezési keményítő1 csom. sütőporAz elkészítés: A cukrot a vajjal habosra keverjük és apránként beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a keményítőt…..
[Dominocska] Csibészke kehely 2008.07.18 17:11:00
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 50 dkg eper, 15 dkg porcukor, 2 dkg vaníliás cukor, 2 tojás, fél doboz babapiskóta, 3 dl tejszín.   Az epret megmossuk, jól lecsurgatjuk. A túrót finomra áttörjük, habosra kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, a…..
[Dominocska] Cseresznyés pite 2008.07.18 17:09:00
Hozzávalók:a tésztához:50 dkg finomliszt20 dkg kristálycukor2 dl tejföl1 egész tojás + 1 tojássárgája1 teáskanál sütőporcsipetnyi sóa töltelékhez:1 kg cseresznye5 dkg darált dió15 dkg kristálycukor2 evőkanál zsemlemorzsa a tetejére 1 tojásA lisztbe beleszórjuk a…..
Hozzávalók: palacsinta alapmassza 20 db palacsintához, 50 dkg cseresznye, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, kevés porcukor, 2 evőkanál cseresznyepálinka vagy sherry brandy (ha gyerekek is esznek belőle, 1 teáskanál pálinkaaroma).A cseresznyét megmosom, lecsöpögtetem és kimagozom.…..
[Dominocska] Cseresznyés lepény 2008.07.18 16:57:00
Hozzávalók:   A tésztához:                        40 dkg liszt, 20 dkg margarin, 2 db tojássárgája 1 csom. van.cukor 2 ek. cukor 1…..
Hozzavalok:  6 db vajaskifli, 50 dkg cseresznye vagy meggy /kompot islehet/, 3 tojas, 4 ek. porcukor, 1 cs. vaniliascukor, 3 dl tej, 5 dkg daraltdio, margarin.A tojassargajakat elkeverjuk 3 ek. porcukorral, majd hozzaadjuk a tejet, esebbe aztatjuk be a felkarikazott kifliket. Amikor a levet…..
[Dominocska] Cseh túrós 2008.07.18 16:52:00
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 20 dkg cukor, 20 dkg darált dió, 1 egész tojás, 1/2 csomag sütőpor, 15 dkg margarin. A töltelékhez: 75 dkg túró, 15 dkg margarin, 15 dkg cukor, 3 evőkanál liszt, 5 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor. Máz: 5 tojásfehérje, 20 dkg cukor.…..
[Dominocska] Cseh pisztolyos süti 2008.07.18 16:50:00
  Habosra keverünk 50 dkg Rama margarint 4 egész tojással, 50 dkg porcukorral, 4 cs. vaníliás cukorral, egy csipet sóval. Majd hozzáadunk kb. 80-90 dkg finomlisztet, melybe belekevertünk 2 cs. sütőport. Ezt a masszát szét felezem: egyik felébe kerül 10 dkg…..
[Dominocska] Cseh knédli 2008.07.18 16:47:00
Hozzávalók: 500 g rétesliszt, 20 g élesztő, 1 db. tojás, 3 dl tej, 3 db. tojás, 1 db zsömle, só, olaj a kenéshez.A lisztet egy tálba átszitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, amelybe belemorzsoljuk az élesztőt, valamint ráöntünk egy kis langyos tejet. A lisztből,…..
[Dominocska] Cseh fánk 2008.07.18 16:46:00
Hozzávalók: A tésztához: 500 g liszt, 25 g élesztő, 5 dl tej, 50 g cukor, 30 g vaj, 3 db tojás, 1/2 citrom héja, só;a sütéshez: olaja töltéshez és a tálaláshoz: 200 g barackíza tetejére: 20 g porcukor Elkészítése: Az élesztőt egy dl langyos tejben, kevés cukorral, egy…..
[Dominocska] Császármorzsa 2008.07.18 16:44:00
 Hozzávalók:40dkg búzadara,10dkg finomliszt,4 tojás,1/2 l tej,kevés olaj,vagy 10 dkg margarin,csipet sóporcukor,sárgabarack lekvár. A darát, a lisztet, a tejet, és a négy tojás sárgáját a csipet sóval jól összekevered. Az így kapott masszát 2-3 órát állni hagyod, majd…..
[Dominocska] Cukorszalámi 2008.07.09 20:05:00
25 deka finomra őrölt héjas mandulát, 21 deka cukrot, 1 evőkanál lisztet és 1 csomag Váncza-vanilincukrot 1 egész citrom levével összekeverünk, azután 2 tojás fehérjéből vert kemény habot adunk hozzá. A cukortömeget kevés alkörmössel pirosra festve még 7 deka apró…..
[Dominocska] Cukkínis sütemény 2008.07.09 20:02:00
40 dkg meghámozott és lereszelt cukkíni, 35 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, késhegy szódabikarbóna, 30 dkg kristálycukor, 10 dkg darált dió (lehet mák is), 2 dl olaj, 3 egész tojás, 10 dkg mazsola, pici fahéj. A tojásokat a cukorral kikeverni, hozzáadni a lisztet és a többi…..
[Dominocska] Croquettes 2008.07.09 19:57:00
Hozzávalók: 3 db nagy tojás, 180 g illatos méz (pl. hársméz), 200 g cukor, 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat, 1/2 teáskanál tiszta mandulaolaj, 1 csipetnyi só, 300 g egész, hámozatlan mandula, 335 g korpás liszt. Melegítsük elő a sütőt 175C°-ra. Egy habverővel felszerelt…..
[Dominocska] Coco Banana 2008.07.09 19:54:00
Hozzávalók:1 kókuszdió1 banán1 púpozott ek. cukor1 kk. vaníliás cukor2 ek. citromlé2 dl sovány joghurtjégA kókuszdió "szemeit" szúrd át egy tűvel és folyasd a levét egy pohárba. Ezután egy kalapácssal ütögesd körbe,hogy félbetörjön. Fejtsd le a kókuszhúst a…..
[Dominocska] Citrompuding 2008.07.09 19:50:00
Hozzávalók:  2/3 pohár cukor 1/4 pohár liszt  csipetnyi só  1 evőkanál reszelt citromhéj  2 evőkanál citromlé  1 e.k. olvasztott margarin  3 tojás sárgája  2,5 dl sima joghurt1/2 pohár tej  3 tojásfehérje  és a…..
Hozzávalók:10 dkg háztartási keksz4 evőkanálnyi búzacsira1 dl tej1 evőkanál kakaópor3 evőkanál kókuszreszelék4 teáskanál méz vagy cukorsütőrumA kekszet daráld le, keverd hozzá a kakaóport, a szárazon megpirított búzacsírát, majd a tejet. A masszát ízesítsd mézzel vagy…..
[Dominocska] Búvár túrós 2008.07.09 19:33:00
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg cukor, 1 tojás, 1,5 dl étolaj, 2 csomag vaníliáscukor, 35 dkg liszt, 2 evőkanál kakaópor, 5 dl kefír, 1 teáskanál szódabikarbóna. A tetetjére: 50 dkg túró, 2 tojás, 1 csomag vaníliáscukor, 12 dkg vaj. A tésztához valókat összekeverjük és…..
[Dominocska] Burgonyatorta 2008.07.09 19:31:00
Hozzávalók: 4 tojás, 20 dkg főtt, áttört burgonya, 2 evőkanál kakaó, 3 dkg margarin, 3 kanál finom maceszliszt.A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a főtt krumplit, a margarint, a kakaót, a maceszlisztet és a felvert tojáshabot. Lazán összekeverjük, majd kikent…..
[Dominocska] Burgonyás szelet 2008.07.09 19:30:00
25 deka lisztet, 25 deka főtt, áttört burgonyát 12 deka zsírral, 12 deka porcukorral, 1 egész tojással, 1 csomag Váncza-sütőporral és 1/2 csomag Váncza-vanilincukorral összegyúrunk. Felét a tepsi aljára egyenletesen szétnyomkodjuk, kéznél lévő ízzel félujjnyi vastagon…..
[Dominocska] Burgonyás linzer 2008.07.09 19:28:00
 Hozzávalók:20 dkg zsír, 20 dkg cukor, 20 dkg főtt áttört burgonya, 50 dkg liszt, fél citrom reszelt héja, 1/2 csomag sütőpor, 1 egész tojás, lekvár.Elkészítése: A zsírt a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, hozzáadjuk a főtt áttört burgonyát, a lisztet, a…..
[Dominocska] Burgonyás pogácsa 2008.07.09 18:49:00
40 dkg főtt és áttört burgonyát összekeverünk 20 dkg liszttel, az egészet 10 dkg margarinnal elmorzsoljuk.4 dkg élesztőt 1 dl tejben felfuttatunk, és a burgonyás masszához öntjük. 2 db tojást, 1 kiskanál sót adunk hozzá, , és összegyúrjuk. 30 dkg félkemény Óvári sajtot…..